71. TARİF SEVGİLİ SEVDA YANI http://sevca.blogcu.com beni kırmadı ve yarışmamıza teşrif etti.Saol arkadaşım başarılar diliyorum emegine saglık
En Güzel Pasta Yarismasi 1: Pudingli, Cilekli Yaspasta
Etkinlige daveti icin http://birdemliksohbet.blogcu.com sitesinin sahibine cok tesekür ediyorum. Malesef yeni bir pasta yapmaya zamanim olmadi. Baktim eski tariflerle katilim oluyor bende evlilik yildönümümde yaptigim pastamla katiliyorum. Iddali degilim, cünkü pek bi deneyimim var sayilmaz pasta yapmada. Insallah bidahaki etkinlikte yeni bir tarifle katilirim. Tarif burada.
Pudingli, Cilekli Yaspasta
Malzemeler:
· 3 yumurta
· ¾ su bardagi su bardagi tozseker
· ¾ su bardagi süt
· ¾ su bardagi siviyag
· 1 ¼ paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya sekeri
· 1+1 bardaktan 1 parmak eksik un
Süsleme Icin:
· 1 paket cilek aromali pudding
· 3 su bardagi süt
· 1 kase cilek
Yapilisi:
Yumurta ve tozsekeri köpürene kadar mixerle cirpin. Sonar diger malzemeleri katip tekrar cirpin. 24 santimlik kelepce kalibinin dibine yanmaz kagit kesin veya tereyagi sürün. Karisimi dökün icine ve önceden isitilmis 180 derece firinda yaklasik 40 dakika pisirin. Kürdanla control edebilirsiniz. Pisince sogumaya alin.
Buarada pudingi 3 bardak sütle pisirin ve ilimaya alin.
Kek soguyunca büyük bir bicakla veya iple ortadan ikiye kesin.
Cilekleri dilimleyip kekin alt katinin üzerine dizin.
Onun üzerine iliyan pudingden biraz sürün ve ikinci kati üzerine koyun.
Pastanin heryerini kalan pudingle kaplayin ve strech folyoyla sarin.
Bir gece buzdolabinda bekletin ve ertesi gun istediginiz gibi süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder