Kayıtlar

Mayıs, 2008 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

PORSELENDEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ 24

Resim
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 24 http://porselendemlik.blogcu.com/ , http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ hazırlanmıştır. Akşam üstü sohbetine gelen dostlara Hanımlarla yapılan günlere Beş çayına gelen misafirlere Herbiri birbirinden lezzetli tarifler..26 Mayıs 2008 (pazartesi) -- 8 Haziran 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 24 http://www.keyiflimutfagim.com/ arkadaşımızda düzenlenecektir.. Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz.. GECEN HAFTA BİZLERE EV SAHİPLİĞİ YAPAN SEVGİLİ http://deryadanlezzetler.com/ (SALATA YARIŞMASI BİRİNCİMİZ)'E SONSUZ TEŞEKKÜRLER TÜM EMEGİ İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUZ... AYRICA : PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..Yayına Hazırlayanlar http://nasibim.blogcu.com/ http://birdemliksohbet.blogspot.com/ Sorumlu Müdür http://selmahlc.blogcu.com/ Grafik Tasarım Düzenleme:Yagmur İpar Sizde sununumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer alması...

SALATA YARIŞMASI BİRİNCİSİ DERYA İÇİN MANTAR KURABİYE

Resim
SEVGİLİ DOSTLARIM BİLDİĞİNİZ GİBİ SEVGİLİ DERYA YAPMIŞ OLDUĞUMUZ SALATA YARIŞMASINDA BİRİNCİ OLARAK PORSELENDEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ 23 'DE EV SAHİBESİ OLMAYI HAKETTİ BENDE KENDİSİNE MANTAR KURABİYE TARİFİMLE KATILMAK İSTEDİM .HARİKA TARİFLER YAYINLANMIŞ MUTLAKA İNCELEYİN DOSTLARIM ... GELELİM BİZİM KURABİYEMİZE ..... MANTAR KURABİYE GELELİM TARİFİMİZE : en sevdiğim kurabiye hımmmm yanında sıcak çay yada mis gibi bir kahve harika olur degil mi hanımlar ... Malzemeler: 2 Paket Buğday Nişastası 1 Su Bardağı Un 2 Adet Yumurta 1 Paket Margarin 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu 1 Paket Pudra Şekeri Üzerine : 1 Tatlı Kaşığı Kakao YAPILIŞI: Geniş bir hamur yoğurma kabında buğday nişastasını,1 su bardağı unu,2 adet yumurtayı,1 paket oda sıcaklığında margarini,1 çay kaşığı kabartma tozunu ve 1 paket pudra şekerini karıştırın.Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene dek yoğurun.Fırın tepsisinin boyutlarında yağlı kağıt serin.Tepsinin içine yerleştirin.Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparı...

MUTLULUK OYUNU

Resim
Yeni bir oyun başlatmışlar bu oyunda herkes kendi bloguna uygun mutluluğunu anlatacak beni de sevgili arkadaşım KADININ MUTFAGI(AYSEGUL) davet etti. Arkadaşıma teşekkür ederim. Ve bende SÜPRİZ HİNDİSTAN CEVİZİ TATLISI tarifimle bu oyuna katiliyorum..Aslında ben bu sitede sobe gibi oyunlara katılmıyorum .Ama işin içinde mutluluk var katılmam ve sişzlere birkaç kelime söylemem gerek degil mi :)) benim için en guzel mutluluk sizler ile birseyler paylaşmış olmak yani sohbet etmek yarışma yapmak yeni yeni blogcular ile tanışmak ve her yareışmada yeni yeni lezzetler ile tanışmak. ee yaz geliyor hanımlar ne yapıcaz bu guzel tariflere bakarak bile aldıgımız kiloları :( ben yeni bir sey deniyorum umarım faydasını görürüm mesur beşibiryerde çayları ... Her aktara gidip ben beşibiryerde istiyorum derseniz size hemen 100 gr funda yapragı 100 gr yeşilçay 100 gr mate yapragı 100 gr biberiye 100 gr kekik ten oluşan bir karışım sunuyorlar tabi birazda yediklerimize dikkat edilince faydası varmış ba...

İSTANBUL BULUŞMASI 1 GERCEKLEŞTİ

Resim
EVET CANLARIM NİHAYET İSTANBUL BULUŞMASI YAPTIK VE ÇOGU ARKADAŞ KARSI TARAFTA OLUNCA FLORYAYA AZ BİR ARKADAŞ İLE KATILDIK TOPLANTIYA AMA COK EYLENCELİ İDİ VE SİZ GELEMEYEN DOSTLARIMIZ İÇİN RESİMLEDİK . ÖNCE OTURUP BİR GUZEL YEMEK YEDİK SONRA GELSİN ÇAYLAR TATLILAR KAHVELER HIMMMM ÇOK EYLENDİM İYİKİ SİZLERİ TANIMIŞIM . KİMLERMİ KATILDI http://birdemliksohbet.blogspot.com yeni ben http://porselendemlik.blogcu.com yani NASİBİM http://selmahlc.blogcu.com YANİ SEVGİLİ SELMA MÜDÜREMİZ http://ngr.blogcu.com YANİ KAPAK YILDIZIMIZ http://www.mmmleziz.blogspot.com YANİ BANU ÇOK ŞİRİNMİ ŞİRİN BİR ARKADAŞIMIZ KİM DEMİŞ NETTEN ARKADAŞ OLMAZ DİYE BİZ ÇOK İYİ ARKADAŞLAR ELDE ETTİK . GELEMEYEN ARKADAŞLAR ÜZÜLMESİN YAKIN ZAMANDA İSTANBUL BULUŞMASI 2 YAPICAZ YANLIZ BU SEFER ÜSKÜDAR CİVARINDA YAPICAZ . ZAMANINI YİNE SİZLERE DUYURURUZ MERAK ETMEYUEYİN . GELELİM RESİMLERE .... EV SAHİBESİ BEN ... Sıra kahve vaktine gelmişti denize yakın bölüme indik Sİzler içinde yudumladık kahvelerimizi :))) O kada...

PORSELENDEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ 23 EV SAHİBEMİZ...

Resim
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23 http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır. Akşam üstü sohbetine gelen dostlara Hanımlarla yapılan günlere Beş çayına gelen misafirlere Herbiri birbirinden lezzetli tarifler.. 12 Mayıs 2008 (pazartesi) -- 25 Mayıs 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23 http://deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir.. Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz.. 22, etkinliğimize harika bir evsahipliği yapan http://fatostuncay.blogcu.com / arkadaşımıza ve tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz.. Sevgilerimizle.. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR.. Yayına Hazırlayanlar http://nasibim.blogcu.com http://birdemliksohbet.blogspot.com Sorumlu Müdür http://selmahlc.blogcu.com Grafik Tasarım Düzenleme Yagmur İpar Sizde sununumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ...

TÜM ANNELERİN ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN

Resim
SEVGİLİ DOSTLARIM ANNE OLMAK HARİKA BİR DUYGU BEN BUNU 3 YIL ÖNCE TATTIM RABBİM BU DUYGUYU TATMAK İSTEYEN HERKESE BİR YAVRU BAGIŞLAR İNŞALLAH . BURDAN EN BAŞTA GUZEL ANNEMİN VE TÜM ANNE OLAN ARKADAŞLARIMIN ANNELER GÜNÜNÜ CANI GÖNÜLDEN KUTLUYORUM...

HARİKA BİR ETKİNLİĞİMİZ DAHA VAR HANIMLAR..

PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda… YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ 1-ÇORBALAR http://porselendemlik.blogcu.com http://selmahlc.blogcu.com http://birdemliksohbet.blogspot.com http://kadininmutfagi.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır etkinliğimizin ilk sahibesi www.kadininmutfagi.blogcu.com 10/5/2008 ile 10/06/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca konumuz:ÇORBALAR Anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak… sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz… eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız yapmanız gereken şey; hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf...

İŞTE SALATA YARIŞMAMIZIN BİRİNCİSİ

Resim
MALUM BUGUN YOGUN BİR GUN BİRAZDAN ÇIKICAM İŞTEN VE İSTANBUL BULUŞMASINI YAPICAZ HEPİNİZİ BEKLİYORUM,GELELİM YARIŞMA SONUCUNA.... SEVGİLİ DOSTLARIM YARIŞMAMIZA GÖSTERMİŞ OLDUGUNUZ İLGİDEN DOLAYI TEŞEKKÜR EDERİM . 12 MAYIS PAZARTESİ GUNU PORSELEN DEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ 23. EV SAHİBEMİZ SEVGİLİ ARKADAŞIMIZ DERYA YANİ NAMI DEGER DERYADAN LEZZETLER OLMUŞTUIR KENDİSİNİ BURDAN TEBRİK EDİYORUM . SİZLERLEDE BİR DAHAKİ YARIŞMAMIZDA BERABER OLMAK DİLEGİYLE DİYORUM . İŞTE BİRİNCİ SALATAMIZ..

SALATA YARIŞMASI OYLAMASI SONA ERDİ

SEVGİLİ ARKADAŞLAR YARIŞMAMIZ SONA ERDİ BU SAATTEN SONRA YAPILAN OYLAN DİKKATTE ALINMAYACAKTIR.

SALATA YARIŞMAMIZ İÇİN DUYURU

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM KATILAN KATILMAYAN HERKESE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM HEPİNİZİN EMEGİNE SAĞLIK . OYLAMAMIZ YARIN SABAH(10,05,2008 ) 10.00 İTİBARİ İLE SONA ERECEKTİR . BİRİNCİ ARKADSAŞIMIZI 10,15 GİBİ DUYURU OLARAK YAYINLAYACAGIM HADİ ARKADAŞLARIMIZA DESTEK OLALIM

SALATA YARIŞMASI 1 VE İSTANBUL BULUŞMASI

Resim
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM 10 MAYIS CUMARTESİ GUNU SAAT 14 ,00 DE FLORYA TESİSLERİNDEKİ SAHİNTEPSİNDE İSTANBUL BULUŞMASI YAPACAGIZ KATILMAK İSTEYEN BİZLERLE OTURUP BİR YUDUM ÇAY İÇMEK İSTEYEN TÜM ARKADAŞLARI BEKLİYORUM.BİZ PORSELEN DEMLİK AİLESİ OLARAK ORDA OLUCAZ GELECEK OLAN ARKADAŞLARIN MAİL ATARAK BANA ULŞAMLARINI RİCA EDİYORUM SAYFAMDAKİ MSN KISMINDAN BANA NOT YAZABİLİRSİNİZ . merhabalar sevgili dostlarım yeni bir YARIŞMA ile yine karşınızdayız . Evet bu ayki yarışmamızda "EN GUZEL SALATA YARIŞMASI 1".... Eminim siz arkadaşlarımdan ögrenecegiz degişik ve harika salatalar olacak bu yarışmada önemli sıradan bir patates salatasını bile harika bir sunumla bizlere yayınlamanızdır. Yarışmamız ne zaman mı başlayacak.... Yarışmamız 28 NİSAN başlayıp 9 MAYISTA sona erecektir. Yine birinci olan arkadaşımız 12 mayıs tarihinde PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİNDE EV SAHİBESİ olacaktır. Evet hanımlar ev sahipliğini ne kadar istiyoruz buyrun bakalım ..... Şaka bir yana sizlerle böyl...

Ton Balikli Patates Salatasi

Resim
SALATA YARIŞMASI 65 TARİF SALATA YARIŞMAMIZA 64, TARİF SEVGİLİ CAFEİKRA 'DAN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM Malzemeler: yarim kilo kadar patates ton baligi 3 yumurta kornison tursu taze sogan, taze nane maydanoz pul biber tuz dere otu zeytin yagi uzerini suslemek icin zeytin Sos icin: 1 yemek kasigi mayonez 4 yemek kasigi yogurt 1 limon suyu Hazirlanisi: Ilk once patatesleri soyup, dograyin ve tencerede yarim fincan su ile haslayin. Ben elma dilimi seklinde dogradim. Servis tabagina haslanmis patatesleri koyun. Uzerine ton baligini yerlestirin. Yumurtalari haslayip dort esit parcaya kesin ve patateslerin uzerine yerlestirin. Kornison tursulari dograyip uzerine koyun. Mayonez, yogurt ve limon suyunu karistirip sosunu hazirlayin ve salatanin uzerine dokun. Taze sogan, nane, dereotu ve maydanozu dograyip salatanin uzerine serpin. Zeytin ile susleyebilirsiniz. Salatanin uzerine biraz zeytin yagi gezdirip, tuz ve pul biber serpin. ...

SALATA BAHCESİNDE BİR GUZEL

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 64, TARİF SEVGİLİ KEYİFLİMUTFAGIM 'DAN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM SALATA YARIŞMASI 64 TARİF Malzemeler: 7-8 patates 2 salatalık 2 havuç 1 domates yarım demet maydanoz yarım demet dereotu azıcık kırmızı lahana 2 yeşil soğan 2 zeytin zeytinyağı limon tuz Yapılışı: Patatesi haşlayıp,çatalla eziyoruz. Tuz,yağ ve limon ekleyip karıştırıyoruz. Bir kasenin içine ince doğranmış maydanozhavuç,kırmızı lahana koyup patatesle doldurup ters çeviriyoruz. Üstüne barbie bebeğin üstünü koyuyoruz. Kenardaki süslemeler resmi büyüterek görebilrisiniz. Oy vermediyseniz tarifin gerisini öğrenemezsiniz! Şaka şaka,cidden yoruldum.Biraz dinleneyim.

PATATES TOPLARI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 63, TARİF SEVGİLİ GONULUNCELEZZETLER 'DEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM SALATA YARIŞMASI 63 TARİF MALZEMELER : 4 – 5 Tane iri boy patates 1 Yemek kaşığı tereyağı Tuz - Karabiber Maydanoz Kırmızı pul biber Havuç rendesi YAPILIŞI : Patateslerin kabuklarını soyun ve sıcak suda haşlayın. Suyunu süzün ve sıcak iken içine tereyağını, tuzu ve karabiberi katıp iyice ezin. (Tereyağı kullanmak istemezseniz sıvıyağ veya zeytin yağıda kullanabilirsiniz.) Püre halindeki patateslerden küçük toplar yapın. Ayrı kaplara doğranmış maydanoz, pul biber ve havuç rendesi hazırlayın. Patates toplarını bu malzemelere bulayarak servis yapın. Afiyet olsun…

TAVUK SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 62, TARİF SEVGİLİ BENİMDENİZİM 'DEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM TAVUKL SALATASI Arkadaşlar bu salatamı kısa bir süre önce yayınlamıştım. Duydumki Sevil arkadaşım bir yarışma düzenlemiş bende katılayım dedim. "EN GÜZEL SALATA YARIŞMASI 1 " Arkadasim Sevilin (www.birdemliksohbet.blogspot.com) davetine Tavuklu Salatamla Katılıyorum. Haydi Hayırlısı...... Malzemeler: 3 Adet tavuk göğsü Yarım demet yeşil soğan 1 Su bardağı kornişon turşu 1 Su bardağı biberli yeşil zeytin Yarım demet maydonoz Biraz yeşil biber 1-2 Domates Dereotu Limon Sıvı yağ Tuz Yapılışı: Tavuk göğsü iyice haşlanır ve didelenir. Diğer bütün malzemeler ince ince doğranır. Yalnız domatesin kabuğu soyulur çekirdekleri çıkartılır.Tüm bu malzemelerle birlikte tavuk göğsü iyice harmanlanır. Arkadaşlar bu salatayı mesai arkadaşım Hatice bize yapmıştı. Çok beğenerek yemiştik. Bende ondan tarifini alarak gün arkadaşlarıma hazırladım. Umarım beğen...

TAVUKLU ÇİÇEK ŞEHRİYE SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 61, TARİF SEVGİLİ DISAL 'DEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM merhaba arkadaşlar....... yine herzamanki gibi etkinliğin son gününe zor yetiştim.........neden böyle oluyor bilmiyorum.......koşuyorum koşuyorum ama bi türlü tam zamanı yakalayamıyorum.........sevgili sevil arkadaşımın salata yarışması için yaptım bu tarifi........... salata yarışmasındaki salatalara mutlaka göz atın..harika tarifler var........kolay gelsin sevilcim...... çok lezzetli bir salata......kusukusun olmadığı yerde her tip şehriye bu salata için uygundur...... malzemeler......... yarım paket çiçek şehriye 5-6 tane kornişon salatalık biraz kaşar peyniri 1 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 adet limon birazda salam tuz,sıvı yağ bir su bardağı kadar mısır bir su bardağı kadar bezelye bir çay bardağı kadar haşlanmış havuç yapılışı............ şehriye haşlanır...süzülür salatalıklar,peynir,salam küp küp doğranır.... mısır,bezelye,havuç,haşlanıp d...

BÖRÜLCE SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 60, TARİF SEVGİLİ EGELİ 'DEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM BÖRÜLCE SALATASI MALZEMELER 1 su bardağı kuru börülce (isteğe bağlı daha fazla olabilir tabii) 1 haşlanmış tavuk göğüsü 1 kutu konserve mısır salatlık turşusu taze soğan maydonoz zeytin yağı limon tuz YAPILIŞI Börülceleri bir gece suda beklettikten sonra ,haşlayın. Haşladığınız tavuk etinide tiftin. Yeşillikleri yıkadıktan sonra,ince ince kıyın. Turşularıda küp küp kesin ve bütün malzemeleri karıştırıp,yağını,tuzunu ,limonunuda ekledikten sonra servis yapın. AFİYET OLSUN...

Süpriz Patates Salatası

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 59, TARİF SEVGİLİ KÜTÜPHANECİNİNMUTFAGI 'NDEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM. sürpriz patates salatası Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyup, ezelim. Dere otu, zeytinyağı, limon, tuz ekleyip harmanlayalım. Elimizle çanak şekli verelim. İç harcı için, haşlanmış bezelye ve havuç, kornişon turşu, mayonez ve yoğurdu(arzuya göre sarımsaklı) karıştıralım. Hazırlanan bu malzemeyi patates çanaklarının içine yeterli miktarda yerleştirelim. Afiyet olsun..

3 RENKLİ PATATES SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 58, TARİF SEVGİLİ PAPATYAM78 'NDEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM. 3 RENKLİ PATATES SALATASI EN GÜZEL SALATA YARIŞMASI 1 BİR ÇOK BLOG ARKADAŞIMIN KATILDIĞINI GÖRDÜM.BU YARIŞMAYA EV SAHİBELİĞİ YAPAN SEVGİLİ SEVİL KABUL EDERSE BENDE SEVAL ABLANIN TARİFİYLE KATILMAK İSTERİM. YAPILIŞI: PAPATESLER HAŞLANIR VE TUZLAYARAK EZİLİR SONRA BUNLAR 3 E AYRILIR.AYIRDIĞIMIZ BİR KISIM PAPATESİ; HAŞLADIĞIMIZ VE SALATASINI YAPTIĞIMIZ PANCARIN SUYUYLA KARIŞTIRIP PEMBE KISMI ELDE EDİYORUZ.DERİNCE BİR KASENİN İÇİNE STREÇ FİLM YERLEŞTİRİYORUZ.VE EN ALTA BU PEMBE RENK ALMIŞ PATATESİ KOYUYORUZ. BİR KISIM PAPATESİ MAYDONOZ DEREOTU VE SOĞANLA KARIŞTIRIP BU KARIŞIMIDA YİNE DİĞERİNİN ÜSTÜNE BASTIRARAK DÜZELTİP KOYUYORUZ. KALAN PATATESİ İSE HAŞLANIP RENDELENMİŞ HAVUÇLA YOĞURUP TURUNCU KISMI ELDE EDİLİYOR VE EN SON OLARAKTA KASEYE BUNU KOYUYORUZ VE DOLAPTA BEKLETİYORUZ. ÇIKARTIP TERS ÇEVİRİYORUZ.HEM GÖZE GÜZEL GÖRÜNEN HEMDE TADI ÇOK GÜZEL BU SALATA TA...

PANCARLI PATATES PASTASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 57, TARİF SEVGİLİ DNAHARİKASI 'NDEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM PANCARLI PATATES PASTASI MALZEME: 9 adet patates 3 havuç 1 kase pancar turşusu 1 kase bezelye 1 kase salatalık turşusu 1 kase mısır yeşil soğan maydonoz limon tuz karabiber zeytinyağı HAZIRLANIŞI; Patatesleri haşlayıp ezin. İçine maydanoz ve yeşil soğan doğrayarak ekleyin. Havuçların bir kısmını rendeleyip sıvıyağda soteleyin. çember kalıba ezilmeş patatesli harcın üçte birini koyup bastırın.Onun üzerine pancar turşusunu doğrayın. Tekrar patetesten koyup bastırın.Üzerine havuçları,bezelyenin bir kısmı,turşuyu koyun. Kalan patatesi de üzerine koyup bastırın. Yoğurtla zeytinyağını karıştırıp üzerine dökün.En son kalan havuç ,bezelye ve mısırlarla salatanızı süsleyin. AFİYET OLSUN

YOĞURTLU PATATES SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 56, TARİF SEVGİLİ ALİMENİNHOBİLERİ 'NDEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM YOĞURTLU PATATES SALATASI Malzemeler 1kğ. patates (haşlanmış) 2 salatalık 2 su bardağı yoğurt 1 '' '' mayonez sarımsak maydonoz ve dereotu tuz, kırmızı pul biber Yapılışı Haşlanmış patateslerimizi bir çatal yardımı ile eziyoruz ve püre haline getiriyoruz tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz.Tepsimizi sudan geçiriyoruz (yapışmaması için) patatesleri içine yerleştiriyoruz. Üzerine sarımsaklıyoğurt hazırlıyoruz yoğurdumuzun içine mayonezi ve salatalıklarıda rendeleyip ekliyoruz . Patateslerimizin üzerine yoğurdumuzu döküp yayıyoruz ve üzerini maydonoz, dereotu ve pulbiberle süslüyoruz

MAKARNA SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 55, TARİF SEVGİLİ GELİBOLU17 'NDEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM MAKARNA SALATASI MALZEME: Yarım paket makarna,istediğiniz şekil olabilir,1 bardak sarımsaklı yoğurt,yarım bardak mayonez,salatalık turşusu,sosis,haşlanmış bezelye, YAPILIŞI: Makarnayı haşlıyoruz,üstüne soğuk su gezdiriyoruz,sosisleri minik doğrayıp kızartıyoruz,haşlanmış bezelye,doğranmış turşu ve sarımsaklı yoğurt ve mayonezle karıştırıp,makarnanın üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz. AFİYET OLSUN!

PATLICAN SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 54, TARİF SEVGİLİ AYTENCEEE 'NDAN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM PATLICAN SALATASI MALZEMELER: Patlican, Sivri biber, Kurusogan, Sarimsak, Tomates, Maydonoz, Zeytinyag, Tuz. YAPILISI: Patlicanimizi biberimizi güzelce köz atesde patlatiyoruz(resim 1 Patlamis patlicani,biberi,kurusoganimizi,sarimsagimizi,domatesimizi,moydonozumuzu guzelce dogruyoruz(resim 2) dogradiktan sonra yaglayip tuzlayip elimizle hafif hafif ezmeden harmanliyoruz(resim 3) Salatamiz hazir istedigimiz sekil servis yapabiliriz(resim 4)

PİRİNÇ SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 53, TARİF SEVGİLİ HARİKAMUTFAK 'NDAN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM PİRİNÇ SALATASI MALZEMELER *1 bardak pirinç *maydanoz -dereotu *salatalık turşusu *mısır tuz YAPILIŞI *pirinç sıcak suyla ıslatılır..yarım saat sonra sıvı yağla pişirilir..(herkesin kendi usulünce). soğuduktan sonra .içine ince kıyılmış maydanoz ,dereotu, mısır , turşu ve tuz ilave edilip karıştırılır. servis yapılır.. **AFİYET OLSUN**

Lahana Salatasi (Amerikan usulu)

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 52, TARİF SEVGİLİ KELEBEKLİSANİYELER 'NDEN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM Lahana Salatasi (Amerikan usulu) Malzemeler 1/4 beyaz lahana 2 adet havuç Sos malzemesi 3 çorba kasigi dolusu mayonez 3 çorba kasigi sut 2 çorba kasigi sirke (veya balsamik sirkesi) 1 veya 2 çorba kasigi toz seker 2 fiske tuz Yapilisi Bir biçak yardimiyla lahana'yi incecik dograyin ince uzunlamasina. Havuçlari soyup,rendeleyin ince uzunlamasina (lahanayla ayni incelik'te). Tel çirpici ile tum sos malzemelerini sirayla karistirin: tuzlu,sekerli,asid'li bir sos oluyor. Lahana ve havuçlari sosla beraber bir kap içerisinde iyice karistirin. Buzdolabinda en az iki saat bekletin. Not: dilerseniz uzerine fazladan,yesil elmayi incecik kiyip limonlu suda bekletip ekleye bilirsiniz. kuru uzum ekleye bilirsiniz,birkaç dogranmis dilim tavuk eti koya bilirsiniz. Afiyet olsun...

Kıbrıs Pilavı

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 51, TARİF SEVGİLİ SEHNAZMUTFAKTA 'NDAN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM Kıbrıs Pilavı Malzeme: 1 kase pirinç 1,5 kase su zeytinyağ tuz 1 kase kadar kıyılmış kırmızı lahana 1 tane rendelenmiş havuç yarım demet taze soğan yarım demet maydanoz yarım demet dereotu 1 tatlı kaşığı sirke yarım limon suyu Yapılışı: Pirinci zeytin yağ ile pilav gibi pişirin.(1 kase pilava 1,5 kase su ve biraz zeytinyağ ile). Havucu rendeleyin,kırmızı lahanayı çok ince kıyın.Taze soğan, maydanoz ve dereotunu da ince ince kıyın.Tuz ,sirke ve limon suyunu ekleyip pilava karıştırın.

Akdeniz salatası

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 50, TARİF SEVGİLİ YERSOFRASI 'NDAN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM MALZEMELER: *1 kutu tonbalığı konservesi *1 demet akdeniz kıvırcığı *mısır *dereotu *salatalık *mısır *nar ekşisi,limon,yağ,tuz YAPILIŞI: *bütün malzemeler derin bir kaba boşaltılır ve limon,nar ekşisi,tuz ve yağ eklenip harmanlanır ve arzuya göre süslenerek servis yapılır...

ACILI EZME

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 49, TARİF SEVGİLİ GELİNCİĞİNDUNYASI 'NDAN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM ACILI EZME yaptığım bu güzel acılı ezme salata ile sevgili sevil'in düzenlemiş olduğu en güzel salata yarışmasına katılmak istedim tabi burda amacım yarışmakktan çok paylaşmak ama yine de oylarınızı esirgemeyin arkadaşlar, bu adresten oy verebilirsiniz birdemlik sohbet lafı fazla uzatmadan şimdi gelelim bu güzel lezzetin tarifine MALZEMELER 2 adet soyulmuş domates 2 adet sivri biber 1 adet soyulmuş salatalık 1 adet ortaboy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çy kaşığı nane 3/4 diş sarımsak biraz maydanoz sıvı yağ, pulbiber karabiber ,sumak tuz ve limonsuyu YAPILIŞI domates,biber,salatalık,soğan,sarımsak ve maydanoz rondoda bi güzel parçalanır,bir süzgeçe konup biraz suyunun süzülmesi beklenir.süzülen malzemeler bir karıştırma kabına alınır,salça, sıvı yağ, nane ,limonsuyu,ve istenilen miktarlarda yazdığım baharatlar (herkes ne k...

NOHUT SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 48, TARİF SEVGİLİ BETÜLKÖROĞLU 'NDAN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM MALZEMELER: 2 su bardağı nohut 2 adet domates 2 adet salatalık 2 adet sivri biber 2 baş sarımsak 1 baş mor soğan yarım demet maydanoz 5-6 dal taze nane, reyhan elma sirkesi zeytinyağ, tuz Nohut bir gece önceden suya konur. Ertesi gün çok dağılmasına izin verilmeden haşlanır. Süzülüp soğumaya bırakılır. Bu arada sarımsak hariç malzemelerin hepsi ince ince kıyılır. Nohut’a karıştırılır. Zeytinyağı, tuz ve sirke ve dövülmüş sarımsak bir başka yerde karıştırılıp salataya eklenir iyice karıştırılır. Vee salatamız hazır afiyetle yenir. Afiyet Olsun

NOHUT SALATASI

Resim
SALATA YARIŞMAMIZA 47, TARİF SEVGİLİ GUZFASULYELERİ 'NDAN GELDİ. EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM NOHUT SALATASI MALZEMELER: -2 bardak nohut (haşlanmış) -2 adet kırmızı biber (İsterseniz biberleri közleyebilirsiniz öyle de çok güzel oluyor.) -1/2 demet maydanoz -3-4 dal yeşil soğan -1 limonun suyu tuz,zeytinyağı YAPILIŞI: -Haşlanmış nohut servis tabağına alınır. -üzerine maydanoz ,kırmızı biberler ve yeşil soğan doğranır. -limon,tuz ve zeytinyağıyla tatlandırılır. -Salatamız hazır.Herkese afiyet olsun.