Tavuk Suyuna Çorba (Şifa Çorbası)
Allahım yardım etsin sokakta kalan herkese..
bu soğuk havalara sıcacık bir çorba iyi gider dedim .Tabi şifa vermesi için tavuk suyu ile yaptım.Bu nefis çorbayı yapın bol limonlu olarak tüketin.etrafımızda dolanan grip salgınını uzak tutun kendinizden..
Sağlıklı güzel bir hafta sonu diliyorum..
Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası
Malzemeler
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 su bardağı tel şehriye
- 1 su bardağı didilmiş Şeker haşlanmış tavuk eti
- Tuz (damak tadınıza göre)
Yapılışı
Derin bir tencereye tavuk suyu ve kaynar suyu ilave edin.
Tel şehriyeleride ilave edip ocağın altını açın. Çorbaya yağ ilave etmenize gerek yok çünkü taze tavuk suyunda bol miktarda yağ var ..
Şehriyeler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirin. Şehriyeler yumuşamaya başlayınca tavuk etlerini ilave edin.
Tuzunuda ilave edip kaynamaya bırakın. Çorba şehriyenin içindeki nişastayla yeterli koyuluğa geliyor. Bir iki taşım kaynadıktan sonra altını kapatın. Sıcak olarak servis edin..
İsterseniz pulbiber yada karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
şifa çorbası ellerine sağlık öpüyorum.
sevgiler..
hayırlı cumalar tatlım
alıp gitmeli bu güzelim çorbanı canım....
ODUNU KOMURU OLMAYANA YARDIM ETSIN
GERCEKTEN ZOR
CORBA NEFIS OLMUS AFIYET OLSUN
SEVGILER
Sevgilerimle...
Fethiye bile buz gibi iki gündür.
Bir sıcak çorba,bir dilim ekmek...Daha ne ister insan? Şükredene çok bile.
Şükrümüz bol olsun Sevil'ciğim:)
Bu da hediyem olsun:
"...sizin için kulaklar, gözler, kalpler yaratmıştır. Ne kadar az şükrediyorsunuz!" (Secde suresi 9. ayet)
nefis oluyor gerçekten hep yaparız bizde:)
sevgiler
allah korusun bu seneki gripten valla perişan ediyor.
ellerine saağlık sevgiler
Greetings from Germany!
ellerine saglik sevgiler öptüm...
Çorbanız tam bir şifa çorbası olmuş ellerinize sağlık
Sevgiler:))))