SEVGİLİLER GÜNÜ PASTASI
SEVGİLİLER GÜNÜ İÇİN RECAYSEV ARKADAŞIMIZ BİR ETKİNLİK BAŞLATMIŞ VE BENİDE DAVET ETTİ. BENDE BU SEVGİLER GÜNÜ PASTAMLA KATILIYORUM. KENDİSİNE TEŞEKKÜR EDİYOR VEKOLAYLIKLAR DİLİYORUM
http://birdemliksohbet.blogspot.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/
MALZEMELER:
4yumurta1su bardagı şeker1su bardagı un1paket kabartma tozu
KREMASI İÇİN:
1 litre süt 5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı mısır nişastas
ı5 yemek kaşığı hindistancevizi
1PAKET KREM ŞANTİ
Kekin üzerine vişne marmelatı
YAPILIŞI
4Yumura ve şeker iyice çırpılır.un ve kabartma tazu ilave edilir.yağlı kağıt serili tepsiye dökülür 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.fırından çıkarılıp hemen rulo biçiminde sarılır.diger taraftan bir tenceeye süt,un,nişasta,şeker,vanilya koyulup kaynayıncaya kadar karıştırılır.ılınınca kremanın içine bir paket krem şanti dökülüp mikserle iyice çırpılır.Kekimizi açıp içine vişne marmelatı sürülür ve tekrar rulo gibi sarılır .iki parmak genişliginde dilim dilim kesilir.salata kasesinin içine steç flim serilir.dilimlenmiş kekler dizilir.(alt reimdeki gibi.)üzerine krema dökülür.en üste dilimlenmiş keklerle kapatılır.bir gece buzdolabında bekletilir.servis tabagına ters çevrilerek çıkartılır.dilimlenerek servis yapılır.afiyet olsun ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder