EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM
SALATA YARIŞMASI 63 TARİF
MALZEMELER :
4 – 5 Tane iri boy patates
1 Yemek kaşığı tereyağı
Tuz - Karabiber
Maydanoz
Kırmızı pul biber
Havuç rendesi
YAPILIŞI :
Patateslerin kabuklarını soyun ve sıcak suda haşlayın. Suyunu süzün ve sıcak iken içine tereyağını, tuzu ve karabiberi katıp iyice ezin. (Tereyağı kullanmak istemezseniz sıvıyağ veya zeytin yağıda kullanabilirsiniz.) Püre halindeki patateslerden küçük toplar yapın. Ayrı kaplara doğranmış maydanoz, pul biber ve havuç rendesi hazırlayın. Patates toplarını bu malzemelere bulayarak servis yapın.
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder