Blogger dostları ile Özsüt Atölyede bir Akşam Yemeği

Yaklaşık 15 gün önce contactplus Nazlı hanım'dan bir email aldım  Özsüt ile nefis lezzetler eşliğinde bir akşam yemeğine davet ediyordu. Sevgili Mügecim aracı olmuştu bu akşam yemeği için .

Önce aklıma Özsüt'te yemek mi nasıl yani dedim Özsüt bildiğim kadarı ile bir muhallebici idi. Nasıl akşama tatlımı yiyeceğiz diye düşünürken mekanı incelemeye koyuldum.

Özsüt Atölye yeni bir konseptte geçiş yapmıştı . Gelen öneri ve istekleri değerlendirerek klasik tatlıcı dükkanlarından kafe konseptine geçiş yapan Özsüt ,ürün yelpazesine Pasta,Kurabiye,dondurma Kahve ve çikolatayı da ekledi.Daha sonra  tatlı tutkunlarına leziz salatalar,krepler,yerel lezzetler,el yapımı pizzala ve makarnaları menülerine eklediler .Günün her saati farklı alternatiflere sahip bir restoran..

Öğle yemeği yada akşam yemeği yemek isteyen bizler için en lezzetli yemeklerini hazırlayan Özsüt Atölye ilk mekanını Caddebostanda No:300 de hizmete geçirdi.Özsüt Atölye ile yemek severlerin kalbini fetediyor.
Yaptığım araştırmalar sonucu tamam dedim şahane bir mekanda blog dostlarımla güzel bir Akşam yemeği yiyeceğiz..Düşündüğüm gibi de oldu. Pazarlama sorumluları Mine hanım ve contactplus dan Nazlı hanım o güler yüzleri ile karşıladılar bizleri.

Mine hanım Özsüt ile ilgili bilgiler verdi . Bende bu bilgileri sizlerle paylaşmak istiyorum.
1938 yılında İzmir Kemeraltı'nda Özsüt muhallebicisi olarak Sefer ustanın başlattığı tatlı serüveni 1980 yılında Sefer ustanın oğlu İbrahim Urlulu liderliğinde Özsüt ustalarının da ortaklığıyla büyüyerek geliştirildi.
İlk şubesini 1991 yılında İzmir Alsancakta açmasının ardından 1996 da 6 şubeye ulaştı.
2002 de 50 şubeye ulaştı .bugün ise 155 civarında şubesi ile hizmet veriyor .
2009 itibari ile çikolata üretimine başladı. o çikolatalardan mutlaka tatmalısınız..

Şu anda Özsüt Atölye istanbul cadde bostanda ve İzmir Ege Park,Çiğli Kipa ve Kemalpaşa da hizmet veriyor .Atölye olarak Avrupa yakasındada yakın zamanda yeni bir sube açarak şube sayılarını arttırmayı hedefliyorlar.

işte muharrem ayına girdiğimiz bu günlerde Özsüt bizlere o nefis Aşurelerinden tattırdı aman Allahım bu nasıl güzel bir lezzet Teşekürler Özsüt .

Unutmadan nefis bir kahvaltısı olduğunu da duydum en yakın zamanda kahvaltıları deneyip yorumlarıma ekleyeceğim :))