Limon Kabuklu Kurabiye Tarifi

Yağmurlu bir İstanbul sabahından hepinize Günaydın.. Facebooktan beni takip edenler bilirler hafta sonu canım arkadaşım Tümay‘a gittim. Önce bana şahane bir kahvaltı hazırladı beraber kahvaltı yaptıktan sonra mutfağa girip şahane mamalar yaptık. İlerleyen günlerde o mamaları da paylaşacağım. Bildiğiniz gibi fotoğraf makinamı  sattım ve yeni makinam ay sonu gelecek inşallah. Bende cuma akşamından 4 çeşit kurabiye yapıp Tümayıma götürdüm. Sağolsun onun makinası ile bu enfes kurabiyeleri fotoğrafladım. Sonra da hop miğdeye  .

Bu enfes kurabiyeyi şiddetle tavsiye ediyorum. Denemeniz dileğiyle

Sevgiler

Sevil Şahin

Limon Kabuklu Kurabiye

(6 kişilik)

Malzemeler:

• 100 gr tereyağ
• 2 kahve fincanı Yonca ayçiçek yağı
• 2 kahve fincanı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı kadar)

Hazırlanışı:

Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı,ayçiçek yağı,buğday nişastası, pudra şekeri, rendelenmiş limon kabuğu ve 2,5 su bardağı unu bir kaba alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Cevizden biraz büyükçe parçalar koparıp yuvarlayın.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip hafif renk değiştirene dek 25 dk kadar 170 derecede pişirin. Beyaz bir kurabiye olarak kalacak pişme esnasında sık sık kontrol edin.

Üzerine tarcın ve rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.

Facebook grubum için: https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119

Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin 

Limonlu Kabuklu Kurabiye Tarifi

1. zeliha diyor ki:

   07 Şubat 2012, 09:34  (Düzenle)

   Çok ama çok nefis olmuş canım,ellerine sağlık..
   Gönül dolusu muhabbetle..

   Cevapla
2. ıhlamurcum diyor ki:

   07 Şubat 2012, 09:39  (Düzenle)

   Sevgili Sevil, içinde nişasta olunca kurabiyeler ne de güzel oluyor. Sizinki de belli ki süper, üstelik limonlu çok severim.İzmirde de hava yağmurlu, ben şimdi spora ordanda sizin kurabiyenizi yapmak için mutfağa dalacağım.
   sevgilerle

   Cevapla
3. u.aydin diyor ki:

   07 Şubat 2012, 10:21  (Düzenle)

   sevgili sevil fazla soze gerek yok super bir goruntu,eminimki super de bir lezzet ellerine saglik.sevgilerle.

   Cevapla
4. saglıklı mutfak diyor ki:

   07 Şubat 2012, 10:23  (Düzenle)

   Ohh buda süper gözüküyor. yummmyyy

   Cevapla
5. Yıldız diyor ki:

   07 Şubat 2012, 10:31  (Düzenle)

   Kurabiyeler nefis görünüyor ellerine sağlık canım
   pratik ve kısa zamanda yapılan bir tarif tam benlik  )
   afiyetler olsun….

   Cevapla
6. deniz-kalpkurabiye diyor ki:

   07 Şubat 2012, 10:43  (Düzenle)

   YENİ MAKİNEN ŞİMDİDEN HAYIRLI OLSUN ABLACIM:)
   KURABİYELER DE NEFİS..
   ELLERİNE SAĞLIK OLSUN..
   ÖPÜYORUM ÇOOKK:))

   Cevapla
7. sevda diyor ki:

   07 Şubat 2012, 10:44  (Düzenle)

   limon rendeside çok güzel yakışmıştır canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

   Cevapla
8. derya diyor ki:

   07 Şubat 2012, 10:59  (Düzenle)

   Canımmm ellerine sağlık afiyet şeker olsun öpüyorum.

   Cevapla
9. http://minimutfaktan.blogspot.com/ diyor ki:

   07 Şubat 2012, 11:22  (Düzenle)

   Ağızda dağıldığı nasıl da belli görüntüsünden, çok canım çekti mis gibi de limon aromalı, ellerinize sağlık.

   Cevapla
10. Tümayın Mutfağı diyor ki:

    07 Şubat 2012, 11:22  (Düzenle)

    Ewet süper süper bir gündü! Simsim de çok mutluydu keyfiliydi:) Nasıl bizi ara ara kontrol edip kapıdan kaçıyordu di mi:) Kesinlikle en kısa zamanda tekrar bekliyorum:) Hem çalıştık mutfakta hem yedik hem sohbet ettik:) Ellerine sağlık canım çok lezzetliydi kurabiyeler:) diduuuuu:)

    Cevapla
11. Elif diyor ki:

    07 Şubat 2012, 11:34  (Düzenle)

    Nefis bir kurabiye, limon kokusu burnuma geliyor sanki. Nasıl da canım çekti. Ellerine sağlık Sevilcim. Sevgiler…

    Cevapla
12. GÜLCAN diyor ki:

    07 Şubat 2012, 11:45  (Düzenle)

    Ayyyyy çok harika görünüyorlar birden alıp sevesim geldi ellerine sağlık

    Cevapla
13. bir kase lezzet diyor ki:

    07 Şubat 2012, 12:01  (Düzenle)

    mmmmmmm
    ellerine sağlık
     ))

    Cevapla
14. Papatya Prenses diyor ki:

    07 Şubat 2012, 13:36  (Düzenle)

    Kuzum bunun içine birde kuru üzüm eklemeni tavsiye ederim şahane..

    Çok güzel görünüyor kurabiyeler,tadına da şüphem yok;)

    Ellerine emeklerine sağlık..

    Cevapla
    • Sevil Şahin diyor ki:

      07 Şubat 2012, 13:53  (Düzenle)

      tamam canım mutlaka ekleyeceğim 

      Cevapla
15. Hadiye diyor ki:

    07 Şubat 2012, 15:26  (Düzenle)

    Merhaba sevil,

    Ellerine sağlık. Benim gibi turunçgillerden hoşlananlar portakalıda yapabilirler diye düşündüm.

    Sevgiler*

    Cevapla
16. fatos diyor ki:

    07 Şubat 2012, 16:28  (Düzenle)

    ellerine sağlık şirinem..sen bana gelsen bende sana mamalar yaparım ki:((( çokk öptüm ablacım:)))

    Cevapla
17. birtutamkekik(ayşegül) diyor ki:

    07 Şubat 2012, 16:40  (Düzenle)

    mmm.. misler gibi limon kokuyordur şimdi bu kurabiye..
    ellerine sağlık sevilcim:)
    tarifi uyguluyorum müsaden ile..
    içine papatyamın dediği gibi kuru üzüm eklesem mii?
    gittim ben mutfağa..
    sevgiler canım..

    Cevapla
18. birtutamkekik(ayşegül) diyor ki:

    07 Şubat 2012, 16:41  (Düzenle)

    kabartma tozu yok mu sevilcim??

    Cevapla
    • Sevil Şahin diyor ki:

      07 Şubat 2012, 16:43  (Düzenle)

      Hayır canım yok o nedenle cevizden büyük yap boyutlarını
      Hadi kolay gelsin afiyet bal olsun

      Cevapla
19. Banu Altun diyor ki:

    07 Şubat 2012, 17:37  (Düzenle)

    Canım kurabişler nefis görünüyor ellerine sağlık…
    Benim set üstü fırında sorun var uzun zamandır şöyle top top kurabiş yapamıyorum davul fırına dönüyorum benimde fırın haftaya geliyor…
    Sevilcim makinan hayırlı olsun. Sen her şeyin öncü olduğun için canım biz blogcular için bi fotoğraf kursu günlük düzenlenebilirmi. Bana yeni özel bi makina geldi hediye olduğu için kullanamıyorum. Hem buluşuruz topluca hem de fotoğraf çekmenin incelikkllerini öğreniriz diye düşündüm. sevgilerimle öptüm:)

    Cevapla
    • Sevil Şahin diyor ki:

      07 Şubat 2012, 18:16  (Düzenle)

      tatlım bu konuda araştırma yapacağım söz

      Cevapla
20. Gönülüncelezzetler diyor ki:

    07 Şubat 2012, 20:08  (Düzenle)

    Sevilciğim yeni makinan şimdiden hayırlı olsun darısı başıma inşallah  )…Kurabiyen nefiss olmuş yanına çay hımmm nefis…Ellerine sağlık canım…
    Sevgiler…

    Cevapla
21. limon çiçekleri diyor ki:

    07 Şubat 2012, 21:04  (Düzenle)

    Bu mantar kurabiye gibi oluyor sanırım biraz.ama görüntü çok güzeeel:)

    Cevapla
22. behiye diyor ki:

    07 Şubat 2012, 21:29  (Düzenle)

    yerim ben bunları  bu saat de çayın yanında ne de güzel olurdu

    Cevapla
23. seda yazıcı diyor ki:

    07 Şubat 2012, 22:42  (Düzenle)

    sevgili Tümayla yaptıklarınızı da bekliyorum ,bu kurabiyenin görüntüsüne bayıldım Sevilcim tarifi not ediyorum ,öperim

    Cevapla
24. feray diyor ki:

    08 Şubat 2012, 01:37  (Düzenle)

    Sevilcim harika kurabiyeler ellerine sağlık canım..
    Denenmek üzere not aldım.
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler..

    Cevapla
25. Hayat Cafe Tarifleri diyor ki:

    08 Şubat 2012, 15:50  (Düzenle)

    Misss gibi limon kokusuyla nefisss oldukalrına eminim..
    Ellerine sağlık canım..

    Cevapla
26. nilay diyor ki:

    08 Şubat 2012, 17:33  (Düzenle)

    Görüntü harikaaa
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    Cevapla
27. kurabiyeevim diyor ki:

    09 Şubat 2012, 12:06  (Düzenle)

    Harika görünüyor..Ellerinize sağlık.. Sevgilerimle…

    Cevapla
28. feray diyor ki:

    09 Şubat 2012, 20:31  (Düzenle)

    Of Sevilim harika bir kurabiye olmuş ellerine sağlık canım..
    Kocaman öpüyorum..
    Sevgiler..

    Cevapla
29. sehrinaz diyor ki:

    12 Şubat 2012, 08:47  (Düzenle)

    mis limon kokusu vardır eminim ellerinize sağlık sevil hanımcım…

    Cevapla