Bu güzel salatada ilerleyen postlarımda sofrasını yayınlayacağım sevgili KÜBRA'cımın sofrasından..
malzemeler:
- 3 adet tavuk göğsü
- 2 bardak tel şehriye
- Tereyağ
- Mısır
- Salatalık turşusu
- Ganitür
- 2 adet mantar
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tutam maydonoz
- Yogurt
- Mayonez
YAPILIŞI:
Tavuklar bir tencereye alınarak haşlanır .
2 adet mantarıda limon suyu ile haşlanır.
Tavuklar didiklenip yada ince ince kıyıldıktan sonra bir kaba alınır .Bu arada tel şehriye tereyağ ile kavrulup 1 bardak su ile pilav gibi pişirilir.Piştikten sonra 15 dk demlenmeye bırakılır .Demlenince bir kap içerisinde tavuklar ,yogurt, mayonez, garnitür,mısır,kırmızı biber (ince inbce kıyılmış), mantar (ince ince kıyılmış)ve salatalık turşusu ince ince kıyılacak bir kısmı üzerine süs için ayrılarak karıştırılır ve bir kapta konulup süslenerek servis edilir
Afiyet Bal Şeker Olsun
10 yorum:
Canımmm harika bir salata gerçekten
iyisin değilmi kocaman öptüm...
canım ablam tşk ederim sevgili kübramın ellerine saglık
bu arda çok şükür iyiyim ablacım sadece bu ara seni ihmal ettim beni affet olurmu
kocaman öpüldün
sevgiler
gerçekten güzel bir salata olmuş bu denenmeli...öptüm tatlım....
Ne değişik bir salata olmuş. Kübra'nın ellerine sağlık
Güzel bir salata yapanın ellerine sağlık yiyenlerede afiyetler olsun..
Ama 3 adet tavuk göğsü biraz fazla değil mi ?
Gerçi kalabalık bir grup yemekdeyse olurda bana yinede 3 göğüs fazala gibi geldi...
Sevgiler...........
birsencim valla arkadaşım yaptı diye demiyorum ama tadı nefisti :))
mahperi;
canım yorumun için tşk ederim canım
sevgiler
Yıldızcım ;
kızcagız yaptıgı gibi yazdı bende yayınladım istersen sen biraz azalt bakalım yapınca paylaş benimle olurmu
yorumun için tşk ederim balım
sevgiler
Pirinç ve makarna salatasından sonra tel şehriye
vallahi harika sevilim hemen denemekte yarar var:))))
teşekkürlerimle öpüldüz:)))))))
Nazlı ablam dene mutlaka dene bayılcaksın tadına
sevgiler
Yorum Gönder