fasulyeler guzelce temizlenip belli aralıklarda kırılarak bir kovaya konur .ve güzelce su ile yıkanır 3 defa kadar yıkadık sonrasında bu fasulyeleri kavanozlara sıkı sıkıca bastırarak doldurduk ve içine temiz su koyarak tüm fasulyelere aynı işlemi yapıp kavaozu sıkıca kapatık ve dışarda yaktıgımız ocaklı kazana su doldurup bu kavanozlarıda içine oturtturduk kavanozları gececek kadar su koyup birde üzerine büyükce bir mermer taşı koyduk ki kavanozlar yerinden oynamasın ve yaklaşık 2,5 saat kadar (kazandaki su azalanadek) pişirdik sıcagı ile aldıgımız kavanozları hemen baş asagı yani kapaklar aşagıda olacak sekilde bir gece beklettikki vakumlansın bu kavanozdaki fasulyelerden genelde kışın fasulye kavurması yaparız inş. onu da sizlerde paylaşacağım
Yapacak olanlara kolay gelsin...
11 yorum:
ellerinize sağlık tatlım... kışın afiyetle yersiniz innşallah. Banada kayınvalidem getirdi bahçesinden bende yapıp dondurucuya attım.. İnşallah sağlıcakla yemek nasip olur hepimize kocaman öptüm canım
ellerinize sağlık tatlım... kışın afiyetle yersiniz innşallah. Banada kayınvalidem getirdi bahçesinden bende yapıp dondurucuya attım.. İnşallah sağlıcakla yemek nasip olur hepimize kocaman öptüm canım
canim ne güzel yapmissin darisi basima güle güle yiyin sevgiler öptüm
Sevil'cim sayende Zonguldak'a gitmiş kadar oldum. Annemler de yapmıştı ama nedense fotoğraf çekmeyi hiç düşünemedim. Bir gelin olarak sen benden daha Zonguldak'lı çıktın. Afiyetle yersiniz inşallah. Sevgiler.
afiyetle yiyin şekerim...
sana mail attım bak...bu arada hala otomatik tatil yanıtı geliyo onu kapat istersen...
Ah ne güzel kışa hazırlık resimleri böyle.
Çok güzel. Afiyetlerle yiyin.
düştüğü yerden bir avuç toprakla kalkmak*diye bir deyim varya ahanda işte sen, akıllısın vesselam ee kimin kızısın:)))kızını almaya git kışlıkları e birde resimleriyle topla gel! güle güle afiyetle yiyin şifalar olsun benim güzelime*üsttekiler espriydi
seni seviyorum
susam annem çok uyanıgım demi :) orta yapım hemen alıp geldim hehehehe
Afiyetle yersiniz inşallah canım petlıcanı salata yapmak içinmi diye sormuşsun eve salata yapmak için koyuyorum.Çok seviyorum hazır pratik oluyor
Oooo harika valla kışlık konvermeler yapılmış... Müthiş :)
Benimde anneciğim sağolsun kış için hazırlıkları o yapıyor valla... Ahhh allah onları başımızdan eksik etmesin...
canım ellerine sağlık maşallahın var bu kadar işin arasında kışlıklarında zaman ayırmışsın çok güzel görünüyorlar..
inşallah afiyetle yersiniz şifa olsun hayırlı misafirler ağırla...sevgilerimle..
www.fzehra.blogcu.com
Yorum Gönder