Tüm ziyaretçilerime merhaba
Son zamanlarda sıcaklardan dolayı sitemi ve tariflerimi biraz aksattım biliyorum.
Ama biliyorumki sizlerde pc başına fazla zaman geçirmiyorsunuz.Sadece ben gibi tatil yapayan dostlar var buralarda değilmi ?
Tatil deyipte yaramı deşmek istemiyorum.Dinlenmeye çok ihtiyacım var .Temmuz bitti neredeyse denize gidemedim daha neyse kısmet diyelim.Herşeyde vardır bir hayır.
Bugun sizlere biberli bulgur pilavı tarifi vereceğim.Eğer akşama yemeğiniz yok ve şöyle hem pratik hemde doyurucu bir yemek yapmak istiyorsanız hadi mutfağa
Hadi gelin bugün akşam yemeğine şöyle güzel bir bulgur pilavı yapalım yanına buz gibi bir ayran ve vazgeçilmez olan YONCA karışık turşu ..
Ben yaptım pilavım hazır buyrun bir tabakta size hazırladım.
Tarifine gelince...
Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı
2 su bardağı bulgur
3 adet kırmızı biber
3 yemek kaşığı YONCA sıvıyağ
4 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
Bulgurlar temizlenip bir iki kez yıkanır.
Sıvıyağ pilav tenceresine konup ısıtılır.İnce ince doğranmış kırmızı biberler ilave edilip sotelenir.
Bulgur ilave edilip bir iki kez karıştırılıp tuzu ilave edilir.Üzeri gecene dek sıcak su konup tencerenin ağzını kapatıp kısık ateşte suyu çekene dek pişirilir.
Servis ederken isteğe bağlı olarak kırmızı toz biberde serpebilirsiniz.
Afiyet bal olsun..
22 yorum:
ablacımm ellerine sağlıkk nefis olmuş pilavın ben pirinç pilavını da yapıyorum kırmızı biberle nefis oluyor:))
bulgur pilavının her haline bayılırım. mımmm.
ellerine sağlık tatlım.
sevil abla merhaba günaydınlar.ben de senin gibi tatile bu yaz gidemeyenlerdenim.seni çok iyi anlıyorum.bebeğim küçük olduğundan gidemiyorum malesef.olsun ne yapalım biz de tatile gidemeyip bizimle kalan dostlarımıza yemekler hazırlar böyle güzel sunumlar yaparız:))
tesellim nasıldı ama:))
ablacım ben bulgur pilavına zaten bayılırım.kırmızı biberle olanıyla çok kısa süre önce tanıştım.biryerden görmeden öylesine evde kırmızı biber vardı,uydurup yaptığımı sanmıştım meğer herkes yapıyormuş:)ellerine sağlık,gerçekten enfes bir lezzet.henüz tanışmayanlara senin aracılığınla tavsiye ediyorum...
Canım bende çok severim kırmızı biberli...
Ellerine sağlık ....
Sevgilerimi bırakıyorum:))
eline sağlık canım...nefis görünüyor.lezzet dolu bir gün diliyorum.öptümmm...
Canım ellerine sağlık pilavın hari
ka bende çok severim öpüyorum koca
man.Sana mail atmıştım aldın değil
mi:)))
Ellerine saglik. Ben tatil yapamayanlardan ve bulgur pilavini sevenlerdenim. Sevgiler...
yanına da bir kase yoğurt, olsa da yesek:)
Sevilim nefisss görunuyor cok severım.yanında turşuyla salatayla hıc bır sey olmadan tek basınada her halıyle severım.ellerıne sağlık canım sevgıler:)
Ellerine sağlık görüntüsü harika
Nefis Sevilciğim eline sağlık sevgiler..
Muhteşem bir görüntü ellerinize sağlık
SAYGILAR.
eline sağlık sevilim,nefis görünüyor..
ne güzel bir nimet bulgur,yazı kışı yok,hep sevilerek yeniliyor,öpüyorum canım...
o çatal gel al beni diyor sonra da bir güzel bulgurla : ) ama yanına cacık da isterim fotoğraf da çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Ellerine Sağlık :) Kalp kalbe karşıymış Ben de domatesli yapmıştım :) nerdeyse aynı anda :)))
Sevilciğim,
Ellerine sağlık, bulgur pilavı nefis görünüyor.
Kırmızı biberi yazın hiç evden eksik etmiyorum, her yemeğede çok yakışıyor.
Bu yaz bende henüz bir yere gitmedim, buralarda nöbetçi blogcu olarak yazılarımıza devam
ediyoruz : )
hemen geldim cok begendim blogunu, en kisa zamanda tarifleri denemeye baslayacagim :) sevgiler
Ellerine sağlık canım.Bulgur pilavı ve ayran ayrılmaz ikili ikisinide çok severim.Sevgiler...
bayılırım bulgur pilavına yanında da cacık tercihimdir.Ellerine sağlık.
Sevilciğim, bayılırım bulgur pilavına çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.
eline sağlık sevilcim, çok iştah açıcı gözüküyor
sevgiler
müge
Bulgur pilavını zaten çok severim birde acılı biberli hımmmmmm nefis olmuştur
Yorum Gönder