20.08.2009
Şeker Hamurlu Kurabiye
PİKNİK İÇİN ÖZEL HAZIRLADIĞIM KURABİYELERİM
Tarifi özellikle istendiğinden hemen yazayım dedim
MALZEMELER
4,5 SU BARDAĞI UN
1 YUMURTA
1 PAKET MARGARİN(ODA SICAKLIĞINDA AMA BAYAĞI SICAK BİR ODA:)))
1 KABARTMA TOZU
1 VANİLYA
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
SÜSLEMEK İÇİN :şeker hamuru
Tüm malzemeler yoğurma kabına konulur ve yoğurmaya başlanır.İlk başta çok dağınık bir hamur oluyor yoğura yoğura hamur kandini topluyor .iyice yogurduktan sonra hamuru 2 parçaya ayırdım birine tarcın birine limonkabugu rendesi koydumve tekrar yogurarak iyice karışmasını sagladım .Merdane ile herdefasında 2 tane kalıpla kesecegimiz kadar acıyoruz kalıpla kesip yaglı kağıt serilmiş fırın tepsinisine diziyoruz tüm hamurlar bitene dek bu işlemi yapıyor 180* fırında 15 dk hafif pembe kalacak şekilde pişiriyoruz dikkat edelim üzeri kızarmayacak .Pişince yine aynı kalıplarla şeker hamurlarını kesip süslüyoruz
AFİYET OLSUN .
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder