Pratik ve Kolay Cheesecake

Herkese merhaba dostlar..

Dün sitemde ufak bir sorun yaşadık. Hard disk bozulunca siteme giriş çıkışlar maalesef sorun yaşandı. Şükür düzeldi. Bu hafta ya pratik ve kolay bir Cheesecake tarifi ile başlamak istedim. Aslında ben bunu yaz aylarında yapmıştım. Yayınladım diye düşünürken yayınlamadığımı fark ettim. 

Bu haftaya tatlı ile başlayalım ki hepimiz için güzel bir hafta olsun.

Dr. Oetker ürünleri her zaman başarılı ve enfes tadı ile kalbimi fet etmiştir. Markete girdiğimde pakette Cheesecake Yap yazan bir paketle karşılaştım. (sadece carrefour marketlerinde var ..) Merak edip aldım. Genelde hazır ürün kullanmam ama cheesecake çok sevdiğimden acaba acil durumlar için kurtarıcım olurmu diye düşünürken gerçekten kurtarıcı oldu 

Tarife başlamadan önce bir şeyi daha paylaşmak istiyorum. Hafta sonu sevgili  İnci abla namı diyer İnci Yemek bizleri evinde ağırladı. O kadar çok eğlendim ki kendisine birkez daha teşekkür ediyorum ve tekrar doüum günü kutluyor nice seneler diliyorum. AA unutmadan birde Gülayımız var o günü onunda doğum gününü kutladık. Kızlar tekrar nice senelere hep beraber olmak dileğiyle  deyip hemen cheesecake tarifine geçiyorum..

Malzemeler:

Kreması için:

• 1 paket Dr. Oetker Cheesecake Yap Paketi
• 2,5 su bardağı (500 ml) soğuk süt
• 1,5 su bardağı (300 gr ) yoğurt

Tabanı İçin:

• 200 gr eti burçak büsküvi
• 75 g tereyağ yada becel (eritilmiş)
• 2 yemek kaşığı süt

Üzerine:

• 1 Paket Dr. Oetker  Meyvalı Sos (Ahududu-Çilekli)

Hazırlanışı:

2,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş sütü bir kaba boşaltın. Üzerine Dr. Oetker cheesecake yap paketini boşaltın. Mikser ile önce düşük derecede sonra yüksek devirde  toplam 2 dk çırpın.

Üzerine 300 gr (1,5 su bardağı ) yoğurt ilave edin ve mikserin düşük devirinde 1 dk çırpın.

Tabanı için burçak büsküvileri yada tahıllı büsküvi mutfak robotunda öğütün. Un haline gelen büsküvilere eritilmiş margarini ilave edin.Keşık yada elinizle iyice karıştırın. 22-26 cm çapında kelepçeli bir kalıba alın. Kaşığın tersi ile bastırarak düzeltin. Daha önce hazırladığınız kremayı üzerine yayıp üzerini düzeltin. En az 2 saat dolapta bekletin. Servis edeceğiniz zaman meyvalı sosu yapıp üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Ya da kremanın üzerine meyvalı sosu da döküp o şekilde de dolapta en az 2 saat olmak üzere bekletebilirsiniz.

Not:

• Tarifteki yoğurt yerine aynı miktarda süzme yoğurt yada labne kullanabilirsiniz.
• Meyvalı sos yerine çikolatalı sos da kullanabilirsiniz.
• Buzdolabında bekletme sürenizi uzatarak daha sert bir cheesecake elde edebilirsiniz.
• Tabanı için büsküvileri temiz bir poşete koyup üzerinden merdane ile geçerek de ezebilirsiniz..

Afiyet olsun..

1. Tümay diyor ki:

   15 Kasım 2011, 08:54

   En sevdiğim tatlı olduğunu bilip nasıl da yayınlıyorsunuz. Bu aralar acaip cheesecake yapasım var zaten! Ellerine sağlık canım benim. Walla ister bize geldiğind eister size geldiğimde bana bundan yaaaaappppp:)

   Cevapla
   • Sevil Şahin diyor ki:

     15 Kasım 2011, 09:13

     tamam bir tanem yaparım ne zaman geliyorsun
     hadi bu pazar gel bana
     yada hemen bu akşam gelsene 

     Cevapla
2. Mutfaktan Mis Kokular diyor ki:

   15 Kasım 2011, 09:14

   Gerçektende gayet basarili gorunuyor. Denemek isterdim ama ne yazikki Dr Oetker’in ürünleri farkli, hepsi bulunmuyor  . Türkiy’ye geldigimde mutlaka alip deniyecegim. Ellerine saglik canim

   Cevapla
3. derya diyor ki:

   15 Kasım 2011, 09:19

   Sevil’im ellerine sağlık canım enfes görünüyor olsada yesem öpüyorum.

   Cevapla
4. inci diyor ki:

   15 Kasım 2011, 09:24

   Sevilim evime gelerek beni onurlandırdınız tatlım:)bende o kadar eğlendim ki canımın içi,hala yüzümde kocaman gülümseme ile dolaşıyorum:)getirdiğiniz hediye ile keyifli keyifli çayımı demleyip adeta her saat sizinle oluyorum:))
   ben bunu saymıyorum bir daha toplanalım:))hepinizi çok seviyorum.
   Bu arada ellerine sağlık canım:)enfes gözüküyor,aynı paket evde bekliyor,kalıbın kaç cm’di acaba.
   en kocamanından öpüyorum seni…

   Cevapla
5. inci diyor ki:

   15 Kasım 2011, 09:25

   Ayyy orada yazıyormuş kalıp ölçüsü gözümden kaçmış tatlım bağışla:)))

   Cevapla
6. sevda diyor ki:

   15 Kasım 2011, 09:34

   o kadar cezbediciki canım.bakarken bile insanın canı çekiyor.harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

   Cevapla
7. pembe düşler diyor ki:

   15 Kasım 2011, 09:43

   Slm, uzun zamandır takipcinizim, paylaştığınız birçok tarifi deneme fırsatı buldum, son tarif haftasonu misafirlerimin beğenisine sunulacak:))

   Cevapla
8. zeliha diyor ki:

   15 Kasım 2011, 09:50

   Sevilcim şahane olmuş cheesecake,ben de yeni öğrendim  ) Çok beğendim,hakikaten çok hoş bir tat..
   Dr oetker’in cizkeke de el attığını bilmiyordum:) Öğrendiğim çok iyi oldu,lezzeti garanti bir kek tarifi almaktan dolayı mutluyum..:)
   Çok teşekkürler canım..
   Mutlu günler diliyorum..
   Muhabbetle..

   Cevapla
9. nilay diyor ki:

   15 Kasım 2011, 10:52

   Süperrrr. Tam benlik pratik tarif. Teşekkürler Sevil’cim
   Sevgiler

   Cevapla
10. Gönülüncelezzetler diyor ki:

    15 Kasım 2011, 12:12

    Sevilciğim bende çokkk seviyorum Cheesecake:))…Bak markette gördümde almadıydım alsamda hemen denesemmi ne?…Kolaymış görüntüde iştah kabartıyor bayıldım…Ellerine sağlık canım…

    Sevgiler…

    Cevapla
11. arzu diyor ki:

    15 Kasım 2011, 13:59

    nefis görünüyor,ellerine sağlık canım,sevgiler.

    Cevapla
12. aylin diyor ki:

    15 Kasım 2011, 14:08

    dr oetker kesinlikle mükemmel gerçekten de her ürünleri çok güzel ay ben bu keki neparım yerim yerim ellerine sağlık.

    Cevapla
13. Neslihan diyor ki:

    15 Kasım 2011, 14:39

    Dr. Oetker sizinle övünse yeridir. Ellerinize sağlık.

    Cevapla
    • Sevil Şahin diyor ki:

      15 Kasım 2011, 14:45

      ayy canım ya çok teşekkür ederim..

      Cevapla

Facebook dan izlemek için https://www.facebook.com/birdemliksohbet 

Facebook grubum içinde https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 

Twitter için : http://twitter.com/#!/SevillSahin

 yeni  sitemdeyim
http://www.birdemliksohbet.com/
Detaylar için tıklayınız...