Marshmallow Kurabiye

Bugün İstanbul için uyarı günüydü. Aman dışarı çıkmayın fena kar gelecek diye birçok uyarı dinledim okudum. Şu saate kadar dışarıda şiddetli bir rüzgardan başka birşey yok. Belki ilerleyen saatlerde kar yağabilir. Haftanın bu son gününde evinizde sıcacık çayınızın yanına şöyle güzel bir lezzetli kurabiye tarifi vermek istedim. Bu kurabiyeyi de Tümay’ıma giderken yapıp orada afiyetle yedik. Biz beğendik. Sizin de denemeniz ve beğenmeniz dileğiyle hepinize güzel bir hafta sonu diliyorum.

Unutmadan sinemada dün İstanbul’un Fethini anlatan “Fetih 1453 “ vizyona girdi. Hafta sonu planlarımda bu filme gitmek var. Bir öneri olsun diye sizde haber vermek istedim.

Sevgilerimle

Sevil Şahin

Marshmallow Kurabiye

Malzemeler:

• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• yarım su bardağı süt
• 150 gr Marshmallow ( Bim mağzalarında bulabilirsiniz)
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı kadar kontrollü koyunuz)

Üzeri için:

• 150 gr eritilmiş bitter çikolata
• Hindistan Cevizi

Hazırlanışı:

Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene dek 4 dk kadar mikser ile çırpın. Sırası ile yumurta ve sütü ekleyin. Son olarak kakaoyu,vanilyayı,kabartma tozunuve aldığı kadar unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur haline gelene dek yoğurun. Tepsiye yağlı kağıt serip ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170* deki fırında 10 dk pişirin. Fırından çıkan kurabiyeler sıcakken ortalarına parmağınız ile hafifçe bastırın. Ortalarına birer Marshmallow koyup tekrar fırına verin.

1. dakika daha fırında bekletip çıkarın. Kurabiyelerin üzerine 1-2 yemek kaşığı eritilmiş çikolatadan gezdirip hindistan cevizi ile süsleyin. Dolaba alıp servis edene dek donmasını sağlayın. Sıcacık bir çay ile ikram edin.

Afiyet olsun .

http://www.birdemliksohbet.com/index.php/marshmallow-kurabiye/

1. Fatma Çelik Ayvaz diyor ki:

   17 Şubat 2012, 11:09  (Düzenle)

   Çok ilginç bi tarif elinize sağlık

   Cevapla
2. bir kase lezzet diyor ki:

   17 Şubat 2012, 11:12  (Düzenle)

   mmmm mis canım
   beklerim
    )

   Cevapla
3. http://minimutfaktan.blogspot.com/ diyor ki:

   17 Şubat 2012, 11:22  (Düzenle)

   Farklı bir tarif hiç duymamıştım daha önce marshmallowlu kurabiye, ellerinize sağlık eminim çok lezzetlidir.

   Cevapla
4. Birsel diyor ki:

   17 Şubat 2012, 11:25  (Düzenle)

   Nefis görünüyor, ellerine sağlık. Denesem mi:))
   Sevgiler.

   Cevapla
5. Tümay diyor ki:

   17 Şubat 2012, 11:28  (Düzenle)

   Ohhhh yanına da çay demledik ne güzel yedik di mi hepsini yaa!  Evde geçirdiğim en güzel haftasonlarından biriydi. Canım öncelikle o gün geldiğin hatta elin kolun dolu geldiğin için teşekkür ederim:) Bu kurabiyelerin akibetini merak edenlere de ben bilgi vereyim. Hepsi bizde kaldı:) E yedik tabi:) Ellerine sağlık Sevilim. Tarifi deneyin derim:)

   Cevapla
6. derya diyor ki:

   17 Şubat 2012, 11:28  (Düzenle)

   Sevil’im canım dün akşam Fetih 1453′ü ilk gününde izleyen şanslılar ara
   sındaydım.Gerçekten harika bir yapım bence tek eksik Mehter marşlarıydı
   onun eksikliğini çok duydum.Kurbişler harika ellerine sağlık.Hayırlı cu
   malar öpüyorum.

   Cevapla
7. gökçe diyor ki:

   17 Şubat 2012, 12:02  (Düzenle)

   marshmallowa bayılırım, çook güsell görüyor, elinize sağlık. bu arada yeni site de hoş olmuş, güle güle yazın, pişirin ve fotoğraflayın 

   Cevapla
8. Mürüvvet diyor ki:

   17 Şubat 2012, 12:53  (Düzenle)

   Çok güzel görünüyor. Tatmaya gerek yok sanki ne kadar lezzetli olduğu fotoğraftan belli.  Ellerine sağlık Sevil ablacığım. En kısa zamanda denemek lazım bu tarifi… 

   Cevapla
9. müjde diyor ki:

   17 Şubat 2012, 14:18  (Düzenle)

   Harika görünüyor.Ellerine sağlık.En yakın zamanda denenecek.Sevgiler…

   Cevapla
10. Seda diyor ki:

    17 Şubat 2012, 14:18  (Düzenle)

    Sevil’im harikaydı, ellerine sağlık, iyi ki gelmişim yani  Sofra baştan aşağıya lezzetlerle doluydu…

    Cevapla
11. inci diyor ki:

    17 Şubat 2012, 14:31  (Düzenle)

    Kurabiyeler enfes gözüküyor sevilim reçetede ilginç geldi denemek isterim doğrusu:)ellerine sağlık canım.
    sarılıp öperim seni…

    Cevapla
12. fatoş diyor ki:

    17 Şubat 2012, 18:39  (Düzenle)

    ablamm bomba olmuş bu..ellerinize sağlık..öptüm çokk

    Cevapla
13. sevda diyor ki:

    17 Şubat 2012, 19:29  (Düzenle)

    nefissss…ellerine sağlık canım.harika bir kurabiye.sevgiler.

    Cevapla
14. meleginmarifetleri diyor ki:

    17 Şubat 2012, 23:05  (Düzenle)

    harika olmuşlar sevilim ellerine sağlık süper süper..

    Cevapla
15. ıhlamurcum diyor ki:

    17 Şubat 2012, 23:26  (Düzenle)

    Sevilcim, ne güzel bir kurabiye tarifiymiş, eline sağlık

    Cevapla
16. feray diyor ki:

    18 Şubat 2012, 19:07  (Düzenle)

    Denenesi tariflerinden biri daha. çok sevdim deneyeceğim Sevilim.
    Ellerine sağlık.
    Kocaman öpüldün..

    Cevapla
17. tadinadoyamadim/ Dilek diyor ki:

    19 Şubat 2012, 19:41  (Düzenle)

    Sevilim ellerine sağlık..
    Kurabiyeler çok şık görünüyor..

    1453 ü de çok merak ediyorum hatta bugün cinebonusta gişeye kadar gittik ama çocuk durmaz diye vazgeçtik..
    Mutly haftalar

    Cevapla
18. http://pasasofram.blogspot.com/ diyor ki:

    19 Şubat 2012, 20:07  (Düzenle)

    merhaba cok hosuma gitti bu tarif illaki denicem. Ellrinize saglik

    Cevapla
19. emel diyor ki:

    20 Şubat 2012, 08:50  (Düzenle)

    sevilcim ellerine sağlık çok güzel görünüyor değişik bir tarif olmuş çok beyendim çok….

    Cevapla
20. nilay diyor ki:

    29 Şubat 2012, 09:10  (Düzenle)

    Süper fikirrrrr
    Ben bayıldımmmm
    Deneyeceğim mutlaka
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    Cevapla