JAPON GÜNEŞİ SALATASI

SALATA YARIŞMAMIZA 46, TARİF SEVGİLİ ZUHALKOĞLU'NDAN GELDİ.
EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM
JAPON GÜNEŞİ SALATASI

....

Malzemeler:

2 adet marul

2 adet taze soğan

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

Kornişon turşu

Mısır

2 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı mayonez

Yarım limon

Sızma zeytinyağ

1 adet yufka

Hazırlanışı:

1.Marul,taze soğan,maydanoz ve dereotu yıkandıktan sonra ince ince kıyılır.

2.Geniş bir kabın içersinde doğradığınız yeşillikleri,mısır ve kornişon turşuyuda katarak harmanlayın.

3.Yoğurt,sarımsak ve mayonezi koyu bir kıvam yaparak bir kasenin içine alın.Salata tabağının ortasına kaseyi yerleştirdikten sonra yeşillikleri etrafına yayın.

4.Sigara böreğini içi boş şekilde sardıktan sonra kızartınız.Kızarmış olan börekleri güneş gibi salatanın üzerinde sıralayın.Afiyet olsun.