Günaydın sevgili blog ziyaretçilerim ve izleyenlerim ..
Bugün hiç keyfim yok üstünüze afiyet grip oldum .Şarıl şarıl akan horhor bir çeşmeye sahibim ...
Her yanımda ağrıyor sanırım Kastamonu havası çarptı beni .
Aldığım ilaçların etkisi ile sürekli uyuklama halindeyim.
Havalar çok kötü ve inanılmaz grip salgını varmış dostlar aman dikkat edin..
Bugün sizlere daha önce Akşam yemek Masamda yer alan Derder Pilavı tarifini vermek istedim.
Bu pilav aslında sevgili Ayşe Tüter'e ait bir tarif kendisine bir kez daha teşekkür ederim bu muhteşem lezzeti bizlerle paylaştığı için..
Bu arda İstanbul da bu hafta sonuna dek lodos olacak aman baş ağrılarına dikkat diyor hepinize güzel günler diliyorum
Sevgilerimle
Derder Pilavı
Malzemeler :
- 1 su bardağı Pilavlık bulgur
- 1 su bardağı haşlanmış ve suyu süzülmüş yeşil mercimek
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates (süslemek için)
- 1 kahve fincanı Yonca Mısır Yağı
- 3 yemek kaşığı Yonca rendelenmiş domates
- Tuz
- Karabiber
- maydanoz (süslemek için)
Yapılışı:
Soğanı küp küp doğrayın.Yağı tencereye alıp kızdırın.Soğanı kavurun.
Yeşil biberi ekleyin bir süre kavurun.
Domates rendesini ialave edin.
Bulguru yıkayın.tavaya ekleyin.yeşil mercimeği de ekleyip 2,5 su bardağı su ekleyin.
Tuz ve baharatını ilave edip kısık ateşte suyunu çekip bulgurlar pişene dek pişirin. Dinlenmeye bırakın
Dinlenen pilavı servis tabağına alıp domates ve maydanoz ile süsleyerek servis edin .
Afiyet olsun .
50 yorum:
İlk fırsatta deneyeceğim nefis gözükmüş!
geçmiş olsun diyorum.inşallah biran önce iyileşirsiniz.pilavda harika görünüyor.elerinize sağlık.
Öncelikle çok geçmiş olsun.Ellerine sağlık pilav güzel görünüyor eminim tadıda güzeldir.
besleyici ve eminim çok lezzetlidir
ellerine sağlık canım
çok geçmişler olsun canım.acil şifa diliyorum.derder pilavı bir nevi mücedderyi yani mercimekli bulgur pilavını andırdı bana içindeki malzemelerden dolayı.ellerine saglık.
Sevil'ciğim geçmiş olsun. Acil şfalar. Pilav da nefis, eline sağlık. Bulgur ve yeşil mercimek çok yakışıyorlar birbirlerine. Sevgiler
ben soğansız yapıyordum, ismide değişikmiş, çok güzel gözüküyor, eline sağlık
Merhaba Sevil,
Ellerine sağlık ben bulgur pilavına bayılırım.Bu pilavı da sık sık yaparım.İçinde hem proteini hem de karbonhidratı var.Tam bir öğün yani.
Sevgiler...
Bu pilavı çok severim ve annem çok güzel yapar bak şimdi nasıl canım çekti ellerine sağlık Sevilciğim. Bu arada geçmiş olsun kendine dikkat et mutlaka hava değişiminden olmuştur.
şekerim çok geçmiş olsun. c vitaminini eksik etme. bol mandalina portakal.
pilav çok hoş. mersinde de yaparız bi bunu. ama içine yeşil biber ve domates koymayız. sitemde yayınlamıştım geçen kış. eline sağlık canım. sevgiler.
bende oktay ustada görüp yapmıştım.ama eşim mercimek sevmediği için çok sık yapamıyorum...
elıne saglık canım. pılav sever oğlum ıcın super bır tarıf tesekkur ederım
Canısı ellerine sağlık bende çok se
verim bu harika pilavı kocaman öpü
yorum.
Allah şifa versin hastalık zor ama Allah beterinden korusun,pilavı hiç denemedim değişik bir lezzet eline sağlık
çok severim ama adını bilmiyordum, kulaktan kulağa gezerek gelen tariflerdendi bu da mutfağıma, iyi oldu öğrenmiş oldum:) çok geçmiş olsun!
İlk önce çooooooooook geçmiş olsun diliyorum.bol c vitamini almanı öneririm(nacizane bir tavsiye)...görüntü cidden süper ellerine sağlık:)))
merhaba canım çok geçmiş olsun ıyı dınlenın sevgıler
sevilcim çok güzel bir pilav ellerine sağlık canım.
öpüyorum sevgiler
Bende buna benzer bir pilav yapmıştım ve bayıla bayıla yemiştik. Ellerine sağlık canım arkadaşım. Bu arada çok çok geçmiş olsun. Birazdan arayacağım seni bir sesini duyayımda öyle rahat ederyim:)
geçmiş olsun Sevil
pilav nefis olmuş ellerine sağlık
bu pilavı bilirim ve çok severim açıkcası adını derde pilav olarak bilmiyordum nefis olmuş ellerine sağlık arkadaşım
Geçmiş olsun canım. havalara ne kadar dikkat etsekte bir yerlerdende bulaşıyor insana. pilav çok şık çok güzel görünüyor. Elelrine sağlık
Merhaba, geçmiş olsun canım, hava çarpmıştır orada emin ol. Bu pilacı çok severim ama ismini ve yapmasını bilmiyordum, tarif için teşekkürler, ellerine sağlık Sevilcim. Sevgilerimle..
Merhaba canım; rahmetli annem bu pilava mercimekli bulgur pilavı derdi, adını öğrenmiş oldum çok teşekkürlerrr..Çok güzel bir pilav olmuş,ellerine sağlık..sevgilerrr...
hiii canım benim,çok geçmişler olsun canım.havalar bi sıcak bi soğum tam hastalık havası,çok geçmişler olsun tatlım.
pilav nefis ellerine kolalrına sağlık
kocamannn öpüyorum canım
öyle doğada gezmek sizin gibi şehirliye ağır gelir tebi :)
bu pilavı hiç duymadım.
ama yapacağım evde kendi kendime.
pilavı hep bire birbuçuk yaparım :)
bakalım becerebilecek miyim :)))
ablacığım çok hoşsun aman hor hor çeşmenin suları kesilsin tez zamnda sende kendine gel..
kıyamam çok üzülmüştüm sesini öyle duyunca:(
pilavın nefis görüünyor bizimkiler ilginç pilavlara karşılar biraz ben kendimi evlendikten sonraya saklıyorum:))
Geçmişler olsun canım acil şifalar dilerim...Aman dikkat et kendine ben bu gribi atlattım tam geçti derken tekrarlıyor...
Pilavın harika görünüyor ellerine sağlık...
Sevgiler...
Sevilcim, öncelikle çok geçmiş olsun. Bu pilavı arada yaparım ama adının böyle olduğunu ilk defa duydum şimdi. İlginçmiş, ama sen nefis sunmuşsun ellerine sağlık. Kendine iyi bak kardeşim.
Çok geçmiş olsun canım,Rabbim acil şifalar versin..
İyi bak kendine..
Pilavın da nefis olmuş,ellerine sağlık,
Blogumda ödülün var,ödül verenlerin çok olsun :)
geçmiş olsun canım,
ben bu pilavı yaparım ama adını bilmiyormuşum adı çok değişikmiş:) eline sağlık nefis gözüküyor
sevgiler..
Geçmiş olsun Sevil'im, kıyamam sana. Tez elden iyileşirsin de şakırsın telefonda umarım.
sevilim cok gecmis olsun canim buralara karlar yagdi bile yine siz sanslisiniz :))
hayirlisi bakalim
pilavda cok degisik olmus ellerine saglik Ayse tüter hanima da tesekkürler
Sevilcim çok geçmiş olsun.Kasım ayında yarı bahar havası herkesi çarpmış durumda bence seni Fazla oksijen de çarpmış olabilir.Kastamonu resimlerinde o havayı ben de teneffüs ettim sanki bayıldım doğaya
Ellerine sağlık pilav çok doyurucu
çok seviorum bulgurlu ve mercimekli bu pilavı ellerine sağlık sevilim..
çok şifalı bir pilav olmuş:))
ALLAH acil şifalar versin sana,
sevgiyle kal canım benim
Geçmiş olsun pilavda çok besleyici tam çocuklar için
Sevgiler:)
ablammm nasılsın.epey oldu uğrayamadık birbirimize.ben tatildeydim zaten yeni döndüm haftabaşı.geçmiş bayramını kutluyor ellerinden o gülen yüzünden öpüyorum.allahım sevdiklerinle nice bayramlar yaşatsın inşallah...
bal ablam ben bu pilavı her daim yapıyorum.adı derder pilavımıymış.bi dahakine ben de yayınlayayım bari.ben de kimse sevmez bilmez sanıyordum.ben tam bir yeşil mercimek hastasıyım da.eşim yemez kendime yaparım ben.ellerine sağlık
sevgiler ablacım...
Geçmis olsun canim,ellerine saglik pilavin çok lezzetli görünüyor,sevgiler.
canım geçmiş olsun haberlerini alıyorum ama biz bu aralar çok yoğunuz sevgiler
bu pilavin hikayesi de var bilmem duydun mu,eski hurafelerden.
Sevil'ciğim canım ellerine sağlık nefisss görünüyor sevgiler çok öpüyorum:)
gecmis olsun canim havalardandir burdada cok grip vakasi
pilavin tam kis pilavi olmus yanina acili tursuyla nefis gider
Ben bu pilava bayilirim ama adini bilmiyordum. Mercimekli pilav diyordum, onu da ogrenmis oldum. Gecmis olsun ve ellerine saglik canim.
Geçmiş olsun canım, Allah acil şifalar versin. Pilav çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık.
çok geçmiş olsun ablacımm..Kendine iyi bak..Bu arada anneniz nasıl? Cep numaranızı eski hattımla (iptal oldu) birlikte kaybettim,arıyamıyorum sizi :(
değişik bir pilav leziz görünüyor.ellerinize sağlık.
Geliyorum ,gidiyorum..yemekleriniz tatlılarınız
bakmadan,yapmadan,yemeden geçmiyorum..ama siz hiç görünmüyorsunuz :(
Sevil hanım insan bir iadeyi ziyarete gelirde bir kahvemizi içer,öyle değil mi? :))
Harika görünüyor lezzet olarakta nefis bir tarif.Bende yaparim cokta sevilir bizde ama seninki biraz daha farkliymis.Bu seklinide denemek lazim.Ellerine saglik canim.Ayrica cok gecmis olsun,acil sifalar diliyorum.Iyi bir hafta diliyorum,sevgi ve saglikla kal.
pilavın her çeşidine bayılıyorum bu da çok güzel görünüyor ellerine sağlık...
Yorum Gönder