Beşamel Sos
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- tuz
Yapılışı:
Bir tencere içerisinde margarin eritin.Un ilave edin
Unun rengi değişene dek kavurun.Güzel bir koku yayılınca sütü azar azar ekleyin el çırpma teli ile karıştırın ki topaklanmasın .Sos kıvamına gelince ocaktan alın.
Kullanacağınız makarna yada karnıbaharın üzerine dökün.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder