Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

Evlendiğim ilk yıllarda gelen misafirlerime yaptığım ve en çok sevdiğim tatlardan biridir ıslak kek. Geçtiğimiz günlerde bir arkadaşım ıslak kek tarifi sitende bulamıyorum yok mu deyince aa olur mu çok sık yaparım var var diye iddaa ettim. Sonra baktım aradım taradım bulamadım meğer yine yayınladığım sandığım bu lezzeti yayınlamamışım. :)  Bizim evde kızım çok sever bu keki onun için yaparım sık sık. Tam bir kakao aşığı bir kızım var :). Eminim çoğunuz bu tarifi biliyorsunuzdur. Bende arşivimde kalması amaçlı yayınlıyorum. Ayrıca ufak not, ıslatmak için ayırdığımız sos da yumurta yok. Deneyin. seveceksiniz. afiyet bal sifa olsun. Sevgilerimle Sevil Şahin Islak Kek Nasıl Yapılır ? Malzemeler : 1,5 su bardağı toz şeker  1 su bardağından 2 parmak eksik Yonca Sıvıyağ 1,5 su bardağı süt 4 adet yumurta 3 yemek kaşığı kakao 1 adet vanilya  1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 su bardağı vişne suyu  (isteğe bağlı ) Hazırlanışı: Derin ç...

Son iki haftadır  pazar sabahları kızım eşim ve ben piknik yapmaya gidiyoruz. Bakırköy de oturduğumuzdan şu ara mekanımız Yeşilköy de bulunan Rönepark. Rönepark ile ilk olarak 2000 yılında tanıştım desem yeridir. Rönepark ile ilgili yazımı başka bir yazıda aktaracağım sizlere..  Pazar kahvaltısını piknik olarak yapıyor iseniz sizde Rönepark'ı tercih edebilirsiniz. Kim bilir belki karşılaşırız. O an masamda olan tatlardan sizde tadabilirsiniz :)  Bu görmüş olduğunuz börekler eşimin isteği üzerine pazar sabahı erkenden kalkıp yaptım. Biz ve dün pikniğimize eşlik eden eltim bahar, eşi İsmail de çok beğendiler. Umarım sizler de beğenirsiniz. Denemeniz dileğiyle..  Patatesli Rulo Börek Malzemeler: 4 adet yufka 5-6 adet orta boy haşlanmış patates 1 tatlı kaşığı toz nane 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 200 gr kaşar Peyniri  Yufkaları ıslatmak için : 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı su 1 çay bardağı Yonc...

Portakal reçeli yapmayı çok arzu ettiğim günlerde hasta olduğumdan beni ziyarete gelen sevgili meral tarafından yapıldı bu lezzet. Siz severmisiniz bilmem ama ben bayılırım. Hala pazarlarda tatlı portakallar varken yapmanız dileğiyle. Ayrıca Meral'cim teşekkür ederim.  Bana anlattığı kadarı ile sizinle paylaşıyorum. Portakal Kabuğu Reçeli Portakal Reçeli Malzemeler 5 adet portakal 1 kg. tozşeker (4-5 su bardağı) 2 su bardağı su yarım limonun suyu Yapılışı Portakalları iyice yıkayın. Rendenin en ince yerinden  hafif rendeden geçirip bu kabukları bir kapa koyun.. Portakal kabuğu rendesine 4 yemek kaşığı tozşekeri serpiştirip karıştırıp bekletin. Portakalların baş kısımlarını alıp soyun. (dilimleyerek ) Kabukları bıçakla önce şerit şerit kesin. Sonra tekrar bunları keserek ufak dikdörtgenlere bölün. Ufak bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edip bir taşım kaynatın. Suyu boşaltıp yeni su ekleyin bir taşım daha kaynatın. Toz şeker ve suyu bir...

Antep fıstığı öyle güzel bir lezzettir ki her daim evimde bulunur desem yalan olmaz. Evet biraz ağır oluyor fazla kullanınca ama seviyorum bu tadı ben. Daha önce Browni kurabiye yapıp çok beğenmiştim. bunun neden antep fıstıklısı olmasın ki diye hep düşünüyordum. Taki Melek Programına çıkana dek :). Programda neler yapalım diye düşünürken  ıslak bir tatlı ama aynı zamanda kurabiye tadında bir şey olsun derken tamam Antep Fıstıklı Islak kurabiye yapalım diye karar verdik. Çok güzel bir kurabiye oldu fakat içerisinde antep fıstığı olduğundan tansiyonu olanlar lütfen daha az yesinler :). Malum yerken kendinizden geçebilirsiniz. Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Malzemeler: 1 adet margarin (oda sıcaklığında) 2 adet yumurta 1 çay bardağı  YONCA  ayçiçek yağı 2 kahve fincanı toz şeker 6 dolu yemek kaşığı toz antep fıstığı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Şerbeti için: 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı toz şeker Yapı...

Bahar geldi hoş geldi. İçim kıpır kıpır bu ne güzelliktir böyle. Kat kat giyinmekten yakın zamanda kurtuluyoruz çok şükür. Hafta sonları şöyle bir deniz keyfi alalım çayımı yudumlayalım diyerek bol bol atacağız kendimizi dışarı.. Ben baharı çok severim ya siz.. Yat yat sıkılmıştım. Artık iyiyim dedim kendime ve beynimde bel ağrımı bitirdim. Bu konuya şöyle yüzeysel deyineyim sıkmayayım sizi. Şuan iğne kullanıyorum. Kevgire döndüm desem yeridir :). Daha iyiyim şükür. Bir yüzme merkezi ile konuştum kısmetse ilerleyen günler de başlayacağım. Böylelikle fizik tedaviye gerek kalmadan ağrılarım geçecek inşallah öyle umut ediyor ve bu konuyu beynimin en derinliklerine atıyorum :). Pazar günü havayı güzel görünce kızım ve eşimle beraber kendimizi Florya sahilinde bulduk. Oh mis gibi deniz havasını içime çekip bahar geldi yaşasın dedim. Yanımıza peynirimizi, zeytinimizi ve peynirli kol böreğimizi alıp ufak çaplı bir piknik yaptık. Basit ve çayınız demlene dek yapabileceğiniz bu lezzeti si...

Tarifler, reçeteler, doğal hayat ipuçları falan konuşuyoruz ama sağlıklı yaşam konusunda aklımızı daha çok kurcalaması gereken konu GDO, yani “genetiği değiştirilmiş organizmalar”. Gündemdeki bu konu hakkında aksiyon almamızı sağlamak isteyen Greenpeace de güzel bir kampanya başlatmış; Yemezler! “Yemezler” ile isteyenler sadece konuşmak yerine, bir imza vererek bu sorunun çözülmesine katkı sağlayabiliyor. Siz de dilerseniz buradan imza atıp, hala vakit varken GDO’ların ülkemize girmesine engel olabilirsiniz. www.yemezler.org/?ref=199664 Evet, sadece bir imza atıp kampanyayı paylaşarak et, süt ve diğer gıdalar şeklinde yavrularımızın, ailemizin tabağına koymak zorunda kalacağımız GDO’larla daha güçlü şekilde mücadele edebiliriz. 12 GDO zaten serbestmiş, kalanlarını durdurmak sizin elinizde. Kampanyaya katılanlar, bir de rozet toplayıp tişört, bardak kazanabiliyor. Bu arada, bu GDO nedir ne değildir. Tehlikesi neymiş diyenler aşağıdaki videoyu izleyip, paylaşabilir. #yemezle...

Günaydınnnnnn.. Bugün hava ne kadar da güzel değil mi ? İnanın bahar geldi gibi hissettim içim ısındı. Kelebekler gibi hafif olduğumu düşündüm. Sadece düşüncede bile olsa :). Facebooktan  ve  Twiter' dan izleyenler bilirler beni. Dün çok kızmıştım ve sinirliydim. Daha önceki yazım da da yazdığım gibi dün sonuçlarımı almak için Hasekiye gittim. Emar sonucunu alıp dr. göstermek için bir dünya sıra bekledikten sonra nihayet gösterebildim. Aramızdaki diyolog aynen şöyle : -Sevil hanım ameliyatlık durumuznuz yok gidebilirsiniz. -Nasıl yani tamam bende istemiyorum ameliyat ama bu ağrının sebebi ne Eline tekrar emarı alıp bir daha baktı birde bana baktı cvp : -Zayıflayacağız -Eee bu mu yani tek sebep birden gelen kasılma ve beni 2 haftadır hareketsiz bırakan -Evet sıradaki Bu nasıl bir meslek anlayışı inanın anlayabilmiş değilim. İnatla emarı başka bir beyin cerrahına gösterdim hemen hemen aynı diyologlar geçti. Oda 6 tane iğne yazıp zayıflayın devam ederse fi...