Pancake

Tüm ziyaretçilerime hayırlı kandiller ve hayırlı cumalar diliyorum. Bugün Beraat Kandili. Bu gece rabbim hepinizin duasını kabul eylesin. Beraat kandili ile ilgili detayları okumak ister iseniz bir tık lütfen..

Pancake geçenlerde kalabalık ailemle yapmış olduğum Kahvaltı masamda yer almıştı. Sevgili Birsenden aldığım bu tarifi çok beğendik bende sizlerle paylaşmak istedim. Sizlerde kahvaltı sofralarında yer vermek istersiniz diye paylaşmak istedim. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet bal olsun.

PANCAKE

Malzemeler:

• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı YONCA sıvıyağ
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 paket vanilya
• yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

Yumurtayla şekeri bir kaba alıp çırpın. Süt ve yağı ekleyip tekrar çırpın. Unu ve kabartma toznuda koyup akışkan bir hamur kıvamına gelene dek çırpın.

Akıcı bir kıvamda olan  hamurunu kenara alalım.

Krep tavasına 1 tatlı kaşığı yağ koyup yağlayalım.

Ocakta ısıtın.  Bir kepçe hazırlamış olduğunuz  hamurundan koyup arkalı önlü olarak pişin.

Servis için ister bal, ister reçel yada çikolata ile servis edebilirsiniz.

Tercihim bal kaymak .