Yeşil Erik Reçeli

Tariflere devam ediyoruz...
Yeşil Erik Reçeli
Malzemeler:
  • 1 kg yeşil erik
  • 2 kg toz şeker
  • 2 bardak su
  • 2 çorba kaşığı limon suyu 
Yapılışı:
Toz şeker , limon suyu ve suyu tencereye koyup bir taşım kaynatın.
Yıkanmış yeşil erikleri ilave edin.Hafif ateşte erikler yumuşayıncaya dek pişmeye bırakın.
Şurubun ara sıra koyulaşıp koyulaşmadığını ara sıra kontrol edin .
Eğer kaşık ucu ile alınıp su dolu çay bardağına  damlatılan reçel top olup camlaşıyorsa kıvama geldi demektir.
Reçelin üzerindeki köpüğü delikli kepçe ile temizlendikten sonra tencereyi ateşten alın.
Soğuduktan sonra kavanozlara boşaltın.
Afiyet olsun.

Yorumlar

umutluhayat dedi ki…
ilk kez duyuyorum ellerine sağlık.tadını merak ettim ekşimsimi oluyor diye
14 Haziran 2010 15:00
Unknown dedi ki…
Canım ellerine sağlık reçelin harika olmuş.Mut
lu haftalar diliyor ve öpüyorum...
14 Haziran 2010 15:11
fuat gencal dedi ki…
Erik şifa deposu bir meyve her türlü severim. Yeşil erik reçelini hiç denememiştim ellerinize,emeğinize sağlık.

Saygılar.
14 Haziran 2010 15:22
susamcorekotuFeriha dedi ki…
maşallah tatlı sevilim ekşi eriği bile tatlandırmış reçel yapmış:) afiyet şifa olsun,üç ayların mübarek olsun
14 Haziran 2010 15:34
çeşnici Handan dedi ki…
Bu reçeli hiç bilmiyorum ilk defa duydum. Ellerine sağlık Sevilciğim.
14 Haziran 2010 15:34
ebru dedi ki…
Sevilcim görüntü harika. Gel beni ye diyor valla. Ellerine sağlık bşr tanem.
14 Haziran 2010 15:53
Egeden Tarifler dedi ki…
İlk defa duydum erik reçelini, görünümü yeşil incir reçeline benziyor, tadını da merak etmedim değil, eline sağlık :)
14 Haziran 2010 22:32
bademcicegi.com dedi ki…
sevilcigim canım merhabalarr:)) yeşil erik receli ilk kez duydum tadı nasıldırki ekşi olmuyormu bak şimdi merak ettim:)) ellerine saglık öpüyorumm
15 Haziran 2010 00:43
yeşim dedi ki…
eline sağlık sevilcim.bende denemek istiyorum bu reçeli.bir blogcu arkadaş daha yapmıştı ondada görmüştüm...merak ettim tadını...eminim çok lezzetlidir...şifa olsun sizlere...
anneciğinnasıl oldu...umarım daha iyidir.öpüyorum çok.
15 Haziran 2010 06:16
SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki…
Canım ;
gene değişik bir tarifi paylaşmışsın bizlerle..
İlk defa duydum gördüm çok değişik..
Tadını da merak etmedım değil hani..
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgiler..
15 Haziran 2010 06:40
http://www.lezzetibol.com dedi ki…
Canım hiç denememiştim. Sence nasıl oldu canım. Yapalım mı...
Ellerine sağlık canım
sevgiler
15 Haziran 2010 07:09
sarımutfak-hande dedi ki…
ilk kez duydum ve gördüm
güzel olmuş merak ettim doğrusu
ellerine sağlık sevilcim
15 Haziran 2010 10:43
Sevil Şahin dedi ki…
ilk defa duyduğunuzu biliyorum canlarım bende olurmu diye denedim gercekten süper oldu şiddetle tavsiye ederim
sevgiler
15 Haziran 2010 11:43
Fidan Başaran dedi ki…
görüntü şahane
tadı da eminim şahanedir:))))
ellerine sağlık
ben de ilk duyanlardanım
afiyetle yiyin
15 Haziran 2010 11:48
kelebeklisaniyeler dedi ki…
Sevilcim ellerine saglik hiç tadmadim,sevgiler.
15 Haziran 2010 11:59
Ballı Cimcime dedi ki…
En değişik reçel tarifi ödülü diye yapılan yarışmamızın ödülü sevgili arkadaşımız Sevil'in oldu, harikasın canım tebrik ederim. Lezzeti görünüşünden belli, elcağzına sağlık, yiyenlere afiyetler olsun. sevgilerimle
15 Haziran 2010 13:43
Sevil Şahin dedi ki…
ballaı cimcime :) teşekkür ederim ödülü almış kadar sevindim.canım gercekten tadılması gereken bir reçel biz ailecek çok begendik umarım sizde yapar beğenirsiniz.
geçen sene kiraz reçeli yapmıştım oda süper onuda dene derim
sevgiler
15 Haziran 2010 14:00
YeMeK vAkTi dedi ki…
bu ekşimi oluyor tatlımı :))karar veremedim lezzetini hiç tahmin edemedim 1 kavanoz yollarmısınız bana :))


bu arada o pandispanyayı meşhur bi ploktan almıştım ama kupkuru oldu ondan tarif veremedim:))
15 Haziran 2010 14:52
Birsel ve İrem dedi ki…
Bir dergide minik acı biberlerden bile reçel yapıldığını görmüş ve çok şaşırmıştım. Patlıcan ve domates reçeli yedim ve çok beğendim. Erik reçelinin de nefis olacağına eminim. Ellerine sağlık, afiyet olsun.
Sağlıcakla...
15 Haziran 2010 16:32
www.sendepisir.com dedi ki…
Sevil'cim yeşil erik reçelini hiç denemedim ama yapmak isterim. Annen için geçmiş olsun, Allah şifalar versin. Paylaşımın için teşekkürler....
15 Haziran 2010 19:14
Unknown dedi ki…
Ellerine saglik canim, gercekten cok hos olmus,,, Hic erik receli yemedim... Ama neden olmasin...
16 Haziran 2010 07:44
meltem beker dedi ki…
Hiç denemedim Sevilcim ellerine sağlık çok güzel görünüyor:)
Afiyet bal şeker olsun ...
kucak dolusu sevgiler
16 Haziran 2010 08:16
seda dedi ki…
Ilk defa duyuyorum. Cok ilginc. Eminim tadi da cok güzeldir.
Sevgiler...
16 Haziran 2010 13:53
Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki…
sanırım herşeyin reçelini yapmak mümkün :) eriği hiç duymamıştım. ellerine sağlık
16 Haziran 2010 15:18
aksungur46 dedi ki…
canım kızım anneciğin hep dua ediyorum.iyileşecek inşallah,buna inanıyorum.10 günlük bir tatile gidiyorum.ziya çok yorunum dinlenirim belki.hepiniz ALLAHA EMANET OLUN.
16 Haziran 2010 20:10
Mimosa Café dedi ki…
sevilcim ne harika bir fikir bu. bence kesin çok lezzetli olmuştur. ekşi ile tatlı biraraya gelincde nefis olduğuna göre erik reçeli çok lezzetli olmalı diye düşünüyorum. eline sağlık canım. öptüm seni bol.
17 Haziran 2010 08:31
NiLaY dedi ki…
ellerine sağlık canım, bir kez bende denemiş fakat tad konusunda pek başarılı olmaamıştım bir de senin tarife bakayım :)
21 Haziran 2010 10:03
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Suprizim Neymiş....

Resim
Sevgili dostlar çoğunuzun merakla beklediği suprizime geldik bugün... Bildiğiniz gibi geçtiğimiz haftalarda YONCA gıda ile ortak bir çalışmamız oldu . Oraya gelen misafirlerimize ufak ikramlarımız oldu .Gelemeyen yada  İstanbul dışında olan bir çok arkadaşımız vardı.. Düşündüm taşındım .Siz değerli izleyicilerime  hediye paketi  yollamak istedim. YONCA gıda sağolsun beni kırmadılar ve siz değerli izleyicilerime hediye paketi  yollamaya karar verdik .. Yapacağımız kura da 3 şanslı izleyicimiz YONCA hediye paketi kazanacaktır. Daha önce etkinliğimize katılmış olan blog sahipleride  KATILABİLİRLER. Nasıl suprizimi beğendinizmi ? ? Hadi bakalım merakla bekliyorum 3 şanslı izleyicim kim olacak.... Yapmanız gereken ; Aşağıda bulunan basın  bültenini sitenizde yayınlamak ,(Siteden yazıyı alamayan arkadaşlar mail adreslerini yazmaları yeterli olacaktır ben kendilerine mail atacağım.) Yapmış olduğumuz bu etkinliği sitenizde duyurmanız,, Bu kampany...
Devamı

YARIŞMAMIZ VAR...

Resim
SON GUNLERE GELDİK ARKADAŞLAR SON KATILIM 10 NİSAN... SEVGİLİ ARKADAŞLAR TARİFLERİ OLMAYAN PASTALAR YARIŞMAYA KATILAMAYACAKLARDIR.. Bir Demlik Sohbet olarak 10 Mart tarihinde başlayıp 10 Nisan tarihine kadar devam edecek "EN GUZEL PASTA" adlı ödüllü bir yarışma yapıyoruz . Birinci olan arkadaşımız "PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİ" nde 14 Nisan tarihinde ev sahibesi olacaktır. Siz değerli blog arkadaşlarımızın bu organizasyona katılımızı ve oylarınızı bekliyoruz... ARKADAŞLAR PASTALARINIZI BİRİNCİ SAYFADA YAYINLIYORUZ VE ARKADAŞLARINIZA DUYURU YAPIYORSUNUZ BENİM SAYFAMDA YARIŞMAYA KATILDIGINIZI VE PASTANIZIN ALTINDAKİ DEVAMINI OKUYUNUZ YAZISININ HEMEN ALTINDA YILDIZLAR VAR ONLARA MAUSE İLE DOKUNDUGUNUZDA İDARE EDER, KÖTÜ, MÜKEMMEL ,İYİ GİBİ YAZILAR ÇIKIYOR BUNLARA TIKLAYARAK OY KULLANABİLİRSİNİZ YILDIZLAR CIKMADIGINDA DEVAMINI TIKLAYIN DIYIP ACILAN SAYFANIN EN ALTINDA CIKAR MUTLAKA OYDAN DA OY KULLANABİLİRSİNİZ . ŞİMDİDEN TÜM YARIŞMAYA KATILAN VE KATILACAK OLAN ARKADAŞLA...
Devamı

Çay Saati Sofrası Dostlarla Buluşma

Resim
Mehaba sevgili blog yazarı dostlarım ve izleyicilerim . Bu aralar etrafta bir Rota virisüdür gidiyor.Eğer yuvaya giden çocuklarınız var ise aman dikkat edin. Cumartesi gecesi kızım şidddetli karın ağrısı kusma ve isal ile uyandı ve gece 4 defa  kustu .Bir yandan isal bir yandan kusma olunca sabahı zor ettik sabahta şiddetli bir kusma ile karşılaşınca kendimizi hastanede serum yerken bulduk. Canım kızım çok bitkin düştü akşam saat 8 ' e kadar hastanede serum yedi. Şimdi daha iyi sabah yaptırdığımız dr. kontrolünde 10 adet iğne verdi . Rota virüsü çok ciddi bir hastalık olduğu için bu iğneleri olması gerekiyor .aman sizlerde yavrularınıza dikkat edin.İçtiği suları önce kaynatıp sonra ılıtıp öyle verin.Banyo da su yutmaması için önlem alın. Hepinize sağıklı bir hafta diliyorum . Bir önceki yazımda sizlere çok heyecanlı olduğumu çok sevdiğim dostlarımı evimde ağırlayacağımdan bahsetmiştim. Cumartesi günü blog yazarları dostlarımdan Hilalcim , Tijencim , Nevalcim , Yasemin...
Devamı