Kayıtlar

Aralık, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Kuruyemişli Kurabiye / File Bademli Kurabiye

Resim
Hava buz gibi yeni yıla şurada saatler kaldı ve resmen hava buz gibi. Hafif de kar var havada ama öyle lapa lapa değil. Bugün sizlere enfes bir kurabiye tarifim var. Sosyal medyada cumartesi günü paylaşmıştım.Tarifi ise şimdi geliyor. Oğlumun 2. yaş günü için yapmıştım. Çok beğenildi. Haydi mutfağa hanımlar çabucacık oluyor. Kuruyemişli Kurabiye  Malzemeler : 1 adet yumurta (akı üzeri için ayırılacak ) 125 gr teremyağ  veya tereyağ (oda sıcaklığında olacak ) 1 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı yaban mersini küp küp doğranacak 4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz 4 yemek kaşığı file antep fıstığı 1 su bardağı sıvıyağ Aldığı kadar Un 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya Üzerine :  200 gr file Badem Ayırdığımız  yumurta beyazı Hazırlanışı: Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun.  Hamur kulak memesi kıvamına gelene dek un ekleyip yoğurun.  Bir kaseye yumurtanın beyazını koyun. Diğer geniş bir tabağa da file bademleri koyun. Ha...

Mekappa'dan Yılbaşı Hediyesi

Resim
Mekappa 42 yıllık üretim tecrübesi ile  Türkiye genelinde birçok noktada satış ve bayisi olan bir firma.  Ankastre ürünleri ile dikkat çeken Mekappa 2015 yılını takipçilerine çok şık bir davlumbaz ile karşılamak istiyor.  Sosyal medya hesaplarında takibe alan ve paylaşan takipçileri arasından bir kişiye bu şık davlumbazı hediye edecek.      Kazanacağınız ürünü merak ediyor iseniz   tık tık    Hadi hemen sosyal medyadan takipe alıp paylaşalım. Kim bilir belki bu güzel hediye size çıkacak.    Bu hediye sizin olsun istiyor iseniz yapmanız gereken çok basit aşağıdaki hesapları takibe alıp.    Instagramdaki fotografı report yani fotografı sayfanızda yayınlamak ve hastag olarak #mekappayılbasıhediyesi yazmanız yeterli    Instagram için :  instagram.com/mekappaankastre   Twitter için :   twitter.com/mekappaankastre   Facebook için :  facebook.com/mekappa ...

Çırağan Palace Kempinski’de Yılbaşı Kutlamaları

Resim
İstanbul, 15 Aralık 2014;  Çırağan Balo Salonu, Tuğra Restoran & Lounge ve Laledan Restoran geceye neşe katan canlı müzikleri ile yeni yıla girecek. Çırağan Balo Salonu  ve  Laledan Restoran ’da canlı müzik eşliğinde altı aşamalı aynı menüden oluşan Yılbaşı Gala Yemeği gurme lezzetlerle dolu! Kızılcık ve mantar soslu Baharat Kıtırlı Dana Bonfile’den Kidonyalı Istakozlu Ravioli’ye, ekşi mayalı ekmek ‘tuille’ ile Akdeniz Sinarit Tartar gibi enfes tatları bulunduran bu eşsiz lezzetler yeni yılı tarihi Saray atmosferinde karşılıyor. Laledan Restoran’ın minik misafirleri ise kendilerine özel menülerden tadacak. 31 Aralık 2014’de Çırağan Balo Salonu ve Laledan Restoran’da gerçekleşecek Yılbaşı Gala Yemeği hoş geldin kokteyli, su, soda, kahve ve KDV dahil kişi başı  490 TL;  misafirler arzularına göre iki mekandan birini seçebilerler. Geceye devam etmek isteyenler ise Çırağan Balo Salonu’nda DJ performanslı After-party’ye,  100 TL  ek ücret ile katıl...

Kremşantili Kolay Poğaça / Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Resim
 Geçtiğimiz günlerde size sosyal medya hesaplarımdan bu nefis poğaçanın tarifini vereceğimi söylemiştim fakat bir türlü fırsat bulupta yayınlayamadım.  Bu poğaçayı daha önce içerisine peynirli olarak yapıyordum. Bu defa peynirli börek yanında servis edeceğim için hamuruna maydanoz koymayı tercih ettim.  Bu fikri bana veren canım arkadaşım Hilal'ime teşekkür ederim.  Sizde yapın bakın çok seveceksiniz.  Denemeniz dileğiyle  Kremşantili Poğaça  Malzemeler: 1 poşet toz krem şanti (1 paketteki 2 poşetten biri toz olarak kullanılacak) 250 gram yumuşak becel   (veya margarin) 1 paket kuru maya 1 su bardağı ılık süt 2 yumurta (bir tanesinin  sarısı üzeri için ayrılacak) 1  paket  kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un + 1 yemek kaşığı dolu dolu Un yarım demet maydanoz ince kıyılmış Üzerine : Mavi haşhaş veya çörekotu  Hazırlanışı: Bir kap içerisine ılık süt ve kuru mayayı ko...

Lav Türkiye ile Blogger Event

Resim
 LavTürkiye  yenibirheyecan    Perşembe akşamı Lavtürkiye biz bloggerlara The Marmara da bir event gerçekleştirdi.     Beni sosyal medyadan takip eden dostlar görmüşlerdir.      Evim şahanenin sevilen yüzü sevgili Selim Yuhay da vardı.  Kendisi ile daha öncesinden annemin evini dekora ettiğinde tanışmıştık.  Hala içten davranışlarını kaybetmemiş şahane biri.. Selim bey bilirsiniz evimşahane programında her bir obje ile farklılıklar ortaya çıkarabiliyor.  Bakın bir bak su içerisine birkaç damla kırmızı ve birkaç damla beyaz oje damlatarak aşağıdaki görseli elde etti.      Eğer sizlerde bardaklarınıza kendi dokunuşunuzu hissettirmek isterseniz deneyin derim.       LavTürkiye Pazarlama Müdürü sevgili Merve Hanım bizlere Lav'ın kuruluş öyküsünden bahsetti. Aşağıda yayınladığım videoyu izlemenizi tavsiye ederim.       Lav Yeni...

Muffin / Baby Shower Partisi için Muffin Tarifi

Resim
Eltim bahar için yaptığım  Baby Shower partisinde  muffinler bendendi.  Daha önce Çırağan Saray da sevgili William tarafından aldığım enfes bir tarif .   Eğer yumuşacık pamuk gibi bir dokusu olan kek istiyor iseniz işte tarif. Dilerseniz kalıpta yapın .. Yeter ki deneyin çok seveceksiniz. Lütfen ölçülere dikkat.   Muffin    Puf Puf Muffin Yaklaşık 30 adet için    Malzemeler: 600 gr un 25 gr kakao 480 gr toz şeker 5 adet yumurta 280 gr süt 450 gr sıvıyağ 5 gr karbonat 1 yemek kaşığı sirke 1 paket toz vanilya)   Dekarasyon için:  Hazır Kremşanti  ve süsleme şekerleri     Hazırlanışı:   Öncelikle fırını 170* ye getirin. Mikserle bir kapta toz şeker ve sıvıyağı yaklaşık 6 dk çırpın. İyice çıpıldıktan sonra yumurtaları teker teker ekleyin. Un ve kakaoyu bir yerde aynı kapa eleyin.  Kırmızı renkte olan karışıma süt ve elediğiniz unlu karışımı ekleyin.V...

Kivi'nin Faydaları

Resim
C vitamini bakımından zengin olan kivinin özellikle grip, nezle ve soğuk algınlığında mutlaka yenilmeli. Kivinin herhangi bir yan etkisi yoktur.  Tabi ciddi bir C vitami deposu olduğundan yine de abartılmadan tüketilmeli    Kivi, kanser türlerinin geciktirilmesi ve yakalanma riskinin azaltılması açısından oldukça faydalı bir meyvedir. Antioksidan özelliğiyle kansere karşı koruyucu etkisi var.  Kivinin yapısında bulunan lif oranı kabızlığı önlüyor.  Tansiyon ve kolesterol düşürücü etkileri vardır. Astım hastalığına faydalıdır.   Kivinin sindirimi kolay olduğu için diyetlerde genellikle tercih edilir. 1 kivide yaklaşık 26 kalori vardır Kivi suyu maskesi: Kiviyi püre haline getirin. Daha sonra yüzünüzü bu maske ile ovun. Yaklaşık 10 dakika ölü deriden arınmanız için yeterli gelecektir.     Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç bakın kivi için neler diyor.   " Meyvelerde ekşimsi tat veren tek madde C vitamini değ...