Sonunda bu sabah uyandığımda az da olsa kar olmuştu sokağımız. İşe gelene dek eridi bile. Fakat Anadolu yakası yine kara teslim olmuş durumdaymış. Kar topu oynamak için Anadolu yakasına yada Beylikdüzü tarafına geleceğim. Hazır oralara gelmişken kime misafir olsam acaba .
Uzun zamandır kek yapmıyordum. Carte D’or tarafından gönderilen paketler arasından kakaolu keki vardı. Geçen akşam çayın yanına güzel bir kek yapayım diye düşünürken Carte D’or paketi gözüme ilişti .
Yumuşacık puf puf bir kek oldu. Yanlız dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları var. Örneğin keki kalıptan tamamen soğuyunca çıkarmalısınız yoksa 4 parçaya ayırılıyor. O kadar hassas yani .
Paketin üzerinde dilerseniz krema da koyabilirsiniz daha yumuşak olması için demiş aman sakın koymayın kalıptan çıkmaz yada tepside yapın. İçinde dilimleyip servis edin. Ben yine de konulmaması taraftarıyım .
Facebook grubum için: https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119
Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin
Gelelim tarifmize:
Hazırlanma süresi : 5 dk
Pişirme süresi : 45 dk
Porsiyon : 8 kişiliktir
- Carte D’or Cake Kakaolu kek karışımı
- Pakete ilave edilecekler
- 100 ml süt
- 100 gr margarin
- 3 adet yumurta
Hazırlanışı:
Carte D’or kakaolu un karışımını bir kaseye boşaltın.
Üzerine 100 ml süt ve oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini ilave dip 3 adet yumurtayıda kaseye ekleyip mikser yardımı ile iyi ce karıştırın. Kek karışımını margarin ile yağladığınız kek kalıbınıza yada orta boy yuvarlak bir borcama dökün. Önceden ısıtılmış 165 derecedeki fırına koyup yaklaşık 45 dk kadar pişirin. İlk 30 dk fırın kapağını asla açmayın.
Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan yardımı ile test edin. Kürdan temiz çıkıyor ise kekiniz pişmiş demektir.
Soğuyan kekinize paketten çıkan pudra şekeri ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun..
yeni siteme beklerim
Facebook grubum için: https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119
Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin
bana da beklerim
))))))
hazır kekleri hiç denememiştim …..
ellerine sağlık….
Ellerine sağlık
İyi haftalar