Yonca Fesleğenli Makarna Sosu ile Ispanaklı Yumurta

Kasım 22, 2011

Bildiğiniz gibi Yonca gıdanın tüm ürünlerini bizzat kullanıp sizlere Yonca gıdayı en iyi şekilde anlatmaya çalışıyorum. Yonca şimdilerde inanılmaz lezzetli makarna sosları çıkardı. Aslında size Fesleğen soslu makarnamı yayınlayacaktım. Fakat pc ye foto yükleyemeyince her ne kadar fotoyu beğenmesemde ama bu tada bayıldığımdan Feslegenli Makarna Sosu ile yaptığım Ispanaklı Yumurtamı yayınlamak istedim. Daha önceIspanaklı Yumurta tarifi vermiştim. Bizim evde ıspanak çok fazlasıyla tüketilir. Gerek börek olarak gerek yemek olarak.

Fesleğen Makarna Soslu Ispanaklı Yumurta

Malzemeler :

500 gr ıspanak
2 adet orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı YONCAsıvı yağ
2 adet yumurta
tuz
Karabiber
Yonca Fesleğenli Makarna Sosu

Yapılışı:
2 adet kuru soğan ince ince kıyılır.
Bir tavaya sıvı yağ eklenir.
Kuru soğan eklenir.Soğanların rengi değişmeye başlayınca temizlenmiş doğranmış güzelce yıkanmış ıspanaklar eklenir ve tencerenin kapağı kapatılır. Arada bir karıştırılarak kavurulur.Fesleğenli Makarna sosundan 7-8 kaşık ilave edilip 2-3 dakika kadar kavurmaya devam edilir. Tuz ve karabiber eklenip tekrar karıştırılır.
Kavurulan ıspanakların üzerine yumurtalar kırılır ve kapak tekrar kapatılarak pişmeye bırakılır. Dilerseniz servis ederken üzerine pul biber serpebilirsiniz.
Afiyet olsun..

Yonca Makarna Sosu ile Ispanaklı Yumurta” başlıklı yazıya 8 yorum yapılmış.

Hayat Cafe diyor ki:

22 Kasım 2011, 11:50

Eşim çok sever ıspanaklı yumurtayı,üzerine birazda pul biber offff..:))
Ellerine sağlık canım
Gayet güzel ve iştah açıcı görünüyor.

Cevapla
Derya diyor ki:

22 Kasım 2011, 11:59

Sevil’im ellerine sağlık nasılda güzel görünüyor kocaman öpüyorum.

Cevapla
Kendimce diyor ki:

22 Kasım 2011, 12:24

çok güzel görünüyor vallahi ellerine sağlık.
Hazır sos pek almam ama eminim güzeldir

Cevapla
sevda diyor ki:

22 Kasım 2011, 13:28

ben çok yaparım yurtalı ıspanağı.harika görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Cevapla
müjde diyor ki:

22 Kasım 2011, 14:56

Ellerine sağlık canım.Bayılırım ıspanağın bu haline…

Cevapla
bahar diyor ki:

22 Kasım 2011, 15:25

ellerine sağlık nefis nefis görünüyor:)

Cevapla
Birsel diyor ki:

22 Kasım 2011, 16:06

Yonca’nın çıkardğı sosların nefis olduğunu ben de söyleyebilirim:)) Yumurtalı ıspanağa da çok yakışmış görünüyor, ellerine sağlık. Evde yıkanmış ıspanağım var, ben de mi yumurtalı yapsam??? Afiyet, şifa olsun.
Sevgiler.

Cevapla
Tümay diyor ki:

22 Kasım 2011, 16:36

Bu sosların tadını biliyoruuummm:) Ellerine sağlık canım. Ispanaklı yumurtanın içinde kullanmak müthiş bir fikir. Umarım okuyanlar denerler. BEn temin ederim ki çok memnun kalacaklar. marifetli karabiberim:)

Cevapla