PATATES KASESİ
Malzemeler
7-8 büyük boy patates
Karabiber,pulbiber,nane,tuz
Sıvıyağ
Mayonez,sarısaklı yoğurt(ikisini birbirine karıştıralım)
Yapılışı
Patatesleri ezip içine baharatları ve biraz sıvıyağı karıştıralım.İyice yoğuralım.Elimizle çanak şeklini verelim.Mayonezle yoğurt karışımını tatlı kaşığı yardımıyla içlerine koyalım.Yağda tozbiber sosunu hazırlayıp bir dalda maydanoz ile süsleyelim.Sizler garnitürlü harç da hazırlayabilirsiniz.herkese afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder