ELMA VE ÜZÜMLÜ KÖRİLİ TAVUK SALATASI

Maggi Etkinliğinde yaptığımız salatamız..

Malzemeler
4 kişilik
1 yemek kaşığı light mayonez1 çay kaşığı köri tozu

2 çay kaşığı su

1 elma (küp küp doğranmış)

1 adet sap kereviz (küçük küp doğranmış)

3 yemek kaşığı kuru üzüm

Bir tutam tuz

2 adet tavuk göğüs (kuşbaşı doğranmış)

Birkaç yaprak renkli karışık yeşillikler (lolorosso, palamut yaprağı,..)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Tavayı ısıtın ve içerisine zeytinyağını gezdirin.

Önce tavukları, köri tozunun yarısını, tuz ve karabiber ile tavada soteleyip ılınmaya bırakın.

Mayonezi, kalan köri sosunu ve suyu iyice çırpın.

Yeşillikleri bu sos ile harmanlayın.

Üzerine tavuklu karışımı ekleyerek servis edin.

Afiyet olsun…

Facebook dan izlemek için https://www.facebook.com/birdemliksohbet

Facebook grubum içinde https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119

Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin