DOMATES ÇANAGINDA AMERİKAN SALATASI

SALATA YARIŞMAMIZA 40, TARİF SEVGİLİ SEVİNÇLİMUTFAKLAR'DAN GELDİ.
EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM..
DOMATES ÇANAGINDA AMERİKAN SALATASI

İşte bayılarak yediğim salatalardan bir tanesi. Bazen düşünüyorum bu kadar zengin bol çeşitli sofralarımız var. Dünyanın bildiği ve kabullendiği Türk Mutfağı ne diye tutmuş amerikan salatasını sofralarına eklemiş acaba:) Biz Türkler ağzımızın tadını biliyoruz Dünya Mutfaklarından da ağzımızın tadına uygun olanları seçip alıyoruz. Domates çanağında amerikan salatasını en güzel salata yarışması için yaptım. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler:


1 adet büyük patates
2 adet havuç
Yarım su bardağı bezelye
Yarım su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
Tuz, karabiber
4 adet domates
Dereotu
Yapılışı:

Patates bütün olarak haşlanır ve zar büyüklüğünde doğranır.
Havuç çiğ olarak zar büyüklüğünde doğranır ve bezelye ile birlikte haşlanır.
Haşlanmış patates, havuç ve bezelye karıştırılır üzerine yoğurt, mayonez, tuz ve karabiberi ilave edilir.
Domateslerin üst kapakları düz bir şekilde kesilir, içleri oyulur ve salata ile doldurulur. Dilerseniz dereotunu içine ekleyebilirsiniz, dilerseniz servis ederken kullanabilirsiniz (ben öyle yaptım).