İftar Sofrası 2011 (3)

Çalıştığım için iftara misafir ağırlama olayını maalesef bu sene daha da az yapabiliyorum. Evet günler uzun işten gelince de ağırladığım misafirlerim oluyor fakat benim için çok yorucu oluyor. Sevgili Güler abla bir yazısında bu ramazanda hacı yatmaza döndüm diye yazmış. Gerçekten öyle  yemek ye yat kalk ye yat kalk işe git. İnanın gözlerim kapanıyor artık pc bakarken bile birden içim geçiyor. Şurada birşeycik kalmadı 19 Ağustos akşamı itibari ile izne çıkıyorum. Sonrasında sabahları uyuyacağım taki bayram sonrasına dek :).
Bu iftar sofrasını eşimin iş arkadaşları için hazırladım. Pazartesi akşamı olduğundan acele olarak hazırlanmış bir sofra oldu. Umarım misafirlerim memnun kalmışlardır. Foto alınamayan mamaları artık bir ara tekrar yapıp yayınlayacağım. Öneri olsun diye yayınlamak istedim.
Renkli olarak yazdığım yemeklerin üzerine tıklayarak tarifine ulaşabilirsiniz. Tarifi yayınlanmamış olan mamaların tarifleri en yakın zamanda vereceğim.

İftariyelikler:

• Muratbey Peynir tabağı (Kaşar, Naturena Fesdo ve Fesita ) ve iftariyelikler (hurma, ceviz, incir, sucuk, kuru kayısı, zeytin)

• Nohutlu Yoğurt Çorbası
• Zeytinyağlı Taze fasulye
• Meksika fasulye salatası
• Yeşil salata
• Patlıcan Kızartması
• Biber Kızartması
• Kuru üzüm hoşafı
• Fırında Ballı Tavuk Yemeği
• Pirinç Pilavı
• Kemalpaşa tatlısı- Baklava

Facebook dan izlemek için https://www.facebook.com/birdemliksohbet 

Facebook grubum içinde https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 

Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin

1. AYŞE diyor ki:

   17 Ağustos 2011, 17:15

   SEVİL ABLACIM HERŞEY ÇOK GÜZELDİ TEKRAR ELLERİNE SAĞLIK…

   Cevapla
   • Sevil Şahin diyor ki:

     19 Ağustos 2011, 09:44

     Ayşecim gelmiş olmana çok sevindim evim her zaman açık ne zaman istersen çat kapı gel beklerim

     Cevapla
2. Tümay diyor ki:

   19 Ağustos 2011, 12:21

   Canım benim nefis bir iftar sofrası olmuş. Ellerine sağlık gerçekten herşey birbirinden lezzetli ve çok. Hem işten gelip hem tüm bunları nasıl yaptın, o kadar konuşmamıza rağmen hala tam bilemedim:)