Kandil Simiti ve Regaip Kandili

Regaip Kandiliniz mübarek olsun.

Regaip kelime anlamı ile "çokça rağbet edilen,nefis,kıymetli,değerli,ihsan "anlamına gelir.Regaip gecesi denilince "çok lütuf ve ihsanla dolu , kıymeti ve değeri büyük  çok iyi değerlendirilmesi gereken gece "manasına gelir.

Regaip kandili bizlere , hayatın sonsuzluk okyanusunda buluşmak üzere akıp gittiğini ,geride sadece Allah'ın rızasına uygun iyi amellerin kalacağını bir kez daha hatırlatacak.Tüm İslam aleminin regaip kandilini kutluyor hayırlara vesile olmasını diliyorum.Allah'ım tüm dualarınızı kabul etsin.Sağlık isteyenlere  sağlık dertli olanlara derman eylesin..

Hayırlı kandiller ....

                    

Bu gece kandil simidi yapıp yakınlarınıza ikram etmek ister iseniz buyrun tarifi..

Malzemeler

• yarım paket margarin(yumuşak)
• 1 fincan sıvıyağ 
• 1 yumurta(akını ayır)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 2yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• yarım paket kabartma tozu
• aldığı kadar un

Hazırlanışı

Yumurtanın akını ayırın , sarısıyla ise  bütün malzemeleri bir yoğurtma kabında karıştırın.

Ele yapışmayacak kadar yumuşak hamur yapın.umurtanın akına biraz su koyup  karıştırın ,

Hamurları halka yapıp önce yumurtaya sonra susama batırın.

Yağlı tepsiye dizip  150′C fırında 25 dk. pişirin.