Fasulye Konserve Yapımı(Kışa Hazırlık)

Evet kış hazırlıkları tüm hızı ile devam ederken bende yine tatilimde gittiğim zonguldakta kayınvalidem ile yaptığımız konserve fasulyeleri sizler için resimledim 

fasulyeler guzelce temizlenip belli aralıklarda kırılarak bir kovaya konur .ve güzelce su ile yıkanır 3 defa kadar yıkadık sonrasında bu fasulyeleri kavanozlara sıkı sıkıca bastırarak doldurduk ve içine temiz su koyarak tüm fasulyelere aynı işlemi yapıp kavaozu sıkıca kapatık ve dışarda yaktıgımız ocaklı kazana su doldurup bu kavanozlarıda içine oturtturduk kavanozları gececek kadar su koyup birde üzerine büyükce bir mermer taşı koyduk ki kavanozlar yerinden oynamasın ve yaklaşık 2,5 saat kadar (kazandaki su azalanadek) pişirdik sıcagı ile aldıgımız kavanozları hemen baş asagı yani kapaklar aşagıda olacak sekilde bir gece beklettikki vakumlansın bu kavanozdaki fasulyelerden genelde kışın fasulye kavurması yaparız inş. onu da sizlerde paylaşacağım
Yapacak olanlara kolay gelsin...


Yorumlar

HÜLYA dedi ki…
ellerinize sağlık tatlım... kışın afiyetle yersiniz innşallah. Banada kayınvalidem getirdi bahçesinden bende yapıp dondurucuya attım.. İnşallah sağlıcakla yemek nasip olur hepimize kocaman öptüm canım
8 Eylül 2009 06:12
HÜLYA dedi ki…
ellerinize sağlık tatlım... kışın afiyetle yersiniz innşallah. Banada kayınvalidem getirdi bahçesinden bende yapıp dondurucuya attım.. İnşallah sağlıcakla yemek nasip olur hepimize kocaman öptüm canım
8 Eylül 2009 06:12
keskinli dedi ki…
canim ne güzel yapmissin darisi basima güle güle yiyin sevgiler öptüm
8 Eylül 2009 08:49
Birsel ve İrem dedi ki…
Sevil'cim sayende Zonguldak'a gitmiş kadar oldum. Annemler de yapmıştı ama nedense fotoğraf çekmeyi hiç düşünemedim. Bir gelin olarak sen benden daha Zonguldak'lı çıktın. Afiyetle yersiniz inşallah. Sevgiler.
8 Eylül 2009 08:58
birsence dedi ki…
afiyetle yiyin şekerim...
sana mail attım bak...bu arada hala otomatik tatil yanıtı geliyo onu kapat istersen...
8 Eylül 2009 10:36
TAZE NANE dedi ki…
Ah ne güzel kışa hazırlık resimleri böyle.
Çok güzel. Afiyetlerle yiyin.
8 Eylül 2009 12:59
susamcorekotuFeriha dedi ki…
düştüğü yerden bir avuç toprakla kalkmak*diye bir deyim varya ahanda işte sen, akıllısın vesselam ee kimin kızısın:)))kızını almaya git kışlıkları e birde resimleriyle topla gel! güle güle afiyetle yiyin şifalar olsun benim güzelime*üsttekiler espriydi
seni seviyorum
8 Eylül 2009 14:40
Sevil Şahin dedi ki…
susam annem çok uyanıgım demi :) orta yapım hemen alıp geldim hehehehe
8 Eylül 2009 15:18
ozlemhan dedi ki…
Afiyetle yersiniz inşallah canım petlıcanı salata yapmak içinmi diye sormuşsun eve salata yapmak için koyuyorum.Çok seviyorum hazır pratik oluyor
8 Eylül 2009 23:09
İki Deli Kadın(Pınar) dedi ki…
Oooo harika valla kışlık konvermeler yapılmış... Müthiş :)
Benimde anneciğim sağolsun kış için hazırlıkları o yapıyor valla... Ahhh allah onları başımızdan eksik etmesin...
9 Eylül 2009 10:14
Adsız dedi ki…
canım ellerine sağlık maşallahın var bu kadar işin arasında kışlıklarında zaman ayırmışsın çok güzel görünüyorlar..
inşallah afiyetle yersiniz şifa olsun hayırlı misafirler ağırla...sevgilerimle..

www.fzehra.blogcu.com
9 Eylül 2009 13:26
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Suprizim Neymiş....

Resim
Sevgili dostlar çoğunuzun merakla beklediği suprizime geldik bugün... Bildiğiniz gibi geçtiğimiz haftalarda YONCA gıda ile ortak bir çalışmamız oldu . Oraya gelen misafirlerimize ufak ikramlarımız oldu .Gelemeyen yada  İstanbul dışında olan bir çok arkadaşımız vardı.. Düşündüm taşındım .Siz değerli izleyicilerime  hediye paketi  yollamak istedim. YONCA gıda sağolsun beni kırmadılar ve siz değerli izleyicilerime hediye paketi  yollamaya karar verdik .. Yapacağımız kura da 3 şanslı izleyicimiz YONCA hediye paketi kazanacaktır. Daha önce etkinliğimize katılmış olan blog sahipleride  KATILABİLİRLER. Nasıl suprizimi beğendinizmi ? ? Hadi bakalım merakla bekliyorum 3 şanslı izleyicim kim olacak.... Yapmanız gereken ; Aşağıda bulunan basın  bültenini sitenizde yayınlamak ,(Siteden yazıyı alamayan arkadaşlar mail adreslerini yazmaları yeterli olacaktır ben kendilerine mail atacağım.) Yapmış olduğumuz bu etkinliği sitenizde duyurmanız,, Bu kampany...
Devamı

YARIŞMAMIZ VAR...

Resim
SON GUNLERE GELDİK ARKADAŞLAR SON KATILIM 10 NİSAN... SEVGİLİ ARKADAŞLAR TARİFLERİ OLMAYAN PASTALAR YARIŞMAYA KATILAMAYACAKLARDIR.. Bir Demlik Sohbet olarak 10 Mart tarihinde başlayıp 10 Nisan tarihine kadar devam edecek "EN GUZEL PASTA" adlı ödüllü bir yarışma yapıyoruz . Birinci olan arkadaşımız "PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİ" nde 14 Nisan tarihinde ev sahibesi olacaktır. Siz değerli blog arkadaşlarımızın bu organizasyona katılımızı ve oylarınızı bekliyoruz... ARKADAŞLAR PASTALARINIZI BİRİNCİ SAYFADA YAYINLIYORUZ VE ARKADAŞLARINIZA DUYURU YAPIYORSUNUZ BENİM SAYFAMDA YARIŞMAYA KATILDIGINIZI VE PASTANIZIN ALTINDAKİ DEVAMINI OKUYUNUZ YAZISININ HEMEN ALTINDA YILDIZLAR VAR ONLARA MAUSE İLE DOKUNDUGUNUZDA İDARE EDER, KÖTÜ, MÜKEMMEL ,İYİ GİBİ YAZILAR ÇIKIYOR BUNLARA TIKLAYARAK OY KULLANABİLİRSİNİZ YILDIZLAR CIKMADIGINDA DEVAMINI TIKLAYIN DIYIP ACILAN SAYFANIN EN ALTINDA CIKAR MUTLAKA OYDAN DA OY KULLANABİLİRSİNİZ . ŞİMDİDEN TÜM YARIŞMAYA KATILAN VE KATILACAK OLAN ARKADAŞLA...
Devamı

Çay Saati Sofrası Dostlarla Buluşma

Resim
Mehaba sevgili blog yazarı dostlarım ve izleyicilerim . Bu aralar etrafta bir Rota virisüdür gidiyor.Eğer yuvaya giden çocuklarınız var ise aman dikkat edin. Cumartesi gecesi kızım şidddetli karın ağrısı kusma ve isal ile uyandı ve gece 4 defa  kustu .Bir yandan isal bir yandan kusma olunca sabahı zor ettik sabahta şiddetli bir kusma ile karşılaşınca kendimizi hastanede serum yerken bulduk. Canım kızım çok bitkin düştü akşam saat 8 ' e kadar hastanede serum yedi. Şimdi daha iyi sabah yaptırdığımız dr. kontrolünde 10 adet iğne verdi . Rota virüsü çok ciddi bir hastalık olduğu için bu iğneleri olması gerekiyor .aman sizlerde yavrularınıza dikkat edin.İçtiği suları önce kaynatıp sonra ılıtıp öyle verin.Banyo da su yutmaması için önlem alın. Hepinize sağıklı bir hafta diliyorum . Bir önceki yazımda sizlere çok heyecanlı olduğumu çok sevdiğim dostlarımı evimde ağırlayacağımdan bahsetmiştim. Cumartesi günü blog yazarları dostlarımdan Hilalcim , Tijencim , Nevalcim , Yasemin...
Devamı