Patatesli toplar

SALATA YARIŞMAMIZA 43, TARİF SEVGİLİ BAHARCAAA 'NDAN GELDİ.
EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM

MALZEMELER

*250 gr orta sert beyaz peynir

*yarım kutu labne

*1 tatlı kaşığı pulbiber

*yarım demet maydanoz

*1 kahve fincanı ince kıyılmış ceviz içi

*1 yemek kaşığı zeytin

YAPILIŞI:
Beyaz peyniri bir kaseye ufalayın.Maydanozu yaprak yaprak ayırıp incecik doğrayın.Ceviz içi,maydanoz,pulbiber ve labneyi ufalanmış peynire ilave edip iyice karıştırın.Karışımdan küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak ceviz iriliğinde toplar haline getirin.Arzu ettiğiniz adette maydanoz ve pulbibere bulayarak ya da isterseniz sade bırakarak servis tabağına yerleştirin.

Üzerlerine sızma zeytin yağı gezdirip servise sunun.
AFİYET OLSUN