Günaydın blog ziyaretçilerim ..
Patlıcan severler için gelsin bugünkü tarifim ...
Makarna ve patlıcan süper bir ikili oluyor.Eğer akşama çabuk ve aparatif bir seçenek istiyor iseniz buyrun size bir önerim olsun.
Şimdiden afiyet bal olsun..
Yarım paket Çubuk Makarna
3 adet patlıcan
2 adet domates
2adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı YONCA sıvıyağ
Karabiber
Toz Kırmızı biber
Tuz
Hazırlanışı::
Makarna yapmak için bir tencereye yeteri kadar su ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyup ve bir miktar tuz atıp su kaynatılır.Kaynayan suya makarnalar konup haşlanır.Suyu süzülüp kenara alınır.
patlıcanları alacalı soyup sonra uzunlamasına 4 dilime ayırıp küp küp doğrayın.Tuzlu suda 10 dk bekletip güzelce yıkayın süzün Patlıcanlar kuruduktan sonra bir tavaya sıvıyag ekleyin.Patlıcanları da ilave edip ara sıra karıştırarak patlıcanları kavurun.
Üzerine doğranmış kuru soganı ilave edin.Kavurun
üzerine domates ve biberleri ilave edip birkaç dakikada o şekilde kavurun.
Baharatları da ilave edip yarım çay bardağı sıcak su koyup suyu çekene dek pişirin.
Servis tabağına makarnayı koyun.,;Üzerine patlıcanlı harcı koyup servis edin.İsterseniz makarnanın tamamına patlıcanlı harcı karıştırıp o şekilde servis edin.Karar sizin
Afiyet bal olsun..
31 yorum:
Ellerine saglik enfes gorunuyorlar. Aksama ne yapsam diye dusunuyordum iyi oldu bu. sevgiler
Ellerine sağlık canım,patlıcan ve makarna müthiş olsa gerek..görüntüden belli zaten,afiyetle..
günaydın tatlımmm.
patlıcan sever biri olarak bayıldım bu makarnayaa, mımmmh.
ellerine sağlık.:)
ellerinize saglik - cok lezzetli görünüyor :)
Ellerine sağlık.Bende Patlıcanın her türlü lezzetine bayılıyorum.Bu arada yeni yüzü blogun çok güzel olmuş
Sevilim
sabah sabah gözüm gönlüm açıldı.
Ellerine sağlık
çok öptüm
Merhaba Patlıcanı ve makarnayı bende severim ama birleşmiş halini denemedim görünüşü güzel görünüyor ellerinize sağlık
bir makarnayla patlıcanın birarada bu kadar güzel duracağını hiç tahmin etmiyordum arkadaşım.o kadar güzel fotoğraflamıssın kı insanın ordan alıp yiyesi geliyor.ellerine sağlık.
Hayırlı sabahlar, Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Patlıcanın hertürlüsünü çok severim. Ellerinize sağlık.
(Bloğunuz yeni teması ile çok güzel olmuş.)
Saygılar.
Sevilcim
makarnayıda çok severim patlıcanıda
hele ikisi bir araya gelince bayılırım :))
ellerine sağlık canım .
Bak şimdi aklıma getirdin akşama yapmalıyım :))
Sevilcim
makarnayıda çok severim patlıcanıda
hele ikisi bir araya gelince bayılırım :))
ellerine sağlık canım .
Bak şimdi aklıma getirdin akşama yapmalıyım :))
Patlıcanın içinde olup da nefis olmayan bir yemek bilmiyorum walla:) Ya bu yeni sayfa düzeninle temanla sanki fotoğraflarda ayrı bir iştah açıcı olmaya başladı. Öğlen vakti yaklaşırken daha fazla blog bakmamaya karar verdim:) Ellerine sağlık Sevilcim. Afiyet bal olsun:)
Şeker yani benim için:))Tabağı aldım kaçıyorum arama nereye gitti
diye ellerine sağlık kocaman öpüyo
rum.
Patlıcanı da makarnayı da çok severim ama ikisini birarada hiç denemedim. Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Afiyetler olsun.
Sevgiler.
Bu ikiliye bayılıyorum!
Ellerine sağlık can ablam:*
Makarna ve patlıcan ikisinede bayılrım. ellerine sağlık Sevil'cim valla şimdi öğlen yemeği yedim ama önümde olsa bunuda yerim:)) Sevgiler...
Cok Guzel! This looks very delicious and something my family will like. Thanks for sharing.
Sevilcim harikasın valla kimin aklına gelir patlıcanlı makarna. Kesinlikle lezzetli görünüyor. Öpüyorum seni canım.
Canım,
Ellerine sağlık, makarna nefis görünüyor.
Bu arada blogunun yeni teması çok şık olmuş, güle güle kullan.
Tam bu akşam için bana göre bir tarif,sağolasın ellerine sağlık, dün de pazardan tazecik patlıcan almıştım,hemen pişirivereyim eve gidince
Görüntü muhteşemmmm. Ellerine sağlık. İyi haftalar dilerim
bayılırım buna ellerine sağlık çok iştah açıcı duruyor canım
sevilcim ellerine sağlık canım.
Hem makarna hemde patlıcan.. İkisinede bayılıyorum. Hele ki bir arada olunca...
Ellerine sağlık...
Sebzeyi ve karbonhidratı tek yemekte birleştimeyi çok seviyorum. Ellerinize sağlık.
Sevil'cim bende sık yaparım. Çok da seviyoruz. Fotoğraf muhteşem makarna ise ye beni diyor. Ellerine sağlık..
sendepişir/Nilgün
patlıcan en sevdiğim sebzelerdendir pilavla denedim ama makarnayla denememiştim sıra makarnada ozaman :))))
ellerine sağlık canım
kolay ve lezzetli bir yemekte aradıklarım yani : ) ellerine sağlık canım
bu arada logonu yeni mi değiştirdin çok hoş olmuş sayfa düzeni ben mi dikkatsizdim bilemedim şimdi
güle güle kullanman dileklerimle...
daha önce hiç duymamıştım ellerinize sağlık muhteşem olmuş.
Olsa da yesem:))..Nefis olmuş Sevilcim. Ellerine sağlık.
Sevgilerimle:).
aslı
Çok güzel görünüyor,makarnayı hertürlü severim zaten,ellerine sağlık.
Yorum Gönder