Ev Yapımı Şeftali Suyu

Merhabalar , Ekim ayına girdik ama hala öğle saatlerinde içimizi yakacak bir sıcaklıkla karşı karşıyayız. Hazır şeftalinin zamanı geçmeden uzun zamandır yayınlanmayı bekleyen bu tarifi de vermek istedim. Bildiğiniz gibi kızım Aysu artık 1. sınıfta ve beslenme götürüyor. Öğretmenimiz ev yapımı meyva sularını hazırlayıp götürmelerini isteyince bende artık evde çeşit çeşit meyva suları hazırlamaya başladım. Şu ara evdeki favorimiz Erik suyu, Üzüm suyu, Elma suyu ve şeftali suyu  .  Arada hepsinden katarak karışıkolarakda hazırlıyorum. Tarifi olmayanları zamanla tariflerini vereceğim. Bugün Şeftali suyu tarifini vereyim istedim. Şeftali suyu yapıp içmekten ve yemekten hala reçelini ve marmelatını yapamadım umarım ilk fırsatta yapacağım .

 Şeftali Suyu

• 2 adet şeftali
• 2 lt su
• 2 su bardağı toz şeker

Yapımı:

Şeftalilerin kabukları soyulup içerisindeki çekirdeği çıkarılıp dilimlenir. Bir tencere içerisine su, şeker ve şeftaliyi koyup şeftaliler yumuşayana dek pişirin. Şeftaliler iyice ezilince süzgece koyup süzün. Dilerseniz şeftalileride kaşığın tersi ile ezip posasınıda şeftali suyuna ekleyip kavanozlara yada sürahiye koyup soğutun.

Not: İsterseniz şeftali suyunu sıcakken kavanozlara koyup kapağını sıkıca kapatıp kavanozu ters çevirin. Böylelikle kışın bile canınız çekse açıp tuketebilirsiniz.

Afiyet olsun..

1. aycan diyor ki:

   03 Ekim 2011, 12:04

   Hımmmhhh ev yapımı herşey çok güzel oluyor.Ben bayıldım bu şeftali suyuna .Ellerine sağlık canım.

   Cevapla
2. asligibisiyok diyor ki:

   03 Ekim 2011, 12:06

   bende denedim sevil hanım, çok güzel oluyor. kompostosunuda yapıyorum, içine tarçın ve karanfil koyunca hepten ferah oluyor. elinize sağlık, sevgiler.

   Cevapla
3. Gönülüncelezzetler diyor ki:

   03 Ekim 2011, 16:15

   Evde yapılan her şeye bayılırım…Misler gibi olmuş ellerine sağlık canım…

   Sevgiler…

   Cevapla
4. Narince diyor ki:

   03 Ekim 2011, 17:16

   Aman aman okula başlanmış, hayırlı olsun. Ay pek sevimli oluyorlar ilk yıl, bahtları da güzel olsun…

   Cevapla
5. Keyf-i Mekan (Nazife) diyor ki:

   03 Ekim 2011, 17:35

   Ellerine sağlık Sevilciğim, ben de kayısı suyu yapmıstım bir zamanlar, bu sekilde de deneyeceğim. Sevgilerimle…

   Cevapla
6. bir dut masalı diyor ki:

   03 Ekim 2011, 19:29

   eminim prensesin bayılmıştır sevilciğim

   ellerine sağlık canım

   Cevapla
7. akdenizkizi diyor ki:

   03 Ekim 2011, 20:19

   evde ve elden çıkan herşey daha güzel tabi…ellerinize sağlık…

   Cevapla
8. sefa diyor ki:

   03 Ekim 2011, 21:08

   ellerinize saglik harika gorunuyor..

   Cevapla
9. sare diyor ki:

   03 Ekim 2011, 22:10

   Ne kadar sağlıklı bir içeçek olmuş,ellerinize sağlık.
   Küçük hanıma da afiyetler olsun. Başarılar dilerim.
   Sevgiler.

   Cevapla
10. Gül diyor ki:

    03 Ekim 2011, 22:53

    ohh mis gibi hem de ev yapımı,ellerine sağlık!

    Cevapla
11. cigdem diyor ki:

    04 Ekim 2011, 06:58

    Bide bu kadar şeker koymadan yapmanın yolunu bulsak. Elleriniiizzee sağlık.

    Sevgiler.

    Hayran anne Çiğdem

    Cevapla
    • Sevil Şahin diyor ki:

      04 Ekim 2011, 09:34

      tatlım istersen şeker miktarını azaltabilirsin tamamen damak tadına kalmış. Şimdiden afiyet bal olsun şekerim

      Cevapla
12. belguzar diyor ki:

    04 Ekim 2011, 15:36

    ELINE SAĞLIK GUVENILIR BIR SEKILDE ÇOCUKLAR RAHAT IÇER AFIYET OLSUN

    Cevapla

Yeni sitemde sizlerleyim. http://www.birdemliksohbet.com/

Beklerim..