Mor Sultan Salatası (Kırmızı Lahana Salatası )
Günaydın Sevgili blogger dostları ve sevgili ziyaretçilerim .
Kurban bayramı yaklaşırken son hız hazırlıklar devam ediyor benim evde de bayram temizlikleri ve bir yandan da valiz toparlama telaşım devam ediyor.. Havanın bu derece güzel olması içimi daha da bir ferahlatıyor .Aman nazarlardan saklasın diyelim.:=)
Eskiler yani anneanne ve dedelerimiz eğer kasım ayı soğuk başlar ise kış sert geçer ,Eğer kasım ayı sıcak ve ılık bir hava ile başlarsa o kış çok soğuk olmaz derlermiş ..İnşallah dedikleri gibi bu kışı ılık olarak geçiririz.
Gerçi diyeceksiniz şimdi İstanbul zaten çok soğuk olan bir yer değil sen gel Erzurum'a ,Van'a soğuk nasıl yaşanır orada gör diye ..
Haklısınız ama ben soğuk havayı sevmediğimden İstanbul da kalın kazak giydik mi off bugün istanbul çok soğuk donuyorum demeye başlıyorum .Sanırım bu benim psikolojim..
Neyse konuya çok dallandırıp budaklandırmayayım gelelim Mor sultan Salatamıza ..
Bu salatamızda 29 Ekimde hazırladığım Akşam Masama ait bir salata ..
Çok basit ve bir o kadarda lezzetli olan salatayı hepiniz biliyorsunuzdur ama bende arşivimde olsun diye yayınlamak istedim.Şimdiden hepimize afiyet bal olsun..
Kırmızı Lahana Salatası (Mor Sultan)
1 adet orta boy kırmızı lahana
1 yemek kaşığı mayonez (arzuya göre )
Damak tadınıza göre Tuz
3 yemek kaşığı YONCA Zeytinyağı
Yeteri kadar Yoğurt
Hazırlanışı:
Kırmızı lahana yıkanır.Rendenin ince tarafı ile rendelenir.Yoğurt ,mayonez,tuz ve zeytinyağı konulup karıştırılır.
Servis tabağına alınıp maydanoz yaprakları ile süslenir.
Afiyet olsun
Yorumlar
mor salatata bayılıyorum görüntüde hoş oluyor...Nefiss görünüyor ellerine sağlık canım...
Sevgiler...
Ama illaki sarmısaklı :)
ta var:))Kocaman öpüyorum.
afiyetler olsun canım sevgiler
salata enfes görünüyor bende sık sık severek yaparım. iyi yolculuklar canım
Sağlıcakla git-gel inşallah. Sevgilerimi gönderiyorum.
Ben bu salatayı lahanayı biraz yağda kavurarak yapıyorum öyle degüzel oluyor.
Sevgiler...
tatli gunler!
Ellerine sağlık tatlımmm
güzel bir tatil geçirmen dileğiyle sevgiler...
(:b)(:P)(:b)(:P).... Siz beni öldürürsünüz kuzum.. (:() Allahtan ayrıntılara tembellikten (;)) giren biri değilim de.. zaten kilo problemim var yapmaya heveslenmemek için kendimi zor tutuyorum, yoksaa Bumm...
bahanende kızlar blog buluşması ayarlamış kocacım ben bir gidip geleyim olsun ne dersin?
çooook öptüm:)
sevgiler canım
canım ablacım güzel yorumuna teşekkür ederim
inş. dediğin gibi havalar hep böyle ılık geçer
:=))
çok teşekkür ederim yorumuna sende bendensin süper :=)
Aylincim madem seviyorsun hadi gel beraber yiyelim bak salata seni bekliyor ..
Yanına ne alırsın ..
ekle tatlım ekle nefis oluyor sofrada baş tacı gibiydi :=)
Ablacım gördüm salatanı nefisti sende bana salatandan bir tabak ayır bak bende ayırdım sana :=)
buyur gel
ah evet haklısın çok sıcak olursa boguyor
İnsan hali işte hiç bir şeyden memnun olmuyoruz soğuk olsa offf çok soguk sıcak olsun deriz sonra sıcak olunca ay nefes alamıyorum deriz insanız biz işte :=))
inş. hepimizin dilediği gibi ılık bir hava olur bayramda
ablacım güzel yorumuna teşekkür ederim..
kar özlemini bende yaşıyorum zaten kar yağsa hava ılık oluyor ben şöyle kuru soğuklar mahvediyor onları sevmiyorum tatlım
ah sorma bu sene bir kez denize girebilmiş biri olarak bende çok özledim yazı çarçabuk gelir inş.
yorumuna teşekkürler canım
tatlım evet o halini geçen sene çok yapardım hatta kavanoz kavanoz yapar her yemekte yerdik bu sıralar bu halde tüketiyorum bunu da denemelisin seveceksin ..
tatlım bende 8 yıl erteledim bu köy olayını ama bu senede erteleyemedim işte 8 yılda bir kez gideyim gelin olarak artık topa tutmaya başladılar beni :=)
bende evde olup dinlenmeyi isterdim tabi nasıl dinleneceksem oda ayrı mesele :=)
sende zonguldagamı gidiceksin ??
sanada hayırlı yolculuklar şekercim
teşekkür ederim yorumuna
sevgiler
Seni keşfettim :
aynen benim kızımda mor hastası olunca bayıla bayıla yiyor :=)
Sağlıklı mutfak :
Saol tatlım inş. dinlenmiş şekilde döneceğim..
Özgen :
Lahanayı kavurmak mı çok ilginç hiç denemedim tavsiyeni dinleyeceğim arkadaşım
Çilekli kız: sende tam bendensiz soğuk sevmeyenlerden :=) evet bahar çabuk gelsin..
yorumuna teşekkürler canım
Papatya :
papatyam haklısın incecik kıymak daha mantıklı ama rende daha kolay geliyor bana :=))
Meyra :
aynen ıyy bendenden ıyy :=))
teşekkür ederim umarım sende güzel bir tatil geçirirsin..
Sütüme Saralleme :
bence denemelisin seveceksin :=))
Arabel :
ay sen ne şeker bir blogcusun sevdim seni :=))
sorma kilo hepimizin problemi
aman be kuzum dünyaya bir dahamı gelicez tat tadabildiğin güzellikleri..
Zehra :
,Ah zehram açık terlikmi ay ay ben senin oraya yerleşmek istiyorum.
Kocişe söylüyorum hemen oralarda bir iş bulsun kendine hem sana komşu olayım hemde sıcak bir yerde yaşayım
tam benlik oralar
yada dediğini yapam geleyim ..
ah balım nasıl isterim bir bilsen
kalbim her şehirde olup hepinizle tek tek tanışmak istiyorum ama olmuyor
inanıyorum birgün buluşacağız..
Zeynep:
bence de tatlım çok şık duruyor masanın sultanı oluyor :=))
teşekkür ederim şekercim gelince bol bol görüşmek üzere..
Yemek bir aşk:
bencede her hali ile yenir :=))
Salata lahanagillerden oldzgz icin cok besleyici nefis olmus eline saglik canim
hayirli yolculuklar simdiden iyi bayramlar canim
www.yemekaski.com