Herbanlı Poğaça

Günaydın sevgili blog yazarı dostlarım ve blog ziyaretçilerim. Güneşli hafif soğuk İstanbul sabahından hepinize merhaba..

Hafta sonu planlarınız neler anlatın bakalım ??

Ben bu hafta malumunuz ev arayışları içinde olacağım hayırlısı ile en kısa zamanda tüm işlerimi yoluna koymak istiyorum inşAllah ..

Dün gece benim minik prensesim biraz ateşlendi sabaha kadar sık sık kontrol ettik çok şükür şuan iyi okulunu  aradım az

 önce binlerce şükürler olsun iyimiş..

Aysucuğumdan bu sabah çok ilginç bişey duydum açıkcası bu yeni nesil beni şaşırtıyor..

Sabah sabah "Anne banada facebook açalım" dedi "nee" diye tepki verdim "Onu nereden çıkardın kuzum" dedim ne dese beğenirsiniz "Okulda tuğçe arkadaşım var ya anne onunda facebook'u varmış bende istiyorum."
"Peki kızım ne yapacaksın "

"Anne resimlerimi yüklücem"   :))

Şaştım kaldım daha kızım 6 yaşında ve bana neler diyor düşünün .Tmam pc açıyor ounlar oyunuyor ama facebook da neyin nesi şaşıyorum..

Ben gülüp geçtim tam servis geldi bana dönerek "Anne bak akşama facebook açıcaz ona göre " tehdit edip bindi servise gitti.Yok kızım hastalıksana yaramadı :))

Daha bu yaşta bunlarla uğraşıyoruz bu sözleri sarf ediyorlar acaba büyünce neler olacaka bir an ona yetemeyeceğimden korktum inanın.Allahım hepimizin yavrularını doğru ve akıllı vatana millete hayırlı bir evlat yetiştirmeyi nasip etsin.

Facebook demişken beni facebook'tan izlemek isterseniz buraya tıklayabilirsiniz..

Gelelim bugünkü tarifimize;
Herban Muratbey peynirlerinden küp şeklinde olan peynir çeşitlerinden biri daha önce Herban'lı Kanepe   yapmıştım .Şimdi ise poğaça yaptım.

Daha önce yayınlamış olduğum benim kolay bir poğaça tarifim vardı. Bazı blogger arkadaşlarımda yapıp beğendiklerini söylemişlerdi.İşte pazar sabahı erkenden kalkıp ev ahalisine bu kolay poğaçamdan yapayım dedim .Bu sefer Herbanlı olsun tadına tat katmak istedim.Biz ailecek çok beğendik .Eminim sizde beğeneceksiniz.Denemeniz dileğiyle.

Bu arada eminim aynı tarif Muratbeyin lor peyniri ile de olur.Denediğinizde yorumlarınızı bekliyor olacağım..

Herkese güzel bir hafta sonu ve hayırlı bir Cuma diliyorum..

Sevgilerimle

Sevil Şahin..

Malzemeler :

• 150 gr Herban Muratbey peynir
• yarım çay bardağı YONCA sıvıyağ
• 1 çay bardağı yogurt
• 1 adet yumurta (hamura)
• 1 adet kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Üzerine 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu

Yapılışı:

Hamura katılacak olan tüm malzemeleri katıp unu yavaş yavaş ekleyerek ilave edin.Hafif yumuşak bir hamur elde edince elinizle yuvarlak şekiller verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun.

Not:

Fırın derecesi vermedin herkesin fırın ayarı farklı ben 170* de pişirdim.