Nişaştalı Kurabiye

Kavanozda uzun süre taptaze kalabilecek nefis bir kurabiye çeşidi arıyor iseniz bu kurabiye tam size göre. :)

Havala almayan cam bir kavanoz da 10 gün tap taze kaldı. Siz de çayın yanında kurabiye yemeyi seviyor iseniz buyrun tarifi. Şimdiden afiyet olsun.

Nişastalı Kurabiye
Malzemeler:
1 paket margarin (250 gr) oda sıcaklığında

4 çorba kaşığı Buğday Nişastası

yarım su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

2,5 su bardağı un

1 çay bardağı Yonca Ayçiçekyağı

Yapılışı:
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince 2-3 bezeye ayırın. Bezeleri silindir hale getirin. 4-5 cm genişliğinde verev şekilde kesin. Önceden ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.
Afiyet olsun.