Portakalı Tart

Bu nefis tart kızımın öğrenmenleri için yapıldı. Onlardan aldığım güzel övgülerden sonra bu tartı sizlerle paylaşmak istedim. Umarım sizlerde beğenmişsinizdir.

Tart Hamuru için Malzemeler :

• 4,5 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 250 gr margarin (ben becel kullandım)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Tart hamuru için tüm malzemeyi bir kapta karıştırırn.Tart kalıbını yağlayıp (ben kelepçeli kalıp kullandım.)eliniz ile bastırarak kalıba hamuru yerleştirin.Birkaç yerinden çatal ile delin ki orta kısmı çok kabarmasın.
170* de ısıtılmış fırında tabanı pişip hafif rengi dönene dek pişirin.(hepimizin fırını farklıdır orta ısıda bir sıcaklıkta pişirin )

Kreması için Malzemeler :

• 3 su bardağı süt
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 2 adet yumurtanın sarısı

Krema için gerekli olan tüm malzemeleri (vanilya  hariç) bir tencereye koyup muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Pişen muhallebiye vanilyayı ekleyip mikserle karıştırın .

Diğer malzemeler :

1 adet tart jölesi (ben normal vişneli jöle kullandım)

3 adet portakal

Son aşama :
Tart hamurunun üzerine hafif ılımış olan kremayı dökün.

Üzerine dilimlenmiş portakalları dizip tart jölesini (paketin arkasında yazan tarife göre ) yapıp üzerine dökün.

Dolapta 1 gece beklttikten sonra kelepçeli kalıptan çıkarıp servis edin.

Afiyet olsun ..

 

Bu tarifimi sevgili Yıldızın yaptığı Mandalinalı Portakallı lezzetler etkinliğine gönderiyorum kendisine etkinliğinde başarılar diliyorum..