19. TARİF SEVGİLİ BAHAR'DAN GELDİ

ARKADAŞLAR OY KULLANMAYI UNUTMAYALIM
19. TARİF SEVGİLİ BAHAR YANİ http://baharcicegi.blogspot.com/ beni kırmadı ve yarışmamıza teşrif etti.
Saol arkadaşım başarılar diliyorum emegine saglık

PASTAKOLIK ETKINLIGI VE EN GÜZEL PASTA ETKINLIGI

Sevgili arkadaslarim burda iki hafta paskalya tatili basladi,bizde bir haftaligina tatile gidiyoruz.Bir hafta sonra görüsmek üzere,hepinize saglikli mutlu bir hafta dilerim.Sevgili Özleminpastacafesi,nin ev sahipligini yaptigi pastakolik etkinligine bende havuclu portakalli pastayla katiliyorum.Sevgili özlem arkadasima kolayliklar dilerim,birbirinden degisik nefis tarifler ögrenmis olacagiz sayesinde.Ikinci bir etkinlikte sevgili Sevilin birdemliksohbet ev sahipligini yaptigi en güzel pasta yarismasi,ben bir tarifle iki etkinlige katiliyorum cünki iki etkinliktede tatilde olacagim,bir pastayla iki etkinligede katilmak istedim.tarif sevgili güldenceninmutfagi,na ait,arkadasim harika oldu pastan tarif icin tesekkür ederim.Simdiden sahane nefis pastalar eklemis bile arkadaslar yarisma icin ,katilan arkadaslarin ellerine saglik.Birinci olmak gibi bir iddiam yok,arkadaslar daha güzelini yapmis,hepsine basarilar dilerim.

malzemeler:
2 Yumurta.ben 3 yumurtayla yaptim.
1 Su bardagi rendelenmis havuc.ben 1 portakalin rendesinide ekledim.
1/2 Su bardagi seker.
1/2 Su bardagi ögütülmüs findik.
1 Su bardagi süt.
1 Paket vanilya sekeri.
1 Paket kabartma tozu.
1 Cay kasigi tarcin.
2 Su bardagi un.
KREMASI ICIN:
1 Su bardagi süt.
1 Yemek kasigi un.
1 Yemek kasigi nisasta unu.
1/2 Su bardagi seker.
1 Yemek kasigi tereyagi.
SÜSLEMEK ICIN:
1 Su bardagi rendelenmis havuc.
1 Havuc.(dogranip gül sekli verilecek)
2 Yemek kasigi seker.
1 Kivi.
HAZIRLLANISI:Bir su bardagi rendelenmis havucla dograyip gül sekli verdiginiz 1 havucu iki yemek kasigi sekerle düsük ateste suyunu cekene kadar karistirarak pisirip köseye birakin.
Önce yumurtayla sekeri cirpip sirayla en son un ve kabartma tozunu koymak üzere kek mazemelerini ekleyerek hamurunu cirpin. Kalp seklilli kek kalibini yaglayip un serpistirin. Hamuru kaliba dökün.180 derecede firinlayin.Soguduktan sonra kaliptan ters düz ederek servis tabagina alin.
Sekarle pisen havuc rendesinden kullanarak kekinizin köselerine itina ile kaplayin.Geriye kalan havuc rendesini pastanin göbegine kalp yapmak icin yine köseye alin.Cicek sekilli olanlari üzerini süslemek üzere ayirin.
Krema icin mazemeleri cirparak pisirin.Atesten almadan tereyagini ilave edip karistirin.Kekinizin üzerine bu kremayla kaplayin.Kremali katin üzerine ayirdiginiz havuc rendesiyle kalp sekli verin.
Bir kiviyi ince dilimleyerek köselerinden centik atararak cicek seklini verin.Pastanin üzerine dizin.Kivilerin üzerinede gül havuclari yerlestirip soguduktan sonra servise sunun.Afiyet olsunGörüntüsü gibi tadida cok enfesti ,havucla portakal rendesi pastaya nefis aroma vermis.