Akşam Yemeği Masam da bulunan Portakallı Kereviz ile bugüne merhaba demek istedim sizlere sevgili dostlar...
Haftanın bu 4. gününde yine harika ve tüm enerjim ile sizlerleyim.
Bugün fazla konuşmadan portakallı nefis kerevizimle başbaşa bırakıyorum...
Tadına bakmamış olan tüm arkadaşlara mutlaka öneriyorum. Kış aylarında yenmesi gereken en önemli sebzelerden biride kereviz hele çocuklara çok faydalı mutlaka yedirmeliyiz / yemeliyiz..
- 2 adet orta boy kereviz
- 2 adet havuç
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet kesme şeker
- 2 adet patates
- 2 su bardağı portakal suyu
- yarım limon
- Tuz
- Yonca Zeytinyağı
- Limon suyu (kerevizi soyduğunda kullanılacak )
- 1 yemek kaşığı pirinç
Hazırlanışı:
İlk olarak limon suyu bir kaseye alınır .Üzerine su konulur.Soyulan kerevizler bu limonlu suda bekletilir.
Kerevizi pişireceğimiz tavamıza yağ ekleyip küp küp doğradığımız soğanları ekleyin. Hafif kavurduktan sonra doğranmış havucu ilave edin.hafif çevirin.
Üzerine patates ve kerevizi ilave edin. Portakal suyu,yarım limonun suyu,şeker,tuz ve 1 su bardağı sıcak su ilave edin.bir kaç dakika pişirdikten sonra 1 yemek kaşığı yıkanmış pirinci ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kerevizler pişip suyu çekene dek pişirin.
Afiyet olsun.
28 yorum:
harika görünüyor ellerinize sağlık sevgilr.
Ellerine sağlık çok güzel bir zeytinyağlı bence çok güzel görünüyor
ah ah ne kadar güzel olur çok severim mis gibi kokar ellerine sağlık Sevilcim
Canısı bayılırım portakallı kerevi
ze ellerine sağlık öpüyorum.Tabağı
arama aldım kaçıyorum:))))
çok severim kereviz yemeğini
ama portakallı olarak ilk kez duyuyor ve görüyorum
görüntüye diyecek yok
tadını ise denediğim vakit öğrenebilecem
ama eminim lezzetlidir
ellerine sağlık...
Sevil Hanım merhaba :)
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim. Portakallı kereviz benimde favorilerimdendir. Ben limon hiç kullanmıyorum ama. Hafta sonu pazardan alayım, yaparım. İlerleyen günlerde görürsünüz resimlerini :) Ellerinize sağlık
sa.Hiii benden başka herkes seviyor bu tarifine göre birgün yaparım yani bigün:)ellerine sağlık şifalar olsun.A.E.O
Portakallı kervizi hiç denemedim evde kereviz seven yok faydalı bi şey ya ondan :))
ama ben kendim için yapacağım...
Ellerine sağlık canım........
ben daha kereviz mevsimini açmadım ama portakalllı limonlu tercihimdir senin gibi))) ellerin dert görmesin tatlım
Portakallı kereviz tarifi benim sayfamda da var. ben de çok severim. hele annem bayılır. Ellerine sağlık canım. Zaten o ne sofraydı öyle:) Bak hala yayınlıyorsun bitmiyor. Ne diyim tekrar ellerine sağlık:)
ABLACIM hayırlı akşamlar.harika bir görüntü ellerine sağlık.
portakallı kerevizi çok severim,nefis görünüyor.bu lezzetlere alışabilmeleri için çocuklara yedirmek gerekiyor,bu konuda size katılıyorum.
ellerinize sağlık
Öyle hafif bir lezzetki hele portakal aroması ne yakışıyor nefiss...Ellerine emeklerine sağlık canım...
Sevgiler...
Ne hafif ne lezzetli bir sebzedir. Salatası, yemeği her çeşidine bayılırım.
Ellerine sağlık Sevilcim.
Ne hafif ne lezzetli bir sebzedir. Salatası, yemeği her çeşidine bayılırım.
Ellerine sağlık Sevilcim.
Yiyemediğim nadir sebzelerdendir. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
Sevilcim selamlar,arkadasim ellerine saglik,nefis ötesi görünüyor,sevgiler.
Bende Sikca yaparim. ellerine saglik...
Çok severim portakallı kerevizi.Kış gelince eşim ve benim favori yemeklerimizdendir.Bende aynı bu şekilde pişiriyorum yalnız şeker yerine bir çay kaşığı bal koyuyorum çok lezzetli oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.Ellerinize sağlık.
hmm bayılıyorum kerevizin portakallısına. geçen gün evde portakal yoktu ben de mandalina koydum ;) o da oldu valla ;) öperim şekerim.
Ben hala bu nefis lezzeti deneyemedim, umarım bayram dönüşü...Ellerine sağlık, görüntü harika. Afiyetler olsun.
Tüm sevdiklerinle sağlık, mutluluk dolu nice bayramlar diliyorum.
Sevgiler.
ablacım ellerine sağlık ben degeçen gün mandalinalısını yapmıştım çok güzel oldu.
Bayramın da şimdiden kutlu olsun iyi yolculuklar..
ellerine sağlık sevilcim harika olmuş şöyle limon sıkıp yerdim olsaydı şimdi:))))))
iyi bayramlar
sevgiler canım
Merhaba ellerine sağlık,
Ben bu yemeği mandalina ve ayvayla yaptım.O da harika oldu.Şimdiden bayramın kutlu olsun.Sevgiler...
çok ama çok güzel ellerine sağlık..iyi bayramlar..
http://hobinehri.blogspot.com/
Ayva reçeline bayılırım doğrusu ama bu portakallı kereviz tarifini koyduğunuza da çok sevindim geçen sene yapmıştım bir defa çok hoş oluyor.. Ancak uzun zaman geçince nasıl yaptığımı unuttum artık buradan da bakabilirim.. Arada tariflerinizden yeni kurduğum bloğumda yer vermeme izin verirseniz sitenizde aramadan direkt oradan beğendiğim tarife uğlaşıp yapma imkanım olur..
Sevilciğim bende kerevizi bu şekilde tercih ediyorum lezzeti bir başka oluyor doğrusu ellerine sağlık .Kurban bayramını en içten dileklerimle kutluyorum.Sevgiler...
en sevdiğim yemek. bu tarifi de deneyim :)
Yorum Gönder