Maydanozlu Poğaça

Kolay ve Değişik Poğaça Tarifi

Hepimiz misafirimiz geldiğinde  bir börek bir salata ve poğaça mutlaka menümüzde bulundururuz hele acil gelen misafirler için çay olana dek hemencecik olsun dediğimiz tatlar vardır ya işte bu poğaça tarifi tam bu anda size gerekli ..Bu tarifi isterseniz dereotu ile veya ikisini birden koyarak da yapabilirsiniz.Şiddetle tavsiye ediyorum..

Fazla söze gerek yok hemen tarife geçeyim.

Maydanozlu Poğaça Tarifi

Malzemeler :

• 1 su bardağı yoğurt
• yarım paket margarin
• 1 su bardağı YONCA sıvıyağ
• 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayırınız.)
• 1 paket dr Oetker kabartma tozu
• yarım demet temizlenmiş ince kıyılmış maydanoz
• 125 gr beyaz peynir (olmasada olur )
• Aldığı kadar un 

Yapılışı:

Bütün malzemeler karıştırılarak yoğurulur.Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olmalıdır.Yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt  serilmiş tepsiye yuvarlayarak dizilir.

Üzerine  fırça ile yumurta sarısı sürülür.Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir.

Afiyet olsun..