Fırında Somon Nasıl Yapılır ?

Koroplast etkinliğinde yaptığımız Somon Balığı Koroplast pişirme kağıdı içinde fırında pişirdik.

Malzemeler (2 Kişilik)

2 adet 180 gramlık dilim somon

2-3 dal taze kişniş

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

2 adet defne yaprağı

2 yuvarlak dilim limon

Deniz tuzu

Değirmen karabiber

Sızma zeytinyağı

Mirin (Sirkemsi bir tadı olan özel bir pişirme şarabı – alkolsüz)

Yapılışı:

Somonları tüm marinasyon malzemeleri ile beraber karıştırın.

Her iki somonu aynı pişirme kağıdına koyun.

Üzerlerine hazırladığını yeşillikleri, defne yapraklarını ve dilim limonları koyarak paketleyin.

Sadece 160 derecede 15 dakika fırında pişirip servis yapın.

Afiyet olsun…

Facebook grubum için: https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119

Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin

1. derya diyor ki:

   15 Şubat 2012, 15:15  (Düzenle)

   Canımmm nasılda güzel görünüyor ellerinize sağlık sevgiler.

   Cevapla
2. bir kase lezzet diyor ki:

   15 Şubat 2012, 15:56  (Düzenle)

   mmmm çok güzel ellerine sağlık canım
    )

   Cevapla
3. aylin diyor ki:

   15 Şubat 2012, 17:52  (Düzenle)

   ay çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.
   sevgiler.

   Cevapla
4. dilek hanımın mutfağı diyor ki:

   15 Şubat 2012, 19:52  (Düzenle)

   somon harika görünüyor yanındada roka lavaş ekmeğe sarıp sarıp yiyesin  yiyenlere afiyet olsun:))

   Cevapla
5. sevda diyor ki:

   15 Şubat 2012, 20:08  (Düzenle)

   nefissss olmuş canım.resime bakınca bile cezbediyor.ellerine sağlık.öpüyorum.

   Cevapla
6. seda yazıcı diyor ki:

   15 Şubat 2012, 23:05  (Düzenle)

   ben nasılda hüpletirim bu tabağı ellerine sağlık Sevilcim:)

   Cevapla
7. filiz diyor ki:

   15 Şubat 2012, 23:11  (Düzenle)

   hem lezzetli, hem saglikli… ellerinize saglik…

   Cevapla
8. müjde diyor ki:

   16 Şubat 2012, 12:51  (Düzenle)

   Ellerine sağlık canım.Enfes bir görüntü.Sevgiler…

   Cevapla
9. fatma bagci diyor ki:

   16 Şubat 2012, 22:10  (Düzenle)

   Harika görünüyor…hele üzerindeki taze baharatlar….nefisss.
   Ellerine saglik canim.

   Cevapla
10. sarımutfak-hande diyor ki:

    17 Şubat 2012, 11:01  (Düzenle)

    nefis olmuş somonu da çok severim ellerine sağlık sevilcim

    Cevapla