Cezerye

Cezerye, özellikle Mersin bölgesinde yaygın tatlı türü... Adını, Arapça'da havuç anlamına gelen (Cezer = جزر) kelimesinden alır..
BUYURUN TARİFİ..
malzemeler:
2 orta boy havuc
1 su bardagi toz seker
1/2 su bardagi su + 1/2 su bardağı süt
1 cay bardagi ceviz( dövülmüs )veya fındık
2 paket bisküvi kakaolu
biraz hindistancevizi
kürdan
yapilisi:
havuclari rendeliyoruz.
1/2 bardak suyuve 1/2 sütü karıştırıp içine sekeri ekliyoruz.
10 dakika kadar ocakta kaynatıyoruz.
Kaynadiktan sonra icine bisküvileri kirıyoruz ve elimize yapismiyacak sekildebir malzeme hazırlıyoruz.
Cevizinide katıp bir guzel yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklügünde yuvarluyoruz.top şekline getirdiğimiz cezeryeleri hindistan cevizini buluyoruz. üzerine kürdan batirarak servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN..
DETAYLI BİLGİ İÇİN TIKLAYINIZ...

Yorumlar

NzlGl dedi ki…
Sevilim yemesi çok güzelde ya kalorileri ne yapacağız:)))))
çok öptüm canım benim
4 Nisan 2009 17:34
Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki…
ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
ÇOK HOŞ GÖRÜNÜYORLAR..
SEVGİLER.. İYİ HAFTALAR.
5 Nisan 2009 18:24
http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki…
merhaba huzur dolu bır yaşam dıleğiyle
6 Nisan 2009 12:50
şirinem dedi ki…
cezeryeyi çok severim :) burada görüncede dayanamadım 3 tane eksildi aramayın :))


Sabır ve sevgilerin birleştiği Dostlukların daha çok büyüdüğü Belki yorgun belki yoğun Yinede mutlu ve umutlu Güzellikler dolu günler Seninle Olsun
6 Nisan 2009 13:33
http://belguzaranne.blogspot.com dedi ki…
merhaba canım mutlu huzurlu bır gun dıleğıyle sevgıler
9 Nisan 2009 10:01
http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki…
merhaba sevgıyle kalınız
13 Nisan 2009 11:20
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Suprizim Neymiş....

Resim
Sevgili dostlar çoğunuzun merakla beklediği suprizime geldik bugün... Bildiğiniz gibi geçtiğimiz haftalarda YONCA gıda ile ortak bir çalışmamız oldu . Oraya gelen misafirlerimize ufak ikramlarımız oldu .Gelemeyen yada  İstanbul dışında olan bir çok arkadaşımız vardı.. Düşündüm taşındım .Siz değerli izleyicilerime  hediye paketi  yollamak istedim. YONCA gıda sağolsun beni kırmadılar ve siz değerli izleyicilerime hediye paketi  yollamaya karar verdik .. Yapacağımız kura da 3 şanslı izleyicimiz YONCA hediye paketi kazanacaktır. Daha önce etkinliğimize katılmış olan blog sahipleride  KATILABİLİRLER. Nasıl suprizimi beğendinizmi ? ? Hadi bakalım merakla bekliyorum 3 şanslı izleyicim kim olacak.... Yapmanız gereken ; Aşağıda bulunan basın  bültenini sitenizde yayınlamak ,(Siteden yazıyı alamayan arkadaşlar mail adreslerini yazmaları yeterli olacaktır ben kendilerine mail atacağım.) Yapmış olduğumuz bu etkinliği sitenizde duyurmanız,, Bu kampany...
Devamı

YARIŞMAMIZ VAR...

Resim
SON GUNLERE GELDİK ARKADAŞLAR SON KATILIM 10 NİSAN... SEVGİLİ ARKADAŞLAR TARİFLERİ OLMAYAN PASTALAR YARIŞMAYA KATILAMAYACAKLARDIR.. Bir Demlik Sohbet olarak 10 Mart tarihinde başlayıp 10 Nisan tarihine kadar devam edecek "EN GUZEL PASTA" adlı ödüllü bir yarışma yapıyoruz . Birinci olan arkadaşımız "PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİ" nde 14 Nisan tarihinde ev sahibesi olacaktır. Siz değerli blog arkadaşlarımızın bu organizasyona katılımızı ve oylarınızı bekliyoruz... ARKADAŞLAR PASTALARINIZI BİRİNCİ SAYFADA YAYINLIYORUZ VE ARKADAŞLARINIZA DUYURU YAPIYORSUNUZ BENİM SAYFAMDA YARIŞMAYA KATILDIGINIZI VE PASTANIZIN ALTINDAKİ DEVAMINI OKUYUNUZ YAZISININ HEMEN ALTINDA YILDIZLAR VAR ONLARA MAUSE İLE DOKUNDUGUNUZDA İDARE EDER, KÖTÜ, MÜKEMMEL ,İYİ GİBİ YAZILAR ÇIKIYOR BUNLARA TIKLAYARAK OY KULLANABİLİRSİNİZ YILDIZLAR CIKMADIGINDA DEVAMINI TIKLAYIN DIYIP ACILAN SAYFANIN EN ALTINDA CIKAR MUTLAKA OYDAN DA OY KULLANABİLİRSİNİZ . ŞİMDİDEN TÜM YARIŞMAYA KATILAN VE KATILACAK OLAN ARKADAŞLA...
Devamı

Çay Saati Sofrası Dostlarla Buluşma

Resim
Mehaba sevgili blog yazarı dostlarım ve izleyicilerim . Bu aralar etrafta bir Rota virisüdür gidiyor.Eğer yuvaya giden çocuklarınız var ise aman dikkat edin. Cumartesi gecesi kızım şidddetli karın ağrısı kusma ve isal ile uyandı ve gece 4 defa  kustu .Bir yandan isal bir yandan kusma olunca sabahı zor ettik sabahta şiddetli bir kusma ile karşılaşınca kendimizi hastanede serum yerken bulduk. Canım kızım çok bitkin düştü akşam saat 8 ' e kadar hastanede serum yedi. Şimdi daha iyi sabah yaptırdığımız dr. kontrolünde 10 adet iğne verdi . Rota virüsü çok ciddi bir hastalık olduğu için bu iğneleri olması gerekiyor .aman sizlerde yavrularınıza dikkat edin.İçtiği suları önce kaynatıp sonra ılıtıp öyle verin.Banyo da su yutmaması için önlem alın. Hepinize sağıklı bir hafta diliyorum . Bir önceki yazımda sizlere çok heyecanlı olduğumu çok sevdiğim dostlarımı evimde ağırlayacağımdan bahsetmiştim. Cumartesi günü blog yazarları dostlarımdan Hilalcim , Tijencim , Nevalcim , Yasemin...
Devamı