İMPARATOR SALATA

SALATA YARIŞMAMIZA 27, TARİF SEVGİLİ BİRDİLİMBİRTUTAM'NDEN GELDİ.
EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM
İMPARATOR SALATA


IMPARATOR SALATA
Malzemeler:
1 tavuk gögsü
1 cay bardagi ceviz ici
1 kase beyaz lahana
1 elma
1 ufak marul yada aysberg
1 cay bardagi üzüm
biraz kapari
biraz cekirdekleri alinmis siyah zeytin
bir ufak parca taze kereviz
Közlenmis kirmizi biber
tuz,karabiber,kirmizibiber
sosu icin:
3-4 kasigi mayonez
2 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi hardal
1/2 limon suyu
Yapilisi:
*Tavuk eti zar seklinde dogranir ve cok az bir yag ile tavada kizarana kadar pisirilir.Tuz ,karabiber ve kirmizibiber eklenir.
*Tavuk etleri bir tabaga alinir ve tavaya cevizler konulur onlarda biraz kavrulur.
*Lahana,kereviz,,marul zar büyüklügünde dogranir.
*Tavuk eti ,cevizler,kapari,zeytin,kuru üzüm ,dogranmis elma,lahana ,marul ve kereviz karistirilir.
*Mayonez,hardal ,seker,limonsuyundan akici bir sos hazirlanir.Arzu ederseniz yogurtta ekleyebilirsiniz.
*Ister tabaga salatayi koyup üzerine sosu dökerek ....
*Ister salatayi sos ile önceden karistirip ta servis yapabilrsiniz.Üzerine dilimlenmis köz biberle süsleyebilirsiniz.

Bu muhtesem,malzemeden zengin salata yazin hafif bir seyler yemek isteyenler icinde ideal....
Ayni zamandada doyurucu oldugundan tek basina da yenen güzel bir lezzet......