KEDİ DİLİNİ NE COK ARAMIŞTIM . SONUNDA UYUM MARKETLERDE BULDUM ALDIM VE HEMEN O KADAR MET EDİLEN TRAMİSU YU YAPTIM EVET PANDİSPANYA İLE YAPILANDAN FARKLI BİR TAT OLDU..
GERCİ TRAMİSU HEP GUZELDİR .. SÖZÜ FAZLA UZATMADAN TARİFİME GECEYİM
Malzemeler;
Malzemeler;
1 paket kedidili bisküvi
Islatmak için;
1 çorba kaşığı nescafe
1,5 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı toz şeker
Krema için;
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
4 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
200 gr labne peynir
üstüne serpmek için;
yeterince kakao
Süslemek için;kakao ya da istediğiniz bir süsleme
Yapılışı:
Süt, un, yumurta sarısı ve şeker iyice çırpılır ve tencere ocağa yerleştirilerek; muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Pişince; vanilya ve labne peyniri eklenerek mikserle 5 dakika kadar çırpılır ve ılınması için bekletilir.
Nescafe ve toz şeker 1 su bardağı ılık suda karıştırılarak eritilir. Bir borcama Kedidili bisküvilerin yarısı, nescafeli suda çok yumuşatmadan ıslatılırve üzerine kremanın yarısı kedilillerinin üstüne döküldükten sonra, geriye kalan kedidilleri de nescafeli suda ıslatılıp, ikinci kat olarak, kremanın üstüne dizilir ve üzeri kalan kremayla kapatılır.
Pişince; vanilya ve labne peyniri eklenerek mikserle 5 dakika kadar çırpılır ve ılınması için bekletilir.
Nescafe ve toz şeker 1 su bardağı ılık suda karıştırılarak eritilir. Bir borcama Kedidili bisküvilerin yarısı, nescafeli suda çok yumuşatmadan ıslatılırve üzerine kremanın yarısı kedilillerinin üstüne döküldükten sonra, geriye kalan kedidilleri de nescafeli suda ıslatılıp, ikinci kat olarak, kremanın üstüne dizilir ve üzeri kalan kremayla kapatılır.
Buzdolabında en az 3-4 saat (bir gece bekletirlirse sonuç daha güzel olur.) bekletilir. Üzerine süzgeçle kakao serpilir. (İstediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz.)
AFİYET OLSUN...
AFİYET OLSUN...
3 yorum:
Canım ellerıne saglık .Kocamam optum seni
mmm.harika lezzetler bunlar.ellerine sağlık.mutlu hafta sonları.sevgiler.
Ellerine sağlık canım
...
Mutlu bir hafta geirmen dileğiyle...:)
Yorum Gönder