tag:blogger.com,1999:blog-10231120832374650182024-02-07T14:04:25.102+00:00Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !Resimli Yemek Tarifleri,çorba,salata,pilav,kek tarifleri,en leziz börek,pasta tarifleri,kurabiye tarifleri,sütlü tatlı,hamur,börek,ekler pasta,yemek tarifleri,aparatifler,kabak,patates,fırında mantar
PORSELENDEMLİK MUtfagı
KEK,KURABİYE,ŞERBETLİ TATLILAR,PASTA,BÖREK,YÖRESEL TATLAR,RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ,İFTAR SOFRALARI,EN GÜZEL YEMEK TARİFLERİ,İFTAR MENÜLERİ,Tuzlu kurabiye,Paçanga Böreği,sofra düzeni;yemek mutfağı,Beşamel sos,Taze fasulye,Patates salatası,degişik tatlar,degisik tatlarSevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.comBlogger1805125tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-53575956335098634302015-05-13T12:59:00.005+01:002015-05-13T12:59:50.180+01:00Mayalı Peynirli Poğaça <div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Mayalı tarifler insanlara biraz zor gibi görünür.<br />Eğer bazı püf noktalarına dikkat eder iseniz emin olun çok yumuşacık bir poğaça hazırlayabilirsiniz.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH8cseuV9XN7-Czilu-Qhv4BRRd9yzbSKk5Nasyj_u2PNRauKNhF7RqN6j3PJwQzV10b4wklJP-_LO5fAx60fnFEgMdDylR5yuyvIEkkupz5yOo-_ivVMvdd52K67IGqWx9zhv-aPLjGI/s1600/mayal%C4%B1+peynirli+po%C4%9Fa%C3%A7a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH8cseuV9XN7-Czilu-Qhv4BRRd9yzbSKk5Nasyj_u2PNRauKNhF7RqN6j3PJwQzV10b4wklJP-_LO5fAx60fnFEgMdDylR5yuyvIEkkupz5yOo-_ivVMvdd52K67IGqWx9zhv-aPLjGI/s1600/mayal%C4%B1+peynirli+po%C4%9Fa%C3%A7a.jpg" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
<br /><span data-mce-style="text-decoration: underline;" style="text-decoration: underline;"><strong>Mayalı yumuşak peynirli poğaça</strong></span></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Malzemeler:</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
2 adet kuru maya<br />1 adet yumurta (beyazı içine sarısı dışına )<br />1 su bardağı zeytinyağ (özellikle zeytinyağ kullanın daha nefis olur )<br />2 su bardağı ılık süt ( el yakmayacak sıcaklıkta olmalı )<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />1 tatlı kaşığı toz şeker<br />4,5 su bardağı un</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
<strong>Hazırlanışı:</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Yoğurma kabınıza 2 paket kuru mayayı alın.<br />Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve toz şeker ilave edin.<br />Üzerine elinizi yakmayacak ılıklıkta 2 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyin.<br />Bu esnada eliniz ile karıştırarak malzemenin birbirine karışmasını sağlayın.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Üzerine unun 3 su bardağını ilave edin. Yumurtanın beyazını da ekleyip yoğurmaya başlayın.<br />Kalan 1,5 su bardağı unu da ilave edin. onuda 2 dk yoğurduktan sonra 1 su bardağı zeytinyağını ekleyin.<br />Ben riviera zeytinyağ kullanıyorum.<br />5 dk daha yoğurduktan sonra yoğurma kabını streç film ile kaplayıp ve bir mutfak bezi ile sarıp 1 saat kadar mayalandırıyorum. ,<br />Mayalanan hamur 2 katına çıkınca ufak bir tabağa yine zeytinyağ alıyorum elimi hafifçe yağlıyorum.<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZF49weW-LH4nPWll8PHf9Jtw2OfBrqj59mnRuopxKYwRM2M7X_TRwsLzDdKRB0-nS56h2ONYshc4NhqudmDcyibG4OvMP23xyA_UE_hH6hbBnPKWWEKNH-th7SOM-vdqKBl3OQd6cTrY/s1600/mayal%C4%B1+peynirli+po%C4%9Fa%C3%A7a+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZF49weW-LH4nPWll8PHf9Jtw2OfBrqj59mnRuopxKYwRM2M7X_TRwsLzDdKRB0-nS56h2ONYshc4NhqudmDcyibG4OvMP23xyA_UE_hH6hbBnPKWWEKNH-th7SOM-vdqKBl3OQd6cTrY/s1600/mayal%C4%B1+peynirli+po%C4%9Fa%C3%A7a+2.jpg" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Hamurdan parçalar koparıp içerisine peynir ilave edip kapatıyorum.<br />Yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyorum.<br />Bu esnada yine tepside mayalanmaya devam edeceği için hamurdan aldığınız parçalar çok büyük olmasın.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
<br />En son üzerine yumurta sarısı sürüp ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında pişirmeye yolluyorum.<br />alt ve üzeri güzelce kızarınca fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ağzı kapalı bir kapta muhafaza ediyorum.<br />Çok sıcak olarak kapalı kaba koymayın. Hamur olmasın poğaçanız..</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
İç malzeme olarak bu defa sadece lor kullandım. ister patatesli ister kıymalı yapın. Keyif size kalmış.<br />Bu ölçü ile 20 adet orta boy poğaça çıkıyor.<br />Yani bir büyük fırın tepsisi kadar :)<br />Hadi sevgiyle kalın :))</div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-41291606555897134612015-05-08T14:23:00.000+01:002015-05-08T14:23:14.075+01:00Sedef İybar ile Chesecake<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Bugün harika bir çalışma yaptık.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Sevgili Sedef İybar ile google nin uygulaması Hangout ile canlı bir yayın gerçekleştirdik.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Anneler gününe özel bu programda sevgili Sedef hanım bize pratik chesecake yaptı. Hemde çilekli desem :)</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Fazla söze gerek yok işte programımız</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/ockeL7ZACuY" width="560"></iframe>Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-85796650497785117312015-05-06T10:40:00.000+01:002015-05-06T10:40:00.394+01:00MENTÜ / TATAR MANTISI Bir <a data-mce-href="http://www.birdemliksohbet.com/besd-bir-tavuk-ve-saglik/?preview=true&preview_id=7945&preview_nonce=992b7783a9" href="http://www.birdemliksohbet.com/besd-bir-tavuk-ve-saglik/?preview=true&preview_id=7945&preview_nonce=992b7783a9" target="_blank">önceki yazımda</a> sizlere Besd-Bir ile Tavuk ve sağlık üzerine gezimizden bahsetmiştim. O gezide çok eskilere dayanan ve nefis bir tarif öğrendim. Mentü o kadar lezzetli ki tavuk severler bence denemelisiniz.. Mentü bir tatar mantısıymış.<br />
<em><span data-mce-style="text-decoration: underline;" style="text-decoration: underline;"><strong>Mentü </strong></span></em><br />
<b>Malzemeler:</b><br />
<b>Hamuru İçin:</b><br />
- 3 adet yumurta<br />- 300 gr. un<br />- tuz<br />
<b>İç Harcı İçin:</b><br />
- 500 gr. soğan<br />- 250 gr. ızgaralık tavuk kalça<br />- 250 gr. tavuk yağı<br />- 1 tatlı kaşığı karabiber<br />- 1 çay kaşığı tuz<br />
<b>Yoğurt Sosu İçin:</b><br />
- 2 su bardağı yoğurt<br />- 3-4 diş sarımsak<br />
<div>
<b>Yapılışı:</b></div>
<div>
Su kullanılmadan, sadece yumurta, tuz ve un ile normalden biraz daha sertçe bir hamur yoğrulur.</div>
<div>
Hamurun üzeri kapatılarak dinlenmeye bırakılır. İç harç için gerekli malzeme mutfak robotundan geçirilerek kıyılır.</div>
<div>
Dinlenmiş olan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparılarak, unlanmış zemin üzerinde yuvarlanarak 3 cm. çapında bir rulo elde edilir.</div>
<div>
Oluşturulan rulodan 1,5 cm.lik parçalar kesilerek un içerisine atılır. Unlanmış parçalar ortası daha kalın, kenarları ince olacak şekilde oklava ile tek tek 7-8 cm.lik yuvarlaklar halinde açılır. (Orta kısım daha kalın bırakılmazsa yırtılma riski var.)</div>
<div>
Yuvarlak parçaların ortasına tavuklu harçtan bir tatlı kaşığı kadar konulur. Karşılıklı kenarlar birbir üzerine getirilerek mantı kapatılır. Her bir parçaya aynı işlem uygulanır.</div>
<div>
<a data-mce-href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/mentü.jpg" href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/ment%C3%BC.jpg"><img alt="mentü" class="aligncenter wp-image-7957 size-full" data-mce-src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/mentü.jpg" height="270" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/ment%C3%BC.jpg" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" width="480" /></a></div>
<div>
Buhar tenceresinin üst süzgecinin (veya tencere içi buharda pişirme aparatının) zemini yağlanarak üzerine çok sık olmayacak şekilde mantılar dizilir. Tencereye 4-5 parmak ölçüsünde sıcak su konularak süzgeç üzerine yerleştirilir.</div>
<div>
<a data-mce-href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/tatar-mantısı-mentü.jpg" href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/tatar-mant%C4%B1s%C4%B1-ment%C3%BC.jpg"><img alt="tatar mantısı mentü" class="aligncenter size-full wp-image-7956" data-mce-src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/tatar-mantısı-mentü.jpg" height="721" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/tatar-mant%C4%B1s%C4%B1-ment%C3%BC.jpg" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" width="480" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
Ocağın altı kısılarak mantılar pişene kadar yaklaşık 45 dakika pişirilir. Bu arada yoğurt sosu hazırlanır. Servis tabağına alınan mantılar yoğurt sosu ile birlikte servis edilir.</div>
<div>
</div>
<div>
<a data-mce-href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/tatar_mantisi.jpg" href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/tatar_mantisi.jpg"><img alt="tatar_mantisi" class="aligncenter wp-image-7955" data-mce-src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/tatar_mantisi.jpg" height="483" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/tatar_mantisi.jpg" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" width="483" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Beni hala sosyal medyadan takip etmiyor iseniz. Hadi gelin tanışalım</div>
<h6 style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif;">
<a data-mce-href="https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119" href="https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119" target="_blank">https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 </a></h6>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
<h6>
<a data-mce-href="https://twitter.com/#!/SevillSahin" href="https://twitter.com/#!/SevillSahin" target="_blank">https://twitter.com/#!/SevillSahin </a></h6>
<h6>
<a data-mce-href="https://www.facebook.com/birdemliksohbet" href="https://www.facebook.com/birdemliksohbet" target="_blank">https://www.facebook.com/birdemliksohbet </a></h6>
<h6>
<a data-mce-href="http://instagram.com/birdemliksohbet" href="http://instagram.com/birdemliksohbet" target="_blank">http://instagram.com/birdemliksohbet</a></h6>
<h6>
<strong>Email için:</strong></h6>
<h6>
<a data-mce-href="https://draft.blogger.com/null" href="https://draft.blogger.com/null">birdemliksohbet@gmail.com</a></h6>
<h6>
<a data-mce-href="https://draft.blogger.com/null" href="https://draft.blogger.com/null">sevilgorkemsahin@gmail.com </a></h6>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-89064773550262053692015-05-05T15:25:00.001+01:002015-05-05T15:25:24.598+01:00Besd-Bir Tavuk Ve Sağlık<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<span style="box-sizing: border-box; color: #ff6600; text-decoration: underline;">Besd-Bir Tavuk Ve Sağlık üzerine Gezimiz</span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bundan 3 hafta önceydi. Beni sosyal medyadan takip eden dostlar bilirler.</div>
<div class="wp-caption aligncenter" id="attachment_7811" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; width: 460px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/02/11084768_434963630014648_69281061_n.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="Güzel bir gün den hepinize #Günaydın #hayirlisabahlar dostlar Yeni hafta başlasın. Bu gözlemeler #Erdek ten. #çiftliktençatala ☺☺ #birdemliksohbet #birdemliksohbettarifleri #sunumonemlidir #food #takiptekalin #foodblogger #instablogger #bloggeranne #sevillsahin" class="wp-image-7811 img-responsive marginbottom" height="450" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/02/11084768_434963630014648_69281061_n.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="450" /></a><div class="wp-caption-text" style="box-sizing: border-box; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Banvit fabrikasında ikram edilen tavuklu gözleme</div>
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Tavuk ve sağlık üzerine uzun uzadıya konuşmalarımız oldu.<br style="box-sizing: border-box;" />BESD-BİR Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Derneği olarak faliyet gösteren bir dernek.<br style="box-sizing: border-box;" />Tavuk sever bir iale olduğumuz için son zamanlarda sizin gibi benimde aklıma takılan bir sürü soru olduğu için hiç düşünmeden davetlerini kabul ettim.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Son zamanlarda verdiğim en güzel karardı bu.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Gezimiz Besd- Bir ekibi ile deniz otobüsü ile ilk olarak Bandırmaya indik.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bandırmada bizi bekleyen özel bir araç ile Bursaya geçtik.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bursa’ya gelip de İskender yemeden gidilmez deyip soluğu “Kebapçı İskender” de aldık.</div>
<div class="wp-caption aligncenter" id="attachment_7804" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; width: 490px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/02/11123702_820119001400239_1509442625_n-e1430831183883.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="Bursaya #çiftliktençatala ekibi ile geldik. Erken başlayan günümüze #kebapçi #iskender mekaninda yemek ile devam ediyoruz. #birdemliksohbet #birdemliksohbetgeziyor #birdemliksohbettadiyor #birdemliksohbettadimda #tavukvesaglik #sagliklimutfak @sagliklimutfak canim ile beraberiz." class="size-full wp-image-7804 img-responsive marginbottom" height="480" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/02/11123702_820119001400239_1509442625_n-e1430831183883.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="480" /></a><div class="wp-caption-text" style="box-sizing: border-box; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bursaya #çiftliktençatala ekibi ile geldik. Erken başlayan günümüze #kebapçi #iskender mekaninda yemek ile devam ediyoruz. #birdemliksohbet #birdemliksohbetgeziyor #birdemliksohbettadiyor #birdemliksohbettadimda #tavukvesaglik #sagliklimutfak @sagliklimutfak canim ile beraberiz.</div>
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Sabah sabah iskender mi yediğinizi duyar gibiyim. İnanın bir iskender birde çiğ köfteyi her saat yiyebilirim <img alt=":)" class="wp-smiley img-responsive marginbottom" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-includes/images/smilies/simple-smile.png" style="background: none !important; border: none !important; box-shadow: none !important; box-sizing: border-box; display: inline !important; height: 1em; margin: 0px 0.07em !important; max-height: 1em; max-width: 100%; padding: 0px !important; vertical-align: -0.1em !important; width: 1em !important;" /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bursa Kebapçı İskender mekanı inşallah başka bir yazıda da yer vermek istiyorum.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Çok lezzetliydi. Laf aramızda diyetimi bozdum. <img alt=":)" class="wp-smiley img-responsive marginbottom" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-includes/images/smilies/simple-smile.png" style="background: none !important; border: none !important; box-shadow: none !important; box-sizing: border-box; display: inline !important; height: 1em; margin: 0px 0.07em !important; max-height: 1em; max-width: 100%; padding: 0px !important; vertical-align: -0.1em !important; width: 1em !important;" /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/iskender.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="iskender" class="aligncenter size-full wp-image-7948 img-responsive marginbottom" height="640" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/iskender.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="476" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Yemeğimizi de yedikten sonra otelimiz Hilton’ a geldik.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Biraz dinlendikten sonra Besd-Bir Yönetim Kurulu üyesi ve Banvit firması yönetim Kurulu Başkanı Ömer Görener bizlere tavukların<br style="box-sizing: border-box;" />#çiftliktençatala sofralarımıza nasıl geldiği konusunda bilgiler verdi.<br style="box-sizing: border-box;" />Aynı zamanda Veteriner Tavukçuluk Derneğinin Başkanı Prof. Dr. Ahmet Ergün de aramızdaydı.<br style="box-sizing: border-box;" />Tüm detayları ile sorularımıza cevap verdi.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Aklımıza takılan ve sizlerden online olarak insatagram hesabımdan sorduğunuz sorulara cevapladı.</div>
<div class="wp-caption aligncenter" id="attachment_7803" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; width: 490px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/02/11084730_227480837446402_541110422_n-e1430831234685.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="Türkiye Dünya piliç eti üretimi konusunda 10. Sırada oldugunu biliyor musunuz? Beyaz et sanayiciler başkanı Ömer bey bize bir tavuğun #çiftliktençatala soframiz a nasil geldiginden bahsediyor. Sorularınız var ise lütfen yazınız. Sizler icin sormak isterim." class="size-full wp-image-7803 img-responsive marginbottom" height="480" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/02/11084730_227480837446402_541110422_n-e1430831234685.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="480" /></a><div class="wp-caption-text" style="box-sizing: border-box; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Türkiye Dünya piliç eti üretimi konusunda 10. Sırada oldugunu biliyor musunuz?<br style="box-sizing: border-box;" />Beyaz et sanayiciler başkanı Ömer bey bize bir tavuğun #çiftliktençatala soframiz a nasil geldiginden bahsediyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Sorularınız var ise lütfen yazınız. Sizler icin sormak isterim.</div>
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Aklımıza takılan soruları ve sizler için aldığım cevapları aşağıda soru ve cevap olarak dilim döndüğünce yazmaya çalışacağım.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Toplantımız sona erdikten sonra madem Bursa’ya kadar geldik Yeşil Camii ve Kozahan turuna çıktık.</div>
<div class="wp-caption aligncenter" id="attachment_7805" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; width: 490px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/02/11098343_1426924684288234_1488712497_n.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="Bursada Yeşil Camii ziyaretindeyiz #çiftliktençatala ekibi ile #birdemliksohbet #birdemliksohbetgeziyor #bursa #yesilcamii" class=" wp-image-7805 img-responsive marginbottom" height="480" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/02/11098343_1426924684288234_1488712497_n.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="480" /></a><div class="wp-caption-text" style="box-sizing: border-box; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bursada Yeşil Camii ziyaretindeyiz #çiftliktençatala ekibi ile #birdemliksohbet #birdemliksohbetgeziyor #bursa #yesilcamii</div>
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Güzel dostlar ile beraber olmak ve Bursa yı dolaşmak harikaydı. Bursa’ya ilk gelişimdi ve benim için özel bir gün oldu.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Akşamında yine dostlar ile güzel bir yemek yedik. Sabahın erken saatinde yollara düştük.</div>
<div class="wp-caption aligncenter" id="attachment_7806" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; width: 489px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2014/05/11137913_1386601721664534_1534630619_n.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="@banvitburada üretim tesisi icin yola çıktık. #çifliktençatala Bakalim evimize kadar gelen #tavuk lar nasıl kesiliyor. @tavukvesaglik #birdemliksohbet #birdemliksohbetgeziyor #birdemliksohbettadiyor #birdemliksohbettadimda #günaydın #hayirlisabahlar" class=" wp-image-7806 img-responsive marginbottom" height="479" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2014/05/11137913_1386601721664534_1534630619_n.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="479" /></a><div class="wp-caption-text" style="box-sizing: border-box; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
@banvitburada üretim tesisi icin yola çıktık. #çifliktençatala Bakalim evimize kadar gelen #tavuk lar nasıl kesiliyor. @tavukvesaglik #birdemliksohbet #birdemliksohbetgeziyor #birdemliksohbettadiyor #birdemliksohbettadimda #günaydın #hayirlisabahlar</div>
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Hedefimiz Banvit firmasıydı.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Besd-Bir derneğine üye olan Banvit tesisi bizlere kapılarını açtı.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Hijyen o kadar çok ön planda idi ki her alanda dezenfekte edildik. <img alt=":)" class="wp-smiley img-responsive marginbottom" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-includes/images/smilies/simple-smile.png" style="background: none !important; border: none !important; box-shadow: none !important; box-sizing: border-box; display: inline !important; height: 1em; margin: 0px 0.07em !important; max-height: 1em; max-width: 100%; padding: 0px !important; vertical-align: -0.1em !important; width: 1em !important;" /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/besd-bir-banvit-fabrika-.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="besd bir banvit fabrika" class="aligncenter wp-image-7946 img-responsive marginbottom" height="298" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/besd-bir-banvit-fabrika-.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="448" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Banvit fabrikası için bizlere Ömer Görener eşlik etti.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bim de satılan bazı markaları bile Banvit olarak ürettiklerinden bahsetti.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/hamburger.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="hamburger" class="aligncenter wp-image-7950 img-responsive marginbottom" height="546" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/hamburger.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="431" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Kesim bölümü hariç tüm fabrikayı hem kendim hem sizler için gezdim.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Hamburger ve Nugget lar nasıl yapılıyor. Bizzat gördüm. artık gönlüm rahat tüketebilirim.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/nugget.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="nugget" class="aligncenter wp-image-7949 img-responsive marginbottom" height="737" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/nugget.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="415" /></a><br style="box-sizing: border-box;" />Kesim bölümüne de eşim girdi. En çok sorulan soru <strong style="box-sizing: border-box;">helal bir kesim</strong> mi diye olmuştu.<br style="box-sizing: border-box;" />Bu konu da eşim de çok hassas olduğundan o bizzat gördü.<br style="box-sizing: border-box;" />Çiftlikten fabrikaya gelen tavuklar baş aşağı olarak asılıyor ve dini eğitim almış biri tarafından boğaz kısmına bir çizik atılıyor ve tüm kanı akana dek bekletiliyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Bu kısımdan sonra hiç bir şekilde el değmiyor tavuklara.<br style="box-sizing: border-box;" />Tavuklar önce belli bir ısıda bulunan sıcak suya batırılıp sonrasında el şeklindeki yolma makinasına geliyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Burada tüyleri tıpkı bir eldiven takmış biri gibi tüyleri yoluyor makina.<br style="box-sizing: border-box;" />Sonrasında makina onu sag ve soldan gelen bir ısı olan bir makinaya sokuyor burada kısa olan tüyler yani halk deyimi ile tütsüleme kısmı yapılıyor<br style="box-sizing: border-box;" />Sonrasında makina da ilerleyerek gramlarına göre ayrılıp paketlenip soğuk hava depolarında bekletilip hemen sevk ediliyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Benim gördüklerim aynen böyle dostlar. Ne alırsak alalım mutlaka markalı almalıyız derdim. Bu düşüncem bir kez daha pekişti.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;">Gelelim bu gezi sonrası aldığım notlara</span></strong></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu (STBP)</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Ülkemizde üretilen piliç etinin %80 ini gerçekleştiren, kanatlı sektörünün önde gelen firmaları ;<br style="box-sizing: border-box;" />* Tüketiceleri, medyayı ve genel kamuoyunu sağlıklı tavuk eti tüketimi konusunda bilinçlendirmek,<br style="box-sizing: border-box;" />* Sağlıklı beslenme açısından piliç etinin önemini vurgulamakve gündeme taşımak<br style="box-sizing: border-box;" />* Gıda güvenliği alanındaki uluslararası sistemleri ve yüksek üretim standartlarını üretimin tüm aşamalarında faliyet gösteren kuruluşlara yaygınlaştırmak,<br style="box-sizing: border-box;" />* Söktörle ilgili olarak kamuoyuna sunulan bilimsel temeli olmayan iddalar ve kamuoyundaki yanlış algıların düzeltilmesi için,uzman kişilerin desteği ile bilgi aktarmak amacı ile 2005 yılında “Saglıklı Tavuk Bilgi Platformu ” kuruldu.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<a href="http://www.sagliklitavuk.org/platform-hakkinda" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">Bu platform</a> <a href="http://www.besd-bir.org/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">Besd-Bir</a> çatısı altında faliyetlerini sürdürmektedir.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bu platformda 12 üye vardır.<br style="box-sizing: border-box;" />*Banvit<br style="box-sizing: border-box;" />*Şenpiliç<br style="box-sizing: border-box;" />*Beypiliç<br style="box-sizing: border-box;" />*Erpiliç<br style="box-sizing: border-box;" />*Keskinoğlu<br style="box-sizing: border-box;" />*CP<br style="box-sizing: border-box;" />*Lezita<br style="box-sizing: border-box;" />*Gedik<br style="box-sizing: border-box;" />*Mudurnu<br style="box-sizing: border-box;" />*Köytür<br style="box-sizing: border-box;" />*Bupiliç<br style="box-sizing: border-box;" />*Akpiliç</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bu firmalar Türkiyenin piliç üretiminin %82,5 i ni karşılamaktalarmış.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Besd-Bir ve STBP Çalışmaları</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
*Besd-Bir Aralık 2013 itibari ile birçok yeniliğe hayat verdi.<br style="box-sizing: border-box;" />Tüketicileri daha fazla dinlemek sorularına daha hızlı dönüşler yapmak üzere çalışmalara hız vermişler.<br style="box-sizing: border-box;" />Bu kapsamda sosyal medya hesaplarından yararlanmaktalar.<br style="box-sizing: border-box;" />Sizlerinde tavuk ve sağlık üzerine sorularınız var ise aşağıdaki <strong style="box-sizing: border-box;">hesaplardan kendilerine ulaşabilirsiniz.</strong></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;">facebook.com/BesdBirDernek</strong><br style="box-sizing: border-box;" /><strong style="box-sizing: border-box;">facebook.com/TavukveSaglik</strong><br style="box-sizing: border-box;" /><strong style="box-sizing: border-box;">twitter.com/BesdBirDernek</strong><br style="box-sizing: border-box;" /><strong style="box-sizing: border-box;">twitter.com/TavukveSaglik</strong><br style="box-sizing: border-box;" /><strong style="box-sizing: border-box;">youtube.com/BesdBirDernek</strong><br style="box-sizing: border-box;" /><strong style="box-sizing: border-box;">youtube.com/TavukveSaglik</strong></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;">Piliç Eti nasıl Üretiliyor?</span></strong></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bugün Türkiye de söz sahibi önde gelen firmalar dünya standartlarında morden teknolojiler kullanıyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bu firmalar Gıda tarım ve Hayvancılık Bakanlığı uzmanları tarafından denetleniyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
gıda güvenliği ve halk sağlığı ilkelerine uygun olarak üretim yapmak zorundalar.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Ülkemizdeki piliç üreticilerin önemli çoğunluğu damızlık civcivlerini uluslar arası ölçekte faliyet gösteren dünyadaki belli başlı damızlık üreticilerinden alıyorlarmış.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Özellikle İskoç, Fransız ve ABD li firmaların damızlıkları tercih sebebiymiş.<br style="box-sizing: border-box;" />Bu firmalar uzun yıllar süren çalışmalar sonucunda özel olarak seçilmiş saf hatları seleksiyon ve melezleme gibi ıslah yöntemlerini<br style="box-sizing: border-box;" />kullanarak istedikleri verimli damızlıklar elde ediyormuş ve tüm dünyaya ihraç ediyormuş.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Anne ve Baba hattı şeklinde gelen bu civcivler üretici firmaların “damızlık” çiftliklerine yerleştiriliyorlarmış.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bu çiftliklerde ziraat mühendisleri ve vetenier hekimler görev yapmaktalarmış.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından belli periyotlarda numuneler alınıp Veteriner Kontrol Enstitülerinde analiz ediliyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Damızlık kümeslerine yerleştirilen civcivler 24 hafta hijyenik bir ortamda ve uygun sıcaklık ve havalandırma koşullarında bulunduruluyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Mısır, buğday , arpa ,soya fasulyesi, ay çiçeği tohumu, yağlı tohum küspeleri gibi karma yemler ile besleniyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bu süreçte gerekli sağlık kontrollerinden geçiriliyorlar.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
24. yaşam haftasından itibaren yumurta vermeye başlıyor her hafta yumurta verimi artıyor. 30-32 haftasında en verimli yumurta sayısını veriyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
sonrasında giderek yumurta sayısı azalıyor.<br style="box-sizing: border-box;" />64. hafta ekonomik verimi bittiğinden damızlıkların kuluçkalık yumurta verim aşaması tamamlanmış oluyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Kümeslerde dişi ve erkek hayvanlar birlikte bulundurulduğundan , damızlık sürülerden üretilen yumurtalar döllü oluyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Bu yumurtalar, düzenli olarak civciv çıkımının gerçekleştirildiği gelişmiş teknolojilere sahip kuluçkahanelere sevk ediliyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Bu kuluçkahaneler Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından sürekli denetleniyor. Numuneler alınıp analiz ediliyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bu yumurtalar tam 21 gün sonra açılıoyor ve etlik piliç olarak yetiştirilecek civcivler elde ediliyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Civcivler hekimler tarafından sağlık kontrolünden geçtikten sonra etlik piliç yetiştiriciliği yapılan kümeslere sevk ediliyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Kümesler de yaşamlarının ilk haftası 33 derece sıcaklığa ihtiyaç duyan civcivler büyüdükçe ihtiyaç duyduğu sıcaklık ise 24 dereceye dek düşüyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
kümeslerin içerisine sorumlu insan hariç kimse giremiyor. Dışarıdan herhangi bir hastalık kapmaması için düzenli olarak dezenfekte ediliyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Kümeslerde metre kareye 13 civciv düşüyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Piliçler karma yemler ile besleniyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Belli bir ağırlığa ulaşan piliçler sağlık kontrolleri yapılıp çiftlikten alınıp kesimhaneye getiriliyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Burada tekrar veteriner tarafından kontrolleri yapılıp kesim işlemleri için canlı kabul bölümüne alınıyor.<br style="box-sizing: border-box;" />Robot askılara takılıp yukarıda da anlattığım gibi dini koşullarımıza göre kesim işlemi yapılıyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Kesimhane ve paketleme bölümleri 3 vardia şeklinde çalışıyor.<br style="box-sizing: border-box;" />2 vardiya çalışma yapıp diğer vardiya da tamamen dezenfekte olarak görev yapıyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;">Sektör ile ilgili sıkça sorulan sorular :</span></strong></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;"><strong style="box-sizing: border-box;">Piliç eti alırken dikkat edilmesi gerekenler ?</strong></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Markası belli Gıda , Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından verilen onay numarası olan soğukda muhafaza edilmiş, ambalajlı ve ambalaj üzerinde son tüketim tarihi olan ürünleri<br style="box-sizing: border-box;" />tercih edilmelidir.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Yaz aylarında piliç eti ürünleri alışverişlerinin en sonunda almalıdırlar.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;"><strong style="box-sizing: border-box;">Marketten alınan Tavuk ürünleri nasıl saklanmalı?</strong></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Piliç eti alındıktan en kısa sürede tüketilmeli veya soğuk zincirlerde muhafaza edilmeli..<br style="box-sizing: border-box;" />Satın alınan dondurulmuş ürünler mutlaka derin dondurucuda saklanmalı</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;"><strong style="box-sizing: border-box;">Sağlıklı piliç etini nereden alabilirim?</strong></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Kasaptan yada Marketten ambalajlı ve etiketli olan martkası belli ürünleri gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.<br style="box-sizing: border-box;" /><span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;"><strong style="box-sizing: border-box;">Tavuk Yetiştirilirken Antibiyotik Kullanılıyor mu ?</strong></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Büyüme ve gelişme faktörü olan antibiyotik kullanımı, Avrupa Birliği nde olduğu gibi Türkiye de de 2006 dan itibaren <strong style="box-sizing: border-box;">YASAKLANMIŞTIR.</strong><br style="box-sizing: border-box;" />Antibiyotik sadece “tedavi amaçlı” kullanılmaktadır.<br style="box-sizing: border-box;" />Tedavi amaçlı kullanılan antibiyotikler , Gıda, Tarım ve Hayvancılık tarafından ruhsatlıdır.<br style="box-sizing: border-box;" />Tedavi amaçlı kullanılan ilaçlar için irsaliye , veteriner hekim reçetesi ve hekim uygulama formu doldurulur.<br style="box-sizing: border-box;" />Tavuklar , anbiyotik verildikten sonra antibiyotiğin vücuttan arınma süresi boyunca kesilme ve dolasıyla etleri tüketime sunulmaz.<br style="box-sizing: border-box;" />Bu durum gıda, tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Resmi veterinerleri tarafından kontrol edilir.<br style="box-sizing: border-box;" /><span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;"><strong style="box-sizing: border-box;">Piliç ile Tavuk arasındaki Fark Nedir ?</strong></span><br style="box-sizing: border-box;" />Tavuk , Sülüngiller familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür.<br style="box-sizing: border-box;" />Genelde çiftliklerde yetiştirilir.<br style="box-sizing: border-box;" />Tavuklar uçamayan kuşlardır.<br style="box-sizing: border-box;" />Yumurta ile çoğalır.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Piliç eti 40-45 günde kesilen genç hayvanlardan elde edilen et,tavuk eti ise bir yıldan yaşlı tavukların kesilmesi ile<br style="box-sizing: border-box;" />elde edilen ettir.<br style="box-sizing: border-box;" />Yaşlı hayvanlardan elde edilen tavuk eti serttir ve uzun süre pişmez.<br style="box-sizing: border-box;" />Izgara yapmaya gelmez.<br style="box-sizing: border-box;" />Sadece kaynatılarak tüketilir.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Piliç eti ise tam tersi yumuşaktır ve çabuk pişer.<br style="box-sizing: border-box;" />Izgara yapılırken piliç eti önerilir.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;"><strong style="box-sizing: border-box;">Piliçler İslami Usullere uygun Olarak mı Kesilmektedir ?</strong></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Türkiye de bulunan tesilerin tamamında İslami islami usullere uygun olarak yapılmaktadır.<br style="box-sizing: border-box;" />Markalı tesislerin tamamı helal sertifikasına sahiptir.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Tavuk ile ilgili bir şikayet olduğunda “<strong style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;"><span style="box-sizing: border-box; color: #ff6600;">Alo Gıda 174 “</span></span></strong> e şikayet edebilirsiniz</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<a href="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/banvit-piknik-alan%C4%B1-.jpg" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;"><img alt="banvit piknik alanı" class="aligncenter size-full wp-image-7947 img-responsive marginbottom" height="319" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-content/uploads/2015/05/banvit-piknik-alan%C4%B1-.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; display: block; height: auto; margin-bottom: 10px; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="480" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Gezimizi tamamlarken Erdek de Banvit Kampında tavuk ürünleri ile harika bir mangal yapıp Bandırmaya geldik.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Tüm sormak istediğiniz ve hala aklınıza takılan sorularınız var ise Tavuk ve Sağlık Platformunu inceleyin derim.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Ben şahsen gönül rahatlığı ile markalı ürünleri kullanıyorum.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Çocuklarımıza ne yedirdiğimizi bilmek güzel .</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Kulaktan dolma değilde gözümüz göre göre inanmak başka oluyor.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bu gezi için emeği geçen herkese sonsuz teşekkürler.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Ayrıca bu gezimizde bize Erdek Banvit Kampında sevgili Ahsen hanım “Mentü” yaptı.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Harika bir tat bir sonraki paylaşımda o gelecek takipte kalın <img alt=":)" class="wp-smiley img-responsive marginbottom" src="http://www.birdemliksohbet.com/wp-includes/images/smilies/simple-smile.png" style="background: none !important; border: none !important; box-shadow: none !important; box-sizing: border-box; display: inline !important; height: 1em; margin: 0px 0.07em !important; max-height: 1em; max-width: 100%; padding: 0px !important; vertical-align: -0.1em !important; width: 1em !important;" /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Beni hala sosyal medyadan takip etmiyor iseniz. Hadi gelin tanışalım</div>
<h6 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 12px; font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
<a href="https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 </a></h6>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px;">
<h6 style="box-sizing: border-box; color: inherit; font-family: inherit; font-size: 12px; font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
<a href="https://twitter.com/#!/SevillSahin" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">https://twitter.com/#!/SevillSahin </a></h6>
<h6 style="box-sizing: border-box; color: inherit; font-family: inherit; font-size: 12px; font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
<a href="https://www.facebook.com/birdemliksohbet" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">https://www.facebook.com/birdemliksohbet </a></h6>
<h6 style="box-sizing: border-box; color: inherit; font-family: inherit; font-size: 12px; font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
<a href="http://instagram.com/birdemliksohbet" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">http://instagram.com/birdemliksohbet</a></h6>
<h6 style="box-sizing: border-box; color: inherit; font-family: inherit; font-size: 12px; font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;">Email için:</strong></h6>
<h6 style="box-sizing: border-box; color: inherit; font-family: inherit; font-size: 12px; font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
<a href="https://draft.blogger.com/null" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;">birdemliksohbet@gmail.com</a></h6>
<h6 style="box-sizing: border-box; color: inherit; font-family: inherit; font-size: 12px; font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px;">
<a href="https://draft.blogger.com/null" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;">sevilgorkemsahin@gmail.com </a></h6>
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-45457006888964380272015-04-28T12:29:00.000+01:002015-04-28T12:29:04.948+01:00Anneler Günü için HediyemAnneler Günü için Muhteşem Hediye Renouvelle den<br />
<br />
Hepinize kocaman bir merhaba dostlar..<br />
<br />
Ben hala sitemin arka planında eksik tarifler ile uğraşıyorum.<br />
<br />
Silinen tarifler zamanla sizlerle olacak. Takipte kalın.<br />
<br />
Bir anne olarak anneler günü benim için çok önem taşıyor.<br />
Bu güzel günde size bir Anneler günü Hediyesi hediye etmek istedim.<br />
<br />
Renouvelle Nişantaşı ile ortak yürüttüğümüz bu hediye kampanyasında 2 kişiye<br />
200 tl lik hediye çeki sunuyoruz.<br />
<br />
Bu şahane merkezi http://www.burcuyamangokturksolak.com/ adresinden ziyaret edebilirsiniz.<br />
<br />
200 tl lik hediye çeki sizi bekliyor.<br />
<br />
Bu hediyeyi kazanmak ise çok kolay<br />
<br />
Benim İnstagram hesabım da yukarıdaki görseli gördüğünüz kısmı beğenmek<br />
<br />
beni ve Renouvelle hesaplarını takip etmek<br />
<br />
Son olarak beğeni altına tanıdığınız 3 arkadaşınızı etiketlemek<br />
<br />
Hepsi bu kadar hadi acele edin.<br />
<br />
Son katılım 8 Mayıs saat 15:00 dir.<br />
<br />
Kazanan 11 Mayıs 2015 tarihinde açıklanacaktır.Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-43049151066394418092015-04-04T09:00:00.000+01:002015-04-04T09:00:00.704+01:00Karnabahar Tava Böreği<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2SjEvSa5Bxc_ScUYmwSpY3-ubHa4jy4lSSM9VEZLD-5sOGa5P-y9d6Mb1S8GsxbWk1tdr56zhyphenhyphenfE_oVWrls4ChmuF2OM_rUXSkQMlRDhwQl7cD8cPdtgm3E7aFG9CsVmQ5fH17gVKisc/s1600/karnabahar+tava.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2SjEvSa5Bxc_ScUYmwSpY3-ubHa4jy4lSSM9VEZLD-5sOGa5P-y9d6Mb1S8GsxbWk1tdr56zhyphenhyphenfE_oVWrls4ChmuF2OM_rUXSkQMlRDhwQl7cD8cPdtgm3E7aFG9CsVmQ5fH17gVKisc/s1600/karnabahar+tava.JPG" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Karnabahardan tava böreği olur mu demeyin olur olur hemde şahane olur. Tam bir diyet yemeği bence :)</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Karnabahar evde durup duruyordu. Bu defa yemeğini yapmak istemedim bende bunu haşladım. Birazını kızarttım. Baktım hala çok.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Fazla haşladıklarım da var. ezildim çatalla çok fazla değil ama sonra kalan yumurtalı harcın içine kattım. Pişirdim.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Durun biraz karışık oldu ben size şöyle sırası ile yazıp anlatayım :)</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Beni sosyal medya hesaplarımdan takip eder iseniz sorularınıza daha çabuk cevap verebilirim. Hadi gelin tanışalım.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
Facebook grubum için.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
<a data-mce-href="https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119" href="https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119" target="_blank">https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 </a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">
<div>
<a data-mce-href="https://twitter.com/#!/SevillSahin" href="https://twitter.com/#!/SevillSahin" target="_blank">https://twitter.com/#!/SevillSahin </a></div>
<div>
<a data-mce-href="https://www.facebook.com/birdemliksohbet" href="https://www.facebook.com/birdemliksohbet" target="_blank">https://www.facebook.com/birdemliksohbet </a></div>
<div>
<a data-mce-href="http://instagram.com/birdemliksohbet" href="http://instagram.com/birdemliksohbet" target="_blank">http://instagram.com/birdemliksohbet</a></div>
<div>
</div>
<div>
<strong>Email için:</strong></div>
<div>
<a data-mce-href="https://draft.blogger.com/null" href="https://draft.blogger.com/null">birdemliksohbet@gmail.com</a></div>
<div>
<a data-mce-href="https://draft.blogger.com/null" href="https://draft.blogger.com/null">sevilgorkemsahin@gmail.com </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp7UDjhuRB3K8SSGard9M0YgIm4NvuFPK1GRQi9dyVkmKlPqhM_ObWoZWyD469QN9lQggceINUf8AsDHqZsXftRXx9bTahB10MplizBNE_Pn7C08ezHRE6mJFwryjW7KxFACLAIkzKYNU/s1600/karnabahar+tava+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp7UDjhuRB3K8SSGard9M0YgIm4NvuFPK1GRQi9dyVkmKlPqhM_ObWoZWyD469QN9lQggceINUf8AsDHqZsXftRXx9bTahB10MplizBNE_Pn7C08ezHRE6mJFwryjW7KxFACLAIkzKYNU/s1600/karnabahar+tava+1.JPG" /></a></div>
<div style="background-color: white;">
<span data-mce-style="text-decoration: underline;" style="text-decoration: underline;"><em><strong>Karnabahar Tava Böreği </strong></em></span></div>
<div style="background-color: white;">
Malzemeler:</div>
<ul style="background-color: white;">
<li>200 gr karnabahar</li>
<li>2 adet yumurta</li>
<li>2 yemek kaşığı un (ben buğday unu kullandım )</li>
<li>1 yemek kaşığı sıvıyağ</li>
</ul>
<div style="background-color: white;">
Hazırlanışı:</div>
<div style="background-color: white;">
Karnabaharları çiçek çiçek ayırın. Bir tencereye koyup üzerine su ve az süt ekleyip haşlayın.</div>
<div style="background-color: white;">
Süt ekliyorum ki karnabaharın o nahoş kokusu olmasın. Evde yok ise sorun etmeyin. Olmasa da olur.</div>
<div style="background-color: white;">
Haşlanan karnabaharları süzüp kenara alın. Çatal ile fazla olmamak kaydı ile ezin.</div>
<div style="background-color: white;">
Bir kapta yumurta sıvıyağ ve unu karıştırıp çatal yada çırpıcı ile çırpın. Tuz eklemeyi unutmayın. Bana tuz yasak ben atmadım.</div>
<div style="background-color: white;">
Un olarak mısır unu da kullanabilirsiniz oda çok güzel oluyor. Benden söylemesi :)</div>
<div style="background-color: white;">
Hazırladığınız harca ezdiğiniz karnabaharları da ekleyip karıştırın.</div>
<div style="background-color: white;">
Genişçe bir tavaya bu karışımı aktarın. Alt kısmı pişince tabak yada tavanın kapağı ile ters çevirip üst kısmını da pişirin.</div>
<div style="background-color: white;">
Sıcak olarak çay ile ikram edin. İçerisinde karnabahar olduğunu kimse bilmiyor. Emin olun bu lezzeti çok sevecekler.</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Haydi mutfağa sevgiyle kalın...</div>
<div>
<br /></div>
</div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-35032809141563529172015-04-03T12:24:00.002+01:002015-04-03T12:24:47.837+01:00Börekitas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MMqUAikBjaM/VR54M_NWcDI/AAAAAAAA3BQ/g0V0XFlFqpI/s1600/b%C3%B6rekitas%2B2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-MMqUAikBjaM/VR54M_NWcDI/AAAAAAAA3BQ/g0V0XFlFqpI/s1600/b%C3%B6rekitas%2B2.JPG" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Hepinize kocaman bir merhaba,</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Bugün şahane bir tarif var sitemde bir çoğunuz artık tanıyorsunuzdur. Blog camiasında beni birçok yerde beraber gördüğünüz canım dostum <a href="http://sagliklimutfak.net/2015/04/borekitas.html" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">Hilal’imin tarifi</a> var.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Börekitas’ı geçen gün yapıp paylaşınca yok ya bu nasıl güzel bir şey mutlaka yapmalıyım dedim.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
İyi ki de yapmışım. sizde mutlaka deneyin şahane bir lezzet börekitas.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Fazla söze gerek yok sizi bu güzel lezzet ile bırakıyorum. aynen aktarıyorum.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Hilalim’in sitesini de ziyaret edin bence <a href="http://sagliklimutfak.net/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">www.sagliklimutfak.net</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Mft8UKp_CRA/VR54MxVhnkI/AAAAAAAA3BM/cbYlCX93z3A/s1600/b%C3%B6rekitas.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Mft8UKp_CRA/VR54MxVhnkI/AAAAAAAA3BM/cbYlCX93z3A/s1600/b%C3%B6rekitas.JPG" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;"><em style="box-sizing: border-box;"><strong style="box-sizing: border-box;"><br /></strong></em></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<span style="box-sizing: border-box; text-decoration: underline;"><em style="box-sizing: border-box;"><strong style="box-sizing: border-box;">Börekitas</strong></em></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;">Malzemeler</strong></div>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;">500 gr un</li>
<li style="box-sizing: border-box;">250 gr tereyağı veya yumuşak margarin</li>
<li style="box-sizing: border-box;">2 yemek kaşığı sirke</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 kahve fincanı su</li>
<li style="box-sizing: border-box;">2 çay kaşığı tuz</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 su bardağı ince rendelenmiş <a href="http://www.muratbey.com.tr/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">Muratbey Antep peyniri</a></li>
</ul>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;">İçi İçin:</strong></div>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;">2 adet orta boy patates</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 dilim beyaz peynir</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 yumurta</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 yumurta akı</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Tuz</li>
</ul>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;">Üzeri için:</strong></div>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;">Yumurta sarısı</li>
<li style="box-sizing: border-box;">Muratbey Antep Peyniri</li>
</ul>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;">YAPILIŞI</strong></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;">*</strong>Unu karıştırma kabına eleyin. Ortasını havuz gibi açıp tüm malzemeyi ortasına koyun ve ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
*Bu hamuru 16 eşit parçaya ayırın ve yuvarlayıp bir tepsiye dizin.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
*Üzerini streç film ile kaplayıp en az 2 saat en çok 1 gün buzdolabında dinlendirin. (Ben 2 saat dinlendirdim ama bir gün önceden de hazırlayabilirsiniz)</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
*Hamur dinlenirken, bir tencerede patatesleri haşlayın. (Ben patatesleri soydum bir kaç parçaya böldüm ve buharda haşladım böylece çok daha lezzetli oldu)</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
*Haşlandıktan sonra ezin ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
*Sonra tüm iç malzemesini patateslere ekleyip karıştırın.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
*Dinlenen hamuru çay tabağından biraz büyük açın. Malzemeyi ortasına koyup yarım ay şekilde kapatın ve bir su bardağı ile yarım ay şeklinde kesin. Ben özel bir kalıp kullandım bu şekiller için.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
*Tüm hamur bitince, üzerine yumurta sarısı sürün ve ince rendelenmiş peynir serperek 180’ C de önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;">12</strong> Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi:<strong style="box-sizing: border-box;"> 2,5 saat</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-me2Dy7S-dwE/VR54Muz9UdI/AAAAAAAA3BY/N-QVAUihC8s/s1600/B%C3%B6rekitas%2Bana%2Bg%C3%B6rsel.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-me2Dy7S-dwE/VR54Muz9UdI/AAAAAAAA3BY/N-QVAUihC8s/s1600/B%C3%B6rekitas%2Bana%2Bg%C3%B6rsel.JPG" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;"><br /></strong></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Beni sosyal medya hesaplarımdan takip eder iseniz sorularınıza daha çabuk cevap verebilirim. Hadi gelin tanışalım.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
Facebook grubum için.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px;">
<a href="https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 </a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px;">
<div style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">
<a href="https://twitter.com/#!/SevillSahin" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">https://twitter.com/#!/SevillSahin </a></div>
<div style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">
<a href="https://www.facebook.com/birdemliksohbet" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">https://www.facebook.com/birdemliksohbet </a></div>
<div style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">
<a href="http://instagram.com/birdemliksohbet" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;" target="_blank">http://instagram.com/birdemliksohbet</a></div>
<div style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">
</div>
<div style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">
<strong style="box-sizing: border-box;">Email için:</strong></div>
<div style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">
<a href="https://draft.blogger.com/null" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;">birdemliksohbet@gmail.com</a></div>
<div style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">
<a href="https://draft.blogger.com/null" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #337ab7; text-decoration: none;">sevilgorkemsahin@gmail.com </a></div>
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-28022397265118880082015-01-02T15:46:00.001+00:002015-01-02T15:46:21.481+00:00Elmalı Tart Nasıl Yapılır Kızım ve eşimin özel isteği üzerine yapıldı. Bir de laf aramızda yenmeyen elmaları değerlendirmek içindi. :)<br />
Elmalı tart öyle göründüğü kadar zor değil. Bu tarif ile sizde bana hak vereceksiniz.<br />
Sevgili Gülhan kara ile yaptığımız Elmalı Tart tarifine de bakabilirsiniz.<br />
O kısımda yapım aşamalarının fotoğrafları mevcut.<br />
Tık Tık<br />
Denemeniz dileğiyle<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtehDwvvukAZsw3iwo7M9zs1A-HXVzfN-wPWqX41OLMjyBYN8RxCDCTtL1IXoyBzqyhWs4GnqlMFe3MEs807-kBrYhaW36qHRUwkbSnea9uQw5hIbrWIwfe_f0CR5wx-Czc_ivdRLrjOM/s1600/elmal%C4%B1+tart+20141228.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtehDwvvukAZsw3iwo7M9zs1A-HXVzfN-wPWqX41OLMjyBYN8RxCDCTtL1IXoyBzqyhWs4GnqlMFe3MEs807-kBrYhaW36qHRUwkbSnea9uQw5hIbrWIwfe_f0CR5wx-Czc_ivdRLrjOM/s1600/elmal%C4%B1+tart+20141228.jpg" /></a></div>
<h2>
<b>Elmalı Tart</b></h2>
<b>Malzemeler: (28 cm kalıp için)</b><br />
22 mm kullanırsanız 100 gr margarin kullanın.<br />
<br />
<b>Hamuru için;</b><br />
<br />
150 gr margarin<br />
1 su bardağı toz şekeri<br />
1 yumurta<br />
1 paket kabartma tozu<br />
1 paket vanilya<br />
Aldığı kadar un (4-5 su bardağı kadar )<br />
<b><br /></b>
<b>İç malzeme;</b><br />
<br />
4 adet orta boy yeşil elma<br />
6 yemek kaşığı toz şeker<br />
2 yemek kaşığı tarçın<br />
<br />
<b>Üzerine</b> İsteğe bağlı olarak 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri<br />
<br />
<b>Yapılışı:</b><br />
<br />
<br />
<ul>
<li>Elmaları soyup küp küp doğrayın.</li>
<li>Tavaya koyup üzerine toz şekeri ve tarçını ekleyin.</li>
<li>Kısık ateş üstünde şeker eriyene dek arada karıştırarak pişirin. İç malzemeyi soğumaya alın.</li>
<li>Fırını 175 derecede ısıtın.</li>
<li>Hamur için, margarini şeker ile bir kapta karıştırın. </li>
<li>Yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı ve unu kontrollü olarak ekleyip yoğurun. Kulak memesi kıvamında olacak.</li>
<li>Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika bekletin.</li>
<li>Hamurun 1/3’ünü ayırın. Kalanını merdaneyle açıp 28 cmgenişliğindeki kalıba yayın.</li>
<li>Üstüne iç malzemeyi yayın. </li>
<li>Ayırdığınız hamuru açıp şeritler kesin. </li>
<li>Payın üstünü bu şeritlerle kafes şeklinde düzenleyin.</li>
<li>Hamur artarsa elinizde bulunan kalıplar ile şekiller kesin. </li>
<li>Bunları da kafesin üstüne koyup süsleyin.</li>
<li>Isınmış fırında üstü pembeleşinceye kadar, yani yaklaşık 20-25 dakika pişirin. </li>
<li>Üzerine pudra şekeri serpip servis edin.</li>
<li>Afiyet bal olsun</li>
</ul>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-7266780217505480372014-12-30T15:09:00.001+00:002014-12-30T15:16:29.811+00:00Kuruyemişli Kurabiye / File Bademli Kurabiye <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGbNXBCbqK74NPup62yeXwmgQrD-5zl4fuUhc9JVDIhtZwlkGBklyvTb90MlKtNEm6CbAZ_vF1hoQe8E5FXH-Yet5dZCR5D5PwinP4JoFwn522UjZabfFDm5E3HBLHywBh46iRAdIlKFM/s1600/kuruyemi%C5%9Fli+kurabiye.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGbNXBCbqK74NPup62yeXwmgQrD-5zl4fuUhc9JVDIhtZwlkGBklyvTb90MlKtNEm6CbAZ_vF1hoQe8E5FXH-Yet5dZCR5D5PwinP4JoFwn522UjZabfFDm5E3HBLHywBh46iRAdIlKFM/s1600/kuruyemi%C5%9Fli+kurabiye.jpg" /></a></div>
<br />
Hava buz gibi yeni yıla şurada saatler kaldı ve resmen hava buz gibi.<br />
Hafif de kar var havada ama öyle lapa lapa değil.<br />
Bugün sizlere enfes bir kurabiye tarifim var.<br />
Sosyal medyada cumartesi günü paylaşmıştım.Tarifi ise şimdi geliyor.<br />
Oğlumun 2. yaş günü için yapmıştım. Çok beğenildi.<br />
Haydi mutfağa hanımlar çabucacık oluyor.<br />
<b><br /></b>
<b>Kuruyemişli Kurabiye </b><br />
<br />
<b><i>Malzemeler</i></b> :<br />
<br />
1 adet yumurta (akı üzeri için ayırılacak )<br />
125 gr teremyağ veya tereyağ (oda sıcaklığında olacak )<br />
1 su bardağı toz şeker<br />
4 yemek kaşığı yaban mersini küp küp doğranacak<br />
4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz<br />
4 yemek kaşığı file antep fıstığı<br />
1 su bardağı sıvıyağ<br />
Aldığı kadar Un<br />
1 adet kabartma tozu<br />
1 adet vanilya<br />
<br />
<b><i>Üzerine : </i></b><br />
<br />
200 gr file Badem<br />
Ayırdığımız yumurta beyazı<br />
<br />
<b><i>Hazırlanışı:</i></b><br />
<ul>
<li>Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun. </li>
<li>Hamur kulak memesi kıvamına gelene dek un ekleyip yoğurun. </li>
<li>Bir kaseye yumurtanın beyazını koyun. Diğer geniş bir tabağa da file bademleri koyun.</li>
<li>Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra file bademe batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.</li>
<li>Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 20-25 dk pişirin.</li>
<li>Afiyet olsun.</li>
</ul>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/I1dya6WDG_0?rel=0" width="420"></iframe>Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-31377514713138351122014-12-22T15:40:00.001+00:002014-12-22T15:59:31.673+00:00Mekappa'dan Yılbaşı Hediyesi<div style="background-color: white;">
<br /></div>
<div style="background-color: white;">
Mekappa 42 yıllık üretim tecrübesi ile Türkiye genelinde birçok noktada satış ve bayisi olan bir firma. </div>
<div style="background-color: white;">
Ankastre ürünleri ile dikkat çeken Mekappa 2015 yılını takipçilerine çok şık bir davlumbaz ile karşılamak istiyor. </div>
<div style="background-color: white;">
Sosyal medya hesaplarında takibe alan ve paylaşan takipçileri arasından bir kişiye bu şık davlumbazı hediye edecek. </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Srpq37gTepc/VJg64wARYjI/AAAAAAAAviw/pX5gKEjumYY/s1600/mekappa%2By%C4%B1lbas%C4%B1%2Bhediye.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Srpq37gTepc/VJg64wARYjI/AAAAAAAAviw/pX5gKEjumYY/s1600/mekappa%2By%C4%B1lbas%C4%B1%2Bhediye.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white;">
<br /></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Kazanacağınız ürünü merak ediyor iseniz <a href="http://www.mekappa.com.tr/p/244-cla1560xb4htcrc5.html" target="_blank"><strong>tık tık </strong></a></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Hadi hemen sosyal medyadan takipe alıp paylaşalım. Kim bilir belki bu güzel hediye size çıkacak. </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Bu hediye sizin olsun istiyor iseniz yapmanız gereken çok basit aşağıdaki hesapları takibe alıp. </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Instagramdaki fotografı report yani fotografı sayfanızda yayınlamak ve hastag olarak #mekappayılbasıhediyesi yazmanız yeterli </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Instagram için : <a href="http://instagram.com/mekappaankastre" target="_blank">instagram.com/mekappaankastre</a></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Twitter için : <a href="http://twitter.com/mekappaankastre" target="_blank">twitter.com/mekappaankastre</a></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Facebook için : <a href="http://facebook.com/mekappa" target="_blank">facebook.com/mekappa</a></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
<div style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
<b>#mekappadanyilbasihediyesi kazanmak çok kolay sosyal medya hesaplarımızı takibe alan ve yukarıdaki fotoğrafı report yapan yani yeniden yayınlayan bir kişi bu harika #ankastre #davlunbaz sahibi olacak. </b></div>
<div style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
<b><br /></b></div>
<div style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">
<b>Hastag #mekappadanyilbasihediyesi yazmayı unutmayın. <span style="color: red;">26 Aralık 2014 saat 16:00 da sona erecek.</span></b></div>
</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Ayrıca <a href="http://www.mekappa.com.tr/" target="_blank">www.mekappa.com.tr</a> adresinden 30 ocak tarihine dek indirimde olan ürünleri inceleyebilirsiniz.</div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-84888609773408366942014-12-19T16:07:00.002+00:002014-12-19T16:07:45.266+00:00Çırağan Palace Kempinski’de Yılbaşı Kutlamaları<div style="background-color: white;">
<i style="color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 22px;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 24px;">İstanbul, 15 Aralık 2014;</span></i><span style="color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 24px;"> Çırağan Balo Salonu, Tuğra Restoran & Lounge ve Laledan Restoran geceye neşe katan canlı müzikleri ile yeni yıla girecek.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 22px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 22px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<b><span style="font-size: 12pt; line-height: 24px;">Çırağan Balo Salonu</span></b><span style="font-size: 12pt; line-height: 24px;"> ve <b>Laledan Restoran</b>’da canlı müzik eşliğinde altı aşamalı aynı menüden oluşan Yılbaşı Gala Yemeği gurme lezzetlerle dolu! Kızılcık ve mantar soslu Baharat Kıtırlı Dana Bonfile’den Kidonyalı Istakozlu Ravioli’ye, ekşi mayalı ekmek ‘tuille’ ile Akdeniz Sinarit Tartar gibi enfes tatları bulunduran bu eşsiz lezzetler yeni yılı tarihi Saray atmosferinde karşılıyor. Laledan Restoran’ın minik misafirleri ise kendilerine özel menülerden tadacak. 31 Aralık 2014’de Çırağan Balo Salonu ve Laledan Restoran’da gerçekleşecek Yılbaşı Gala Yemeği hoş geldin kokteyli, su, soda, kahve ve KDV dahil kişi başı <b>490 TL; </b>misafirler arzularına göre iki mekandan birini seçebilerler. Geceye devam etmek isteyenler ise Çırağan Balo Salonu’nda DJ performanslı After-party’ye, <b>100 TL</b> ek ücret ile katılabilecekler.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0yZ6WGDVd8E/VJRMBLTq-0I/AAAAAAAAvRk/wCxLJGSvLB8/s1600/ciraganpk_brunch_cikolata%2Bodasi.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-0yZ6WGDVd8E/VJRMBLTq-0I/AAAAAAAAvRk/wCxLJGSvLB8/s1600/ciraganpk_brunch_cikolata%2Bodasi.jpg.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 22px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 24px;">Ödüllü <b>Tuğra Restoran & Lounge</b>’un 31 Aralık 2014’deki Gala Yemeğinde Osmanlı mutfağının mükellef lezzetleri yıl başında altı aşamalı set menüsü ile damakları tatlandırıyor. Kurutulmuş dut ile doldurulmuş Kuzu Sırtı’ndan pazı yaprağına sarılı safranlı Karadeniz Kalkan Balığı’na, Rakılı Bici Bici’den Osmanlı baharatlarıyla lezzetlendirilmiş çikolatalı <span style="color: black;">kekler ve pek çok lezzet Saray’ın büyülü atmosferinde tadılacak. Bir kadeh</span> Louis Roederer şampanya, su, soda, kahve ve KDV dahil kişi başı <b>550 TL</b>. Tuğra misafirleri de geceye, Çırağan Balo Salonu’nda DJ performansı eşliğinde gerçekleşecek After-party’ye 100 TL ek ücret vererek devam edebilecekler.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 22px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 22px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 24px;">2015’in ilk sabahında, 1 Ocak 2015’de yepyeni yıla taze bir başlangıç yapmak isteyen misafirler için <b>Laledan Restoran</b>’da yapılacak <b>Yeni Yıl Brunch</b>’ı 12:00 - 16:00 arası gerçekleşecek. 200’den fazla lezzetin sunulacağı bu özel Yeni Yıl Brunch’ı kişi başı KDV dahil, içecekler hariç 250 TL, 0-5 yaş arası çocuklar ücretsiz, 6-12 yaş arası çocuklar %50 indirimli.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 22px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<b><span style="font-size: 12pt;">Rezervasyon için (0212) 236 73 33 veya <a href="mailto:diningreservations.ciraganpalace@kempinski.com" style="color: #1155cc;" target="_blank">diningreservations.<wbr></wbr>ciraganpalace@kempinski.com</a></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTH7YQquzS01qzwHUfozbZLcNeJ43j7M6AmDhuZNH1d6QsbCImEvPqpQSX65ds29ypGbCOoqGGwq6_-mGJHvC70C79SwOgUkhbk30ZhUjSGMC0IRE0PVvwtMKijgXCMTTICZvINg8DGhw/s1600/ciraganpk_y%C4%B1lbasi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTH7YQquzS01qzwHUfozbZLcNeJ43j7M6AmDhuZNH1d6QsbCImEvPqpQSX65ds29ypGbCOoqGGwq6_-mGJHvC70C79SwOgUkhbk30ZhUjSGMC0IRE0PVvwtMKijgXCMTTICZvINg8DGhw/s1600/ciraganpk_y%C4%B1lbasi.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 22px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 24px;"><br /></span></div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-24613393641484723732014-12-12T16:08:00.000+00:002014-12-19T16:11:57.600+00:00Kremşantili Kolay Poğaça / Bayatlamayan Poğaça Tarifi <div style="background-color: white;">
Geçtiğimiz günlerde size sosyal medya hesaplarımdan bu nefis poğaçanın tarifini vereceğimi söylemiştim fakat bir türlü fırsat bulupta yayınlayamadım. </div>
<div style="background-color: white;">
Bu poğaçayı daha önce içerisine peynirli olarak yapıyordum. Bu defa peynirli börek yanında servis edeceğim için hamuruna maydanoz koymayı tercih ettim. </div>
<div style="background-color: white;">
Bu fikri bana veren canım arkadaşım Hilal'ime teşekkür ederim. </div>
<div style="background-color: white;">
Sizde yapın bakın çok seveceksiniz. </div>
<div style="background-color: white;">
Denemeniz dileğiyle </div>
<div style="background-color: white; color: #504945; font-family: Tahoma, Georgia, Arial, 'century gothic', verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin: 5px; padding: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUs-6Sl9fJBBIJOKMjxnV9ahwLoo_RVNtSjEvPqWokPvU0v-SG3yxIfnBc3z4PeUPMk7RD2PFm5NaUtogVxbwJVEJXOUBHvKrHeInI8J9V7iFtPcQREvRnStfywiFm2vzjS6ViGK9cPzw/s1600/krem%C5%9Fantili+maydanozlu+po%C4%9Fa%C3%A7a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUs-6Sl9fJBBIJOKMjxnV9ahwLoo_RVNtSjEvPqWokPvU0v-SG3yxIfnBc3z4PeUPMk7RD2PFm5NaUtogVxbwJVEJXOUBHvKrHeInI8J9V7iFtPcQREvRnStfywiFm2vzjS6ViGK9cPzw/s1600/krem%C5%9Fantili+maydanozlu+po%C4%9Fa%C3%A7a.jpg" /></a></div>
<h1>
<br /></h1>
<h1>
Kremşantili Poğaça </h1>
<br />
<strong>Malzemeler:</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #504945; font-family: Tahoma, Georgia, Arial, 'century gothic', verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin: 5px; padding: 0px;">
1 poşet toz krem şanti (1 paketteki 2 poşetten biri toz olarak kullanılacak)<br />
250 gram yumuşak becel (veya margarin)<br />
1 paket kuru maya<br />
1 su bardağı ılık süt<br />
2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)<br />
1 paket kabartma tozu<br />
1 tatlı kaşığı tuz<br />
4 su bardağı un + 1 yemek kaşığı dolu dolu Un<br />
yarım demet maydanoz ince kıyılmış<br />
<br />
<strong>Üzerine :</strong><br />
Mavi haşhaş veya çörekotu </div>
<div style="background-color: white; color: #504945; font-family: Tahoma, Georgia, Arial, 'century gothic', verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin: 5px; padding: 0px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtJfxV2rqVsNlIih2bbVPM8ZUNKO4uKLWtU0Dv2Gju7zZIH7sw438zlNMhLsSyDBGp0yJP1qnOlFlnYjpNelstJ36C1nlhawB4iGvS7qLX6VkNpCMieolyIUlsjpUEyf3roOY9HhHsWK8/s1600/krem%C5%9Fantili+maydanozlu+pogaca+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtJfxV2rqVsNlIih2bbVPM8ZUNKO4uKLWtU0Dv2Gju7zZIH7sw438zlNMhLsSyDBGp0yJP1qnOlFlnYjpNelstJ36C1nlhawB4iGvS7qLX6VkNpCMieolyIUlsjpUEyf3roOY9HhHsWK8/s1600/krem%C5%9Fantili+maydanozlu+pogaca+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" /></a></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #504945; font-family: Tahoma, Georgia, Arial, 'century gothic', verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin: 5px; padding: 0px;">
<br />
<strong>Hazırlanışı:</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #504945; font-family: Tahoma, Georgia, Arial, 'century gothic', verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin: 5px; padding: 0px;">
Bir kap içerisine ılık süt ve kuru mayayı koyup elimiz ile iyice yedirip üzerini kapatıp 10-15 dk kadar bekletiyoruz.</div>
<div style="background-color: white; color: #504945; font-family: Tahoma, Georgia, Arial, 'century gothic', verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin: 5px; padding: 0px;">
Yoğurma kabımıza hamur malzemelerini ve hazırladığımız mayayı koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Üzerine strech film çekip veya biz mutfak havlusu ile güzelce sarıp 45 dk kadar mayalanmasını bekliyoruz..</div>
<div style="background-color: white; color: #504945; font-family: Tahoma, Georgia, Arial, 'century gothic', verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin: 5px; padding: 0px;">
Mayalanan hamuru tekrar yoğurup 5 dakika daha mayalanması için bekletiyoruz. Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp poğaça şekli veriyoruz.<br />
Dilerseniz içerisine peynir koyabilirsiniz. Yağlanmış tepsiye dizdiğimiz poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 25 dakika ( üzeri kızarana kadar) pişiriyoruz.<br />
Afiyet bal olsun...<br />
<div style="color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
Sevgi dolu günler </div>
<div style="color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
</div>
<div style="color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal;">
Beni Facebook , İnstagram ve twitterdan takibe alırsanız daha kolay iletişim kurabiliriz.<br />
<span style="text-align: justify;">Facebook grubum için.</span><br />
<h1>
<div style="font-size: medium; font-weight: normal; text-align: justify;">
<a href="https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119" target="_blank">https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119 </a></div>
<div style="font-size: medium; font-weight: normal; text-align: justify;">
<div>
<a href="https://twitter.com/#!/SevillSahin" target="_blank">https://twitter.com/#!/SevillSahin </a></div>
<div>
<a href="https://www.facebook.com/birdemliksohbet" target="_blank">https://www.facebook.com/birdemliksohbet </a></div>
<div>
<u><a href="http://instagram.com/birdemliksohbet" target="_blank">http://instagram.com/birdemliksohbet</a></u></div>
<div>
</div>
<div>
<u><strong>Email için:</strong></u></div>
<div>
<a href="https://draft.blogger.com/null">birdemliksohbet@gmail.com</a></div>
<div>
<a href="https://draft.blogger.com/null">sevilgorkemsahin@gmail.com </a></div>
</div>
</h1>
</div>
</div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-20266477438727190612014-12-09T16:32:00.000+00:002014-12-19T16:33:57.466+00:00Lav Türkiye ile Blogger Event<div style="background-color: white;">
LavTürkiye yenibirheyecan </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Perşembe akşamı Lavtürkiye biz bloggerlara The Marmara da bir event gerçekleştirdi.</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXtIrP47OC_o2Q7xPkMmy3cBGfVrstKRFM_tL3205KMLoiKUaJ9zc4fPe1Yhwm5C9lA78gI7iwk_gA3w8K_6pLC4QmlIQMKUBxTvDHuI3bQ2acyh8eZ9RJ7jD0uMs5eIUzlxceIFAG7y4/s1600/lavturkiye+ben.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXtIrP47OC_o2Q7xPkMmy3cBGfVrstKRFM_tL3205KMLoiKUaJ9zc4fPe1Yhwm5C9lA78gI7iwk_gA3w8K_6pLC4QmlIQMKUBxTvDHuI3bQ2acyh8eZ9RJ7jD0uMs5eIUzlxceIFAG7y4/s1600/lavturkiye+ben.JPG" /></a></div>
<div style="background-color: white;">
<br /></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Beni sosyal medyadan takip eden dostlar görmüşlerdir. </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn1o_zfmruhn5inDBYf4CrXxCciDYd1FEtrZLN3DM0rR25_4Ie4i9KuCaeKWYfK7AB5Qm0qvzqr6RS0jMLok1ip5Xt9x-PUdt0WQ5KtQcO_Q_BWnjVQQhs7ggLIuXmJrtYHQlnSSTZWkc/s1600/lav+selim+bey.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn1o_zfmruhn5inDBYf4CrXxCciDYd1FEtrZLN3DM0rR25_4Ie4i9KuCaeKWYfK7AB5Qm0qvzqr6RS0jMLok1ip5Xt9x-PUdt0WQ5KtQcO_Q_BWnjVQQhs7ggLIuXmJrtYHQlnSSTZWkc/s1600/lav+selim+bey.JPG" /></a></div>
<div style="background-color: white;">
<br /></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Evim şahanenin sevilen yüzü sevgili Selim Yuhay da vardı. </div>
<div style="background-color: white;">
Kendisi ile daha öncesinden annemin evini dekora ettiğinde tanışmıştık. </div>
<div style="background-color: white;">
Hala içten davranışlarını kaybetmemiş şahane biri..</div>
<div style="background-color: white;">
Selim bey bilirsiniz evimşahane programında her bir obje ile farklılıklar ortaya çıkarabiliyor. </div>
<div style="background-color: white;">
Bakın bir bak su içerisine birkaç damla kırmızı ve birkaç damla beyaz oje damlatarak aşağıdaki görseli elde etti. </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPq7SIP4SXgWIsSRq-P7PuvxQO_wdVmd3I0MJB1y4-YLvpFRLm480NWfWUAnXU-oqgepQFiVNcSt0eNMPxrDeKMJXGMH1fXuu3A3T98xHwMwFkZzSjxv7-zeaZ5mkwwCvCYGrBrT-ffVE/s1600/lav+bardak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPq7SIP4SXgWIsSRq-P7PuvxQO_wdVmd3I0MJB1y4-YLvpFRLm480NWfWUAnXU-oqgepQFiVNcSt0eNMPxrDeKMJXGMH1fXuu3A3T98xHwMwFkZzSjxv7-zeaZ5mkwwCvCYGrBrT-ffVE/s1600/lav+bardak.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white;">
<br /></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Eğer sizlerde bardaklarınıza kendi dokunuşunuzu hissettirmek isterseniz deneyin derim.</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
LavTürkiye Pazarlama Müdürü sevgili Merve Hanım bizlere Lav'ın kuruluş öyküsünden bahsetti.</div>
<div style="background-color: white;">
Aşağıda yayınladığım videoyu izlemenizi tavsiye ederim.</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/U9czlyLFxXk?rel=0" width="420"></iframe></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Lav Yenibirheyecan diyerek dolaplarımızda çok şık ürünlere yer açmamızı istiyorlar. </div>
<div style="background-color: white;">
Bir çok zevke hitap eden ürünleri mevcut. </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Eğer nostalji seviyorsanız ona göre ürünleri yada dantel detayları seviyorsanız yine zevkinize göre ürünler bulabiliyorsunuz.</div>
<div style="background-color: white;">
<a href="http://www.lav.com.tr/" target="_blank"><strong>www.lav.com.tr </strong></a>adresinden online alışverişte yapabilirsiniz.</div>
<div style="background-color: white;">
Açıkcası ben inceledim çok da güzel ürünleri var. </div>
<div style="background-color: white;">
Ufacık bir tiyo vereyim yeni bir üye davet ettirdiğinizde hemen size 10 tl indirim sağlıyor.</div>
<div style="background-color: white;">
Aman kimse duymasın bu da aramızda sır kalsın :)</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPTmyouDU5mlJ_HY5k31NNcY1l0NV5jIggc7Lr7CgGr1tsx6AO0v-06eok8q8ROhdbguRXmWa1geDhHgXRkZ3BEZjbYqAESrfqglcbgMEpoJqA_zzv-V-LW2NMhyphenhyphenqUxR-yP_kED5437gw/s1600/lav+ayran+barda%C4%9F%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPTmyouDU5mlJ_HY5k31NNcY1l0NV5jIggc7Lr7CgGr1tsx6AO0v-06eok8q8ROhdbguRXmWa1geDhHgXRkZ3BEZjbYqAESrfqglcbgMEpoJqA_zzv-V-LW2NMhyphenhyphenqUxR-yP_kED5437gw/s1600/lav+ayran+barda%C4%9F%C4%B1.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white;">
<br /></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Benim en çok beğendiğim ve hemen temin etmeyi istediğim bardak bu oldu. </div>
<div style="background-color: white;">
Düşünsenize ayran , limonata , Şalgam gibi birçok lezzeti şık bir şekilde sunabilirsiniz. </div>
<div style="background-color: white;">
Siz inceleyin sayfalarını bence bu heyecana hak vereceksiniz. </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcTDRGEdJvgtjbgHOSRiCwEh0EWv9IPEjgVfRa68oBohV9-PwarXmKjl-QIrkAHhdG1IOwpSJk2uAKSnfFSbWVzL8UiBXvtWLFj8vGC1eox5Ym9o6ctk6ZUAStyZfGdIUKO97yjsIoX3Y/s1600/lavdaben.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcTDRGEdJvgtjbgHOSRiCwEh0EWv9IPEjgVfRa68oBohV9-PwarXmKjl-QIrkAHhdG1IOwpSJk2uAKSnfFSbWVzL8UiBXvtWLFj8vGC1eox5Ym9o6ctk6ZUAStyZfGdIUKO97yjsIoX3Y/s1600/lavdaben.JPG" /></a></div>
</div>
<div style="background-color: white;">
Lav Türkiye ve Excel iletişime davetleri için teşekkür ederim. </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Yeni yeni heyecanlarda görüşmek dileğiyle </div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-43331633621425300632014-12-04T16:17:00.000+00:002014-12-19T16:19:01.117+00:00Muffin / Baby Shower Partisi için Muffin Tarifi <div style="background-color: white;">
Eltim bahar için yaptığım <u><strong>Baby Shower partisinde</strong></u> muffinler bendendi. </div>
<div style="background-color: white;">
Daha önce Çırağan Saray da sevgili William tarafından aldığım enfes bir tarif .</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Eğer yumuşacık pamuk gibi bir dokusu olan kek istiyor iseniz işte tarif.</div>
<div style="background-color: white;">
Dilerseniz kalıpta yapın ..</div>
<div style="background-color: white;">
Yeter ki deneyin çok seveceksiniz.</div>
<div style="background-color: white;">
Lütfen ölçülere dikkat.</div>
<div style="background-color: white;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoFKQa-9kRxRYowih4gOV6NYzbyjccLeZSchUMrvDp1mhWH8l4CsaU7ZMLnvJLUOXRKcqcjoyzaIlwEsXSSjBE16wmjoKJJg1-XHWSKEdh2xSMFof-HCqBWiRBl4eAjMkCjThxMqLUQTI/s1600/kekler.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoFKQa-9kRxRYowih4gOV6NYzbyjccLeZSchUMrvDp1mhWH8l4CsaU7ZMLnvJLUOXRKcqcjoyzaIlwEsXSSjBE16wmjoKJJg1-XHWSKEdh2xSMFof-HCqBWiRBl4eAjMkCjThxMqLUQTI/s1600/kekler.JPG" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Muffin </td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<h2 style="background-color: white;">
Puf Puf Muffin</h2>
<div style="background-color: white;">
Yaklaşık 30 adet için </div>
<div style="background-color: white;">
<span style="color: blue;"><strong> </strong></span></div>
<div style="background-color: white;">
<span style="color: blue;"><strong>Malzemeler:</strong></span></div>
<ul style="background-color: white;">
<li>600 gr un</li>
<li>25 gr kakao</li>
<li>480 gr toz şeker</li>
<li>5 adet yumurta</li>
<li>280 gr süt</li>
<li>450 gr sıvıyağ</li>
<li>5 gr karbonat</li>
<li>1 yemek kaşığı sirke</li>
<li>1 paket toz vanilya)</li>
</ul>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
<strong>Dekarasyon için:</strong> Hazır Kremşanti ve süsleme şekerleri</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
<span style="color: blue;"><strong>Hazırlanışı:</strong></span></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<ul style="background-color: white;">
<li>Öncelikle fırını 170* ye getirin.</li>
<li>Mikserle bir kapta toz şeker ve sıvıyağı yaklaşık 6 dk çırpın.</li>
<li>İyice çıpıldıktan sonra yumurtaları teker teker ekleyin.</li>
<li>Un ve kakaoyu bir yerde aynı kapa eleyin. </li>
<li>Kırmızı renkte olan karışıma süt ve elediğiniz unlu karışımı ekleyin.Vaniyayı da ekleyip çok az daha karıştırın.</li>
<li>Son olarak karbonat ve sirkeyi de ekleyip karıştırın. </li>
<li>Cupcake kaplarının yarısına dek hazırladığınız harcı koyun. </li>
<li>Önceden ısıtılmış fırında 30 dk kadar pişirin.</li>
<li>Kürdan testi yapıp pişip pişmediğini kontrol edin. </li>
<li>Afiyet bal olsun.</li>
</ul>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-45054060122885485592014-12-03T16:20:00.000+00:002014-12-19T16:21:17.644+00:00Kivi'nin Faydaları<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OcOYYBvLC4k/VJRQKJBDi8I/AAAAAAAAvSg/GjKxKrO_yUo/s1600/kivinin%2Bfaydalar%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-OcOYYBvLC4k/VJRQKJBDi8I/AAAAAAAAvSg/GjKxKrO_yUo/s1600/kivinin%2Bfaydalar%C4%B1.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white;">
<br /></div>
<div style="background-color: white;">
C vitamini bakımından zengin olan kivinin özellikle grip, nezle ve soğuk algınlığında mutlaka yenilmeli.</div>
<div style="background-color: white;">
Kivinin herhangi bir yan etkisi yoktur. </div>
<div style="background-color: white;">
Tabi ciddi bir C vitami deposu olduğundan yine de abartılmadan tüketilmeli </div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Kivi, kanser türlerinin geciktirilmesi ve yakalanma riskinin azaltılması açısından oldukça faydalı bir meyvedir.</div>
<div style="background-color: white;">
Antioksidan özelliğiyle kansere karşı koruyucu etkisi var. </div>
<div style="background-color: white;">
Kivinin yapısında bulunan lif oranı kabızlığı önlüyor.</div>
<div style="background-color: white;">
Tansiyon ve kolesterol düşürücü etkileri vardır.</div>
<div style="background-color: white;">
Astım hastalığına faydalıdır.</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
Kivinin sindirimi kolay olduğu için diyetlerde genellikle tercih edilir. 1 kivide yaklaşık 26 kalori vardır</div>
<div style="background-color: white;">
Kivi suyu maskesi:</div>
<div style="background-color: white;">
Kiviyi püre haline getirin. Daha sonra yüzünüzü bu maske ile ovun. Yaklaşık 10 dakika ölü deriden arınmanız için yeterli gelecektir.</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
<u><strong>Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç bakın kivi için neler diyor.</strong></u></div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
" Meyvelerde ekşimsi tat veren tek madde C vitamini değil, sitrik asit gibi farklı bileşenlerde ekşimsi tadı veriyor.</div>
<div style="background-color: white;">
Kivideki ekşilik tadı daha çok C vitamininden kaynaklanmakta.</div>
<div style="background-color: white;">
C vitamini kivide çok ciddi değerlerde vardır. </div>
<div style="background-color: white;">
Bunun yanında antioksidan, radikal giderme, indirgeme kapasitesi gibi çok önemli özelliklerin de kivide olduğu bilinmektedir.</div>
<div style="background-color: white;">
Fenolik ve flavonoid özelliklerİ açısından zengindir.</div>
<div style="background-color: white;">
Kivinin daha çok kanser hastalarına yönelik kullanıldığını vurgulayarak, birçok kanser çeşidinin tedavisinde önemli bir yere sahiptir.</div>
<div style="background-color: white;">
Kivide lif oranı yüksek. Lif oranı yüksek olunca su tutma kapasitesi de yüksek oluyor.</div>
<div style="background-color: white;">
Buna bağlı olarak bağırsakları çalıştırması ve kabızlığı önlemesi ayrıca önemli bir özelliğidir.</div>
<div style="background-color: white;">
Sodyum ve magnezyum başta olmak üzere kalsiyum, demir gibi birçok minerali de normal meyve standartlarından daha yüksek oranda olduğunu yapılan çalışmalarda sonuç olarak verilmiştir.”</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
<div style="background-color: white;">
</div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-68853989208267702502014-10-20T16:35:00.000+01:002014-10-20T16:35:02.462+01:00Ebruli Kek / Zebra Kek Tarifi <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjks1fMoa7wSwtv0UpcWpMme5ivxYoKe_J4I3HK_SXKHO4WnLy1b1YUuzfeMGfvDXaXIQV9MSF4nfNmZKdtPRvMw9eig3b8-TmB7zRmbHXtIGte_3Mxw4LsYeYnGQY1soGV4qoj2EZI5c4/s1600/zebra+kek+kolaj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjks1fMoa7wSwtv0UpcWpMme5ivxYoKe_J4I3HK_SXKHO4WnLy1b1YUuzfeMGfvDXaXIQV9MSF4nfNmZKdtPRvMw9eig3b8-TmB7zRmbHXtIGte_3Mxw4LsYeYnGQY1soGV4qoj2EZI5c4/s1600/zebra+kek+kolaj.jpg" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUdwiIzqVoRnfULzrwTJOTI06DAl6GJpDP4REkNt5CH3EbLcoRkdqeVgaBZhis1EmUQ6NKUFyJdjMETfbhfJzqMWoheh7mEeJqiBCURhCoLn6JviGykV4eSRSGO917ZjzzBNTO5fJMrTA/s1600/20141019_172107+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUdwiIzqVoRnfULzrwTJOTI06DAl6GJpDP4REkNt5CH3EbLcoRkdqeVgaBZhis1EmUQ6NKUFyJdjMETfbhfJzqMWoheh7mEeJqiBCURhCoLn6JviGykV4eSRSGO917ZjzzBNTO5fJMrTA/s1600/20141019_172107+(9).jpg" /></a></div>
<br />
<br />Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-13413283644711494012014-10-17T12:41:00.000+01:002014-10-17T12:41:35.906+01:00Narlı Kısır Tarifi<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic2r-quDxRglQ_1vllHTy5kWltZeW4pHe5Ra0M80HHyEpn4gYLahsOgo0OUYVeVowYO40sHDpaHhJC-1DykGle6ihvKc_lA5xivAQ1XmJrgHYo38Q7QHw3x7vfQOYAneOMqGDZpnXCP7g/s1600/narl%C4%B1+k%C4%B1s%C4%B1r+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic2r-quDxRglQ_1vllHTy5kWltZeW4pHe5Ra0M80HHyEpn4gYLahsOgo0OUYVeVowYO40sHDpaHhJC-1DykGle6ihvKc_lA5xivAQ1XmJrgHYo38Q7QHw3x7vfQOYAneOMqGDZpnXCP7g/s1600/narl%C4%B1+k%C4%B1s%C4%B1r+(3).jpg" /></a></div>
Son dönemlerde hayatımda bazı değişiklikler yapmaya karar verdim.<br />
Bakalım bu kararım hayatımı nasıl etkileyecek henüz bilemiyorum. ama umuyorum güzel yönde olur.<br />
Bu nedenledir sayfama fazla zaman ayırmamam..<br />
<br />
Mutfakta da fazla zaman geçirmiyorum aslında..<br />
Bekleyen tariflerimde var denenecek tariflerde..<br />
Hele Kastomonu ya gittiğimde tanıştığım çok da sevdiğim Nuray var ki ondan uzunca bahsedeceğim bir yazı da yazmak istiyorum.<br />
İnşallah ilk fırsatta bunları kafamda toparlayıp yayınlarım.<br />
Hiç bu kadar uzak kalmamıştım blogdan sanırım bu yaz fazla gezmenin verdiği bir rehavetten kaynaklanıyor :)<br />
<br />
Bugün sizlere Narlı ve limon kabuklarının kısırı ne kadar değişik ve güzel bir tat verdiğinden bahsetmek istiyorum.<br />
sosyal medyadan takip eden dostlar bilirler geçen akşam anneme dayı kızları geldi onlar için hazırladığım salata narlı kısır oldu.<br />
<br />
Hadi sözü fazla uzatmadan kısırı birde böye deneyin derim.<br />
Nar ve kullandığım yeşil Limon için http://www.portakalbahcem.com e tesekkür ederim.<br />
Kullandığım limon yine Portakal bahçemin ilk hasat yeşil limonları isterseniz oradan temin edin yoksa da sarı limon kullanabilirsiniz.<br />
Kısıra nar ekşisini çok yakıştırırım. Bu tarifte nar kullandığımdan eklemedim.<br />
Arzu eder iseniz siz kullanabilirsiniz.<br />
<br />
Klasik kısır tarifim ise burada tık tık<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCKmOkZj4tKjV4t90lK2gPO-lb6CdzXHwdAnEc2h-1HWonIXE57pVoj7cQ6FFSROOQ_vSpjwDo9bOsU81pRi0JMA3DanTiB4XvheZja_3DSakeZ3cnqQdExYEiNwufkNjT6srRCHKO-e4/s1600/narl%C4%B1+k%C4%B1s%C4%B1r+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCKmOkZj4tKjV4t90lK2gPO-lb6CdzXHwdAnEc2h-1HWonIXE57pVoj7cQ6FFSROOQ_vSpjwDo9bOsU81pRi0JMA3DanTiB4XvheZja_3DSakeZ3cnqQdExYEiNwufkNjT6srRCHKO-e4/s1600/narl%C4%B1+k%C4%B1s%C4%B1r+(2).jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Narlı Kısır Tarifi<br />
<br />
5-6 kişilik<br />
Malzemeler :<br />
<br />
2 su bardağı kısırlık bulgur (ince bulgur / Ben Duru marka kullandım )<br />
2 su bardağı sıcak su<br />
1 yemek kaşığı domates salçası<br />
5-6 dal taze sogan<br />
yarım demet maydanoz<br />
1 tatlı kaşığı tuz<br />
1 tatlı kaşığı pulbiber<br />
1 tatlı kaşığı sumak<br />
1 çorba kaşığı acı pulbiber<br />
2 adet limon (dış kısmı ince bir rende ile rendelenip suyu salataya eklenecek)<br />
1 adet Büyükçe bir Nar<br />
yarım çay bardağı zeytinyağ<br />
<br />
<br />
Hazırlanışı:<br />
<br />
Köftelik inci bulguru tabanı ince olan bir tencereye koyun. Aslında püf noktası burada..<br />
Yıllardır kısır yaparım geçenlerde bir yerde bana verilen plastik bir kap içerisinde yaptım.<br />
Çok iyi ısıyı koruyamadığından önce suyu çekmedi sonra bir daha ekleyince bu defa kısırım lapa oldu çok üzülmüştüm.<br />
Siz siz olun bu takdiğinizi asla değiştirmeyin :)<br />
İnce bulguru tencereye ekleyin. Üzerine salçanızı ilave edin.<br />
1 bardak suyu ekleyip kaşık ile karıştırarak salçayı bulgur ile harmanlayın.<br />
2 bardak sıcak suyuda ekleyince güzelce karıştırıp hemen tencerenin kapağını kapatın.<br />
ilk 5 dk dan sonra kapağı açıp bir kez karıştırın. Tekrar kapatıp 10 dk daha bekletin.<br />
Kenardan yıkanmış maydanoz ve taze soganları ince ince kıyın.<br />
Limonun dışını rendeleyip suyunu sıkın.<br />
Narı da tanelerine ayırıp kenara alın.<br />
Tencerenin ağzını açıp karıştırın.<br />
Sırası ile maydanoz, taze soğan,limon rendesi, limon suyu , pul biber, tuz,<br />
ve sumak ilave edip kaşık ile havalandırarak karıştırın.<br />
En son tane narları ilave edip servis tabağına alın.<br />
Afiyet bal olsun...<br />
<div>
<br /></div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-50830000366131976582014-09-22T16:30:00.000+01:002014-09-22T16:30:01.667+01:00Kadayıflı Rulo Tatlı <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6VfAASoSBLu1cAUYoPCwtNq0HuLchBEBcCJqc8yo5hnxHUSrzUvJzzxByUyK9oiN2Wpx0wy1C-9V31Z0cyxVeu_8xgVj1FnYoR8PeNBmyxOyhfWop3HrqGVEhV6ABHttMpP09zX-uo_I/s1600/muzlu+kaday%C4%B1fl%C4%B1+rulo+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6VfAASoSBLu1cAUYoPCwtNq0HuLchBEBcCJqc8yo5hnxHUSrzUvJzzxByUyK9oiN2Wpx0wy1C-9V31Z0cyxVeu_8xgVj1FnYoR8PeNBmyxOyhfWop3HrqGVEhV6ABHttMpP09zX-uo_I/s1600/muzlu+kaday%C4%B1fl%C4%B1+rulo+2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Tüm tarifler </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://www.birdemliksohbet.com/">www.birdemliksohbet.com</a> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">adresinde </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-16120006362296368152014-09-22T15:30:00.000+01:002014-09-22T15:30:00.860+01:00Lavaşta Lahmacun <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD7VfOO0WJgC78aH32CNVz7kcG5_ciVKEshZZrtIPDMOONJvLntct73hujgROkdwZI6LkKxdk0iu6x96K-Tsf3WfyMFPJqYTSfNLOh2Bn_6KsxNQGxRxWoI_NhgOJTVMIBwPM8JwH986o/s1600/lahmacun+lavasta+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD7VfOO0WJgC78aH32CNVz7kcG5_ciVKEshZZrtIPDMOONJvLntct73hujgROkdwZI6LkKxdk0iu6x96K-Tsf3WfyMFPJqYTSfNLOh2Bn_6KsxNQGxRxWoI_NhgOJTVMIBwPM8JwH986o/s1600/lahmacun+lavasta+(3).jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Detaylar ve tüm tarifler <a href="http://www.birdemliksohbet.com/">www.birdemliksohbet.com</a> adresinde </span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-4449491023901476912014-09-22T12:44:00.000+01:002014-09-22T12:44:20.862+01:00Közlenmiş Kırmızıbiber Konservesi Nasıl Yapılır <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUd9xYaKJOQPZDt1w9wNDYz3SjqPkGr5HQw1G-SNcFAXxIfKV12tOd97f423bzlH7SieMoCOauv4ubfb77chrfR7qZl_UZzYW3Zy5Ooaxz_2gjPm2xbKtrXUAhnGZyLWwah8wFigIy-Vw/s1600/k%C3%B6z+biber+konserve+yap%C4%B1l%C4%B1%C5%9F%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUd9xYaKJOQPZDt1w9wNDYz3SjqPkGr5HQw1G-SNcFAXxIfKV12tOd97f423bzlH7SieMoCOauv4ubfb77chrfR7qZl_UZzYW3Zy5Ooaxz_2gjPm2xbKtrXUAhnGZyLWwah8wFigIy-Vw/s1600/k%C3%B6z+biber+konserve+yap%C4%B1l%C4%B1%C5%9F%C4%B1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Tüm detaylar <a href="http://www.birdemliksohbet.com/">www.birdemliksohbet.com</a> adresinde </span></div>
<br />Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-10458606481226213712014-09-11T16:21:00.000+01:002014-09-11T16:21:51.782+01:00 Ödem, Zayıflama maalesef hepimizn sorunu.. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeWShx3naDs_EANX-Yz9QnxRfhENtoZS0faOj2XL-GFWLds0vw458eJxBCt4rGRRA_IGDUeSVNAnSzsxzouEWBHlS0cdZMAII-qw1bJtKHve-n-izejWx_1cHKeiWJuh8yOAWHLAG1i3k/s1600/%C3%B6dem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeWShx3naDs_EANX-Yz9QnxRfhENtoZS0faOj2XL-GFWLds0vw458eJxBCt4rGRRA_IGDUeSVNAnSzsxzouEWBHlS0cdZMAII-qw1bJtKHve-n-izejWx_1cHKeiWJuh8yOAWHLAG1i3k/s1600/%C3%B6dem.jpg" /></a></div>
<br />
<a href="http://birdemliksohbet.com/Default.aspx?ad=incele&id=1099#.VBG9sMJ_uE4"><span style="font-size: x-large;">http://birdemliksohbet.com/Default.aspx?ad=incele&id=1099#.VBG9sMJ_uE4</span></a>Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-56861302979077226442014-09-01T14:05:00.003+01:002014-09-01T14:06:10.741+01:00Sulu Köfte Sanal dostluk...<br />
Bugün benim doğum günüm..<br />
Günler ne çabuk geçiyor kaç mı oldum.. 33 :)<br />
33 yaşında 10 yaşında bir kız 19 aylık bir erkek çocuk annesiyim.<br />
Erken yaşta anne olmak harika bir duygu.<br />
Hep derim ben bu siteyi hiç kimse ile yarışmak için yapmadım.<br />
Sadece güzel ve kötü anılarımı paylaştığım ve kızıma bir anı ve tarif defteri olarak yazıyorum.<br />
İyi ki bu blog camiasına girmişim. Bugün şuan saat daha 16:00 olmasına rağmen bazılarının yüzünü<br />
dahi görmediğim bir dünya insan bana doğum günü mesajı yolladı.<br />
Harika bir duygu.. Sanal dostluk olur mu demeyin.<br />
Oluyor bazen 15 yılınızı beraber geçirdiğiniz insanlar sizin yanınızda olmaz iken sadece blog camiasından tanıdığınız insanlar size sağlığınızı<br />
soruyor. Bu nedenle seviyorum ben bu blog alemini..<br />
<br />
Hepinize sonsuz teşekkürler.<br />
Acı ve güzel günlerimde yanımda olan tüm dostlarım..<br />
İyi ki varsınız..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TNo552eMUuc/VARvEKHPi3I/AAAAAAAAkWQ/NGViUJDXKbg/s1600/sulu%2Bk%C3%B6fte%2Byap%C4%B1m%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TNo552eMUuc/VARvEKHPi3I/AAAAAAAAkWQ/NGViUJDXKbg/s1600/sulu%2Bk%C3%B6fte%2Byap%C4%B1m%C4%B1.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Su Köfte için Malzemeler<br />
<br />
500 gr Yağsiz kiyma<br />
3 Çay bardagi ince bulgur(cig koftelik)<br />
1 orta boy yumurta<br />
1 iri sogan<br />
1 dis sarmisak<br />
2 çorba kasigi un<br />
1 çay kasigi karbonat<br />
1 çorba kasigi karisik salca<br />
Tuz damak tadınıza göre (bence 1 çay kaşığı yeterli)<br />
1 çay kasigi karabiber<br />
Pulbiber<br />
<br />
<br />
Salcali Suyu Icin:<br />
<br />
1 orta boy soğan<br />
1 tatlı kaşığı biber salçası<br />
1 tatlı kaşığı domates salçası<br />
6 yemek kaşığı sıvıyağ<br />
Tuz<br />
<br />
<br />
YAPILISI:<br />
<br />
Bir kaba kıyma,rendelenmis soğan,sarmisak,bulgur,yumurta,baharatlar,salca,karbonat ve un ilave edilir.<br />
iyice yoğurulur.<br />
Bu harç size ilk basta yumusak gelebilir ama kofteleri yuvarlayana kadar bulgur şişeceğinden yumuşak bir karisim elde edilmis olmali.<br />
Bir tabaga su konur ve yoğurulan malzeme elle ufak parcalar kopararak arada bir eller ıslatılarak iki avuc arasinda yuvarlayarak küçük bilyeler yapilir.<br />
Bütün malzeme bitene kadar devam edilir.<br />
<br />
Eger kofteler yuvarlarken sert oluyorsa suyla eller ıslatılır.<br />
Köftelerimiz yuvarlaninca hafif un serpilmiş bir kaba konur,<br />
Tepsi ileri geri hareket ettirilerek köftelerin unlanması sağlanır bir kenarda bekletilir.<br />
Sıvıyag tencereye alinir,soğan ince ince doğranir ve kavrulur iyice kavrulunca salca ilave edilir.<br />
Biraz sonra 2 litre su ilave edilir ve tuz ilave edilip 10 dakika kaynatilir.<br />
Daha sonra köfteler içine yavaş yavaş bırakılır ,su tekrar 10-15 dakika daha kaynatilir ve ocak kapatilir.<br />
Yemegimiz biraz iliyinca servis yapilir .<br />
<br />
AFIYET OLSUN!!!<br />
<br />
NOT:<br />
Bu yemek 6-8 kişiliktir.<br />
Verdigim malzeme fazla oldugundan bir defa pisirmek icin fazla olabilir.<br />
Eğer bir buzdolabi posetine koyup dondurucu ya koyarsaniz bir sonraki pisirmeye hazir olur.<br />
Salcali suyunu kaynatip hemen pisirebilirsiniz.<br />
Dondurucu da uzun sure saklayabilirsiniz.<br />
Eğer kiymaniz yağliysa kofteler dağilacaktir siz de yağsiz eti robottan çekip kiyma yapabilir ve onu kullanabilirsiniz.Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-62397277787880521592014-08-25T10:00:00.000+01:002014-08-25T10:00:03.256+01:00 Kıymalı Patatesli Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği<br />
Güzel bir haftadan hepinize kocaman bir merhaba dostlar<br />
Biz yazlık sezonunu hala kapatmış değiliz hafta sonları İstanbul'un sıcak nemli havasından kurtulmak için<br />
Kendimizi Silivrideki yazlığımıza atıyoruz.<br />
Allahtan böyle bir fırsatımız var. İstanbul'un bu nemli havası beni mahvediyor. Nefes alamıyorum desem yeridir.<br />
Bu ara sosyal medyada çok olmayışımın sebebi de mutfağa pek girmeyişim :)<br />
Bu tarifi daha önce instagram hesabımda videolu olarak paylaşmıştım. Dilerseniz oradan bakabilirsiniz.<br />
Akşama ne pişirsem şöyle kolay bir yemek olsun dediğinizde yapacağınız bir lezzet<br />
Denemeniz dileğiyle..<br />
Sosyal medya hesaplarımdan beni takibe alın olur mu anlık iletişim kurabiliriz.<br />
Sevgiyle kalın. Hayırlı Haftalar<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzZepVzZRfo7uO7F97UERwoKqDPZaGlqoGiShHvNXiro9YkBwPoFi_uR7k9CgcByPJGYeyEIAeUdWxVYfLhi1wqbNzTq08WMy5q1iGwLEte3Z83kSIybTNFwg-CKPXI_K1sHyyBVhfMd4/s1600/Patl%C4%B1canl%C4%B1+Yemek+2014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzZepVzZRfo7uO7F97UERwoKqDPZaGlqoGiShHvNXiro9YkBwPoFi_uR7k9CgcByPJGYeyEIAeUdWxVYfLhi1wqbNzTq08WMy5q1iGwLEte3Z83kSIybTNFwg-CKPXI_K1sHyyBVhfMd4/s1600/Patl%C4%B1canl%C4%B1+Yemek+2014.jpg" /></a></div>
<br />
Kıymalı Patatesli Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği<br />
<br />
Malzemeler:<br />
1 adet sogan<br />
150 gr kıyma<br />
3 adet patlıcan<br />
1 adet patates<br />
1 yemek kaşığı salça<br />
1 çay kaşığı tuz<br />
3 yemek kaşığı zeytinyağ<br />
<br />
Hazırlanışı:<br />
<br />
Tencereye sıvıyağ ekleyip soğan ve kıymayı kavurdum. Üzerine 3 adet patlıcanı alacalı soyup küp küp doğrayıp 10 dk<br />
tuzlu suda beklettikten sonra süzdüğüm patlıcanlarımı ilave ettim.<br />
Üzerine küp küp doğradığım patateslerimi ekledim.<br />
1 yemek kaşığı salça ve tuz ilave edip üzerini geçecek kadar sıcak su ekledim.<br />
Tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bıraktım.<br />
Aslında evde domates ve yeşil biber olsaydı onları da ekleyecektim.<br />
Eminim o zaman daha lezzetli olacaktı. Bu defalık böyle olsun dedim.<br />
Dilerseniz karabiber ve pul biberde ekleyebilirsiniz.<br />
Damak tadınıza kalmış afiyet bal olsun.Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-2444974713646727372014-08-20T16:31:00.000+01:002014-08-20T16:31:06.637+01:00Beypazarı Gezimiz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZhOcyddh4zN5xcPmJr7unGIJBgpHXuQOHay9GbgvKW13jMBoBRfiXgctQg-qkGR8uNR71LUEdQDdTVgy15rB9LjMPD9V4O1LsgsV-1X-ki9zMn2LRfoG4BdCgAX0qdwRQW8QGqdtaQvM/s1600/baypazar%C4%B1+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZhOcyddh4zN5xcPmJr7unGIJBgpHXuQOHay9GbgvKW13jMBoBRfiXgctQg-qkGR8uNR71LUEdQDdTVgy15rB9LjMPD9V4O1LsgsV-1X-ki9zMn2LRfoG4BdCgAX0qdwRQW8QGqdtaQvM/s1600/baypazar%C4%B1+(2).JPG" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: blue;">Beypazarı Gidince</span></b></div>
<b><span style="color: blue;"><br /></span></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmJBVHKrVfap9jgVzdCMy21rq8MP6axcr8mqEr0EzbNylpIv573hbk-QeLJHnNciVxQTfIGp9F83MNDsJT-eLzgml8skh0BkOKTo54RqRn6w6kL90ceHXsrCQO3bbcylKc0AKv7myLiXo/s1600/baypazar%C4%B1+(4).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmJBVHKrVfap9jgVzdCMy21rq8MP6axcr8mqEr0EzbNylpIv573hbk-QeLJHnNciVxQTfIGp9F83MNDsJT-eLzgml8skh0BkOKTo54RqRn6w6kL90ceHXsrCQO3bbcylKc0AKv7myLiXo/s1600/baypazar%C4%B1+(4).JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Bir önceki yazımda bahsetmiştim. Köyümden Zonguldak diye çıkıp rotamızı birden Beypazarına çevirdiğimizi.<br />
Beypazarına hep gitmek isterdim. Gümüş çok severim hele yüzüklere bayılırım. Gidip şöyle değişik güzel yüzükler takılar alasım vardı.<br />
Herkesin bildiği gibi aslında gümüş orada değil dışarıdan gelip işlenen küçücük bir kasaba Beypazarı.<br />
Türkiye'deki havuç üretiminin %60-65 kadarı burada yetiştiriliyormuş.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvgl1bIGn7PCIQjFU-F8RYEnodUfyaN5HQ-zN-XsRhKmDqngcwuH6aft4LnczhcsUcxZEiH8kGPhxMIyoXURtL6JytWm82cRgpWknq-sIw6-jiCEaU676F-D91lO9Dyn3FQmeKJrW2kB4/s1600/baypazar%C4%B1+(5).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvgl1bIGn7PCIQjFU-F8RYEnodUfyaN5HQ-zN-XsRhKmDqngcwuH6aft4LnczhcsUcxZEiH8kGPhxMIyoXURtL6JytWm82cRgpWknq-sIw6-jiCEaU676F-D91lO9Dyn3FQmeKJrW2kB4/s1600/baypazar%C4%B1+(5).JPG" /></a></div>
<br />
Alaaddin sokak olarak da bilinen tarihi bir çarşısı var.<br />
Dar bir yokuş boyunca devam eden ve Beypazarı halkının turist ve orayı görmeye gelenlere satış yaptıkları bir yer.<br />
Sokağa ilk girdiğinizde size sattıkları ürünlerden ikram etmeye başlıyorlar. Herkesin çok sevdiği bol tereyağlı Beypazarı kurusu var.<br />
Oraya kadar giderseniz mutlaka almalısınız diyeceğim bir lezzet.<br />
Çay ile enfes oluyor. İsterseniz ufak paketlerde isterseniz kilo olarak da satıyorlar. Biz fırından sıcacık çıkmış olanına denk geldik. Nefisti nefis.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj73I4FElqaZna8QBu302Iywkfwc1kmIli8QBckgmKlxcjMKMiudwBkOjcankBD3eDkSFFhJLdTqS3g1hTKEGI0dXJCbpT-xBf1Tk4L1PmHhFW84-I6IZe_0hPiSTJGO8h2wbvL89sSW4w/s1600/baypazar%C4%B1+(7).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj73I4FElqaZna8QBu302Iywkfwc1kmIli8QBckgmKlxcjMKMiudwBkOjcankBD3eDkSFFhJLdTqS3g1hTKEGI0dXJCbpT-xBf1Tk4L1PmHhFW84-I6IZe_0hPiSTJGO8h2wbvL89sSW4w/s1600/baypazar%C4%B1+(7).JPG" /></a></div>
<br />
Alaaddin sokak da birkaç yerde yöre halkı kendi yetiştirdiği havuçları hemen sizin gözünüzün önünde soyup katı meyve sıkacağında sıkıp size ikram ediyorlar.<br />
Havuç suyu pek sevmem ama yine de doğal ve güzeldi.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr3_npuGfJbmm_xnAkqLTmMXw4y3UPaUR8_4teYP31V87LS4hxiBK6Y-QcOWPIsdLV8Nx7eS9ZJKDriic2w2qQPkWGqKjBvgSBOJXyW_u0341JPjRUDczzRXU_rIa0nTqRoAUGL-M3UNk/s1600/baypazar%C4%B1+(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr3_npuGfJbmm_xnAkqLTmMXw4y3UPaUR8_4teYP31V87LS4hxiBK6Y-QcOWPIsdLV8Nx7eS9ZJKDriic2w2qQPkWGqKjBvgSBOJXyW_u0341JPjRUDczzRXU_rIa0nTqRoAUGL-M3UNk/s1600/baypazar%C4%B1+(3).JPG" /></a></div>
<br />
Beypazarı denince birde aklımıza 80 katlı baklavası gelir.<br />
Baklavacının önünden geçerken sordum gerçekten 80 katlı mı dedim. Gelen cevap ilginçti<br />
"Aslında o patent almak için yapılmış bir şey. Şuan bu çarşıda gördüklerinizin hepsi 50-60 katlı " dedi.<br />
Hemen baklavasından ikram etti bize bir dilim istenirse istediğiniz illere de kargo yapılabiliyormuş.<br />
Birçok baklavacı var. Araştırıp en güzel baklavası olan yerden belki sipariş verebilirsiniz.<br />
Benim düşüncem ise ben beğenmedim. Baklayı yedikten sonra resmen boğazım yandı. Üzgünüm.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigB7KjV3bbpa1GtQ2jMHd9-Hzx1hKfMTdytrpFcBlgzaj5A6Sf2SVnbjnTCB0WnicbLwj7BszwzkCaEEuA-A4mWxGo1a_gCrTJ7H_8bgd3Nmt5EnCkHtalz-GikTYYuIbpdUFZ9ylf0Ac/s1600/baypazar%C4%B1+(6).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigB7KjV3bbpa1GtQ2jMHd9-Hzx1hKfMTdytrpFcBlgzaj5A6Sf2SVnbjnTCB0WnicbLwj7BszwzkCaEEuA-A4mWxGo1a_gCrTJ7H_8bgd3Nmt5EnCkHtalz-GikTYYuIbpdUFZ9ylf0Ac/s1600/baypazar%C4%B1+(6).JPG" /></a></div>
Çok büyük bir beklenti ile gittiğim bir yerdi Beypazarı beni biraz hayal kırıklığına uğrattı. Yemek yemek için önceden araştırmadan<br />
belediyenin yeri olan Taş mektep isimli mekana girdik.<br />
Tarhana çorbası, Güveç ve ayran sipariş ettik.<br />
Tarhana çorbası bence harikaydı. Güveç için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Beypazarı Güveci daha çok etli pilav gibiydi.<br />
Sosyal medyada paylaşınca bir çok mekan önerisi geldi. Keşke biraz araştırıp gitseydim dedim.<br />
Yaprak sarmasını tattım o ise nefisti. Beypazarı ayrıca sodası ile de ünlüdür. Bilirsiniz Beypazarı sodası vardır.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNaIUJRUMMgyM4lPB2yx1Xe1LJwsoKt3gJdNDotg6PQ_bhUGaNXEF_R2usLOmgjmTsFqXx4N-9GttlizcImeUVK5ApgVKVKcTAAW0W9jx4e570-J28Rfh8eSky5VhSUZ_0WEkEjtRkvfQ/s1600/baypazar%C4%B1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNaIUJRUMMgyM4lPB2yx1Xe1LJwsoKt3gJdNDotg6PQ_bhUGaNXEF_R2usLOmgjmTsFqXx4N-9GttlizcImeUVK5ApgVKVKcTAAW0W9jx4e570-J28Rfh8eSky5VhSUZ_0WEkEjtRkvfQ/s1600/baypazar%C4%B1.JPG" /></a></div>
<br />
Bir ara demişlerdi ki soda akan çeşmeler var onları görebilir tadabilirsiniz diye.<br />
Maalesef buda bir efsane hatta fabrikayı gezmek istedik ona bile izin yoktu.<br />
Tabi ki gezilip görülmesi gereken bir yer ama fazla bir beklenti içinde olmayın. :)<br />
<br />
<b style="background-color: white;"><span style="color: blue;">Beypazarına nasıl gidilir?</span></b><br />
<br />
Ankara-İstanbul yolu üzerinde bulunan Sincan-Yenikent yol ayrımından devam edilerek, Yenikent istikametinden Ayaş-Beypazarı yoluna çıkılır.<br />
Beypazarı;Ankara'dan 100 km, İstanbul'dan 320 km uzaklıktadır.<br />
Öğrendiğim kadarı ile Etlik otobüs terminalinden saat başı otobüs ve minibüslerde kalkıyormuş.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCDEls3IV3pGykqtV0VcRLd5U9w4Eyh67MTiP8PA8ffba1XulyTYUf79Z3P8k5IgmdG5JpV_efC2gMviiNgUO0_Ydepz8urGc0QXzqTAKohIoGFfFfmS8ZxwpPXv52_avXuz9oqjP_mF8/s1600/baypazar%C4%B1+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCDEls3IV3pGykqtV0VcRLd5U9w4Eyh67MTiP8PA8ffba1XulyTYUf79Z3P8k5IgmdG5JpV_efC2gMviiNgUO0_Ydepz8urGc0QXzqTAKohIoGFfFfmS8ZxwpPXv52_avXuz9oqjP_mF8/s1600/baypazar%C4%B1+(1).JPG" /></a></div>
<br />
Beypazarı'nda "Yaşayan Müze" isimli bir müzeyi ziyaret ettik. Müze için uzunca bir yokuş çıktık. Önce değer mi o kadar uzun yokuş derken içeri<br />
girdiğimde evet gerçekten değdi dedim.<br />
<br />
Kapıda çok tatlı bir bayan karşılıyor sizleri özellikle çocukların ilgisini çeksin diye masal kahramanı keloğlandan bahsedip müzenin içerisinde yapılabilecek etkinliklerden bahsediyor.<br />
Rehber eşliğinde her katı gezip detaylar anlatılıyor.<br />
Osmanlı zamanında nasıl bir mimari yapısını olduğunu o dönemlerde nasıl yaşandığına dair hayalinizde canlandırmanızı sağlıyor.<br />
İşte bu müze bence mutlaka görülmesi gereken bir yer..<br />
Beypazarı'ndan çıktıktan sonra rotamızı Zonguldak'a çevirdik. Navigasyona Zonguldak yazdık bize bolu üzerinden bir yer gösterdi.<br />
Bu kısma kadar hiç bir şey yok. Taki bolu dağlarının bir kısmında telefon çekmeyene dek telefon çekmeyince navigasyon da şaşırdı tabi.<br />
Yol o kadar uzadı ki otobanı bulana dek tam 6 saat geçti. Köy yollarında dön dön durduk.<br />
Neymiş efendim bir daha bilmediğin yoldan değil bildiğin yoldan gideceksin.<br />
Neymiş bildiğin yol en kısa yoldur. :)<br />
<br />
Başka yol maceralarımda görüşmek dileğiyle<br />
Sevgiyle kalın.<br />
<br />Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1023112083237465018.post-20344515894069136812014-08-19T12:33:00.000+01:002014-08-19T12:33:38.861+01:00İyi ki Köyüm var..İnsanın Memleketi gibisi yok !!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZZ8vlJN_MWQ1Fjx-C7MqRhzPpmF9ZTlflnMPAhZpswa-IfxZgzighfKke4kWSnDnMHUvgd6HBuc1t1YvKaEC4SIwSiAmGR4AU-BBJaBIPsoF9exiESyVa124OgHoN8tCtD7DWVEFA1SI/s1600/k%C3%B6y%C3%BCm+2014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZZ8vlJN_MWQ1Fjx-C7MqRhzPpmF9ZTlflnMPAhZpswa-IfxZgzighfKke4kWSnDnMHUvgd6HBuc1t1YvKaEC4SIwSiAmGR4AU-BBJaBIPsoF9exiESyVa124OgHoN8tCtD7DWVEFA1SI/s1600/k%C3%B6y%C3%BCm+2014.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Tatil için bu sene eşim ve ben anne babalarımızı ziyaret edip. Bu defa benim köyümde vakit geçirmeyi tercih ettik.<br />
Gerçi, beni sosyal medyadan çoğunuz takip ettiniz :)<br />
Bayram ile tatili birleştirince İstanbul'dan çıkıp Zonguldak a varmamız tam 12 saati buldu.<br />
İnanılmaz yorucu bir yolculuk oldu bizim için..<br />
Birde araba ufak bebek olunca malum oğlum yusuf şuanda 18 aylık düşünün geçirdiğimiz o işkence dolu trafiği<br />
Bir ara hatta hadi geri dönelim dediğimiz dahi oldu. Neyse şükür sağ salim Eşimin anne ve babasının yanına Zonguldak a ulaşmıştık.<br />
Öyle ki sahur için dakikalar kala yetiştik.<br />
Kızım Aysu Doğa her sene okullar kapanınca babaannesinin yanına gider ve her Ramazan olduğu gibi yine onunla beraberdi.<br />
Yavrum bizi sahura kadar beklemeye çalışmış ama uykuya yenik düşmüştü.<br />
121 saatlik yolculuk sonunda ertesi gün yusuf yine son enerjisi ile kalktı.<br />
Sağolsun bu defa babaanne ve dedesi özlem gidermek için onlarla ilgilenirken eşim ve ben çook uzun bir aradan sonra ilk defa 12 e kadar uyuduk.<br />
Ay ne güzel bir keyifmiş bu :)<br />
Beni en iyi bebeği ufak olan anne ve babalar anlar :)<br />
Kızımı da alıp ertesi gün arife günü benim memleketim Aksaray Sarıyahşi ye gittik.<br />
<br />
Arife günü olmasına rağmen çok trafik yoktu. İftar saatine yakın şükür köyüme ulaştım.<br />
<br />
Benim annem ve babam da her yaz tatil ve memleket havası için soluğu köyümüzde alırlar.<br />
Bu defa torunları ile gittiğimizden birde araya azıcık özlem girince çocuklara salıncak bile yapılmıştı.<br />
Anneanneleri (meşhur Gülşen Dudu ) çocuklar gelmeden salıncak yapılacak diye ısrar edince babam da bayağı bir araştırma içerisine girmiş.<br />
İyi yapalım da nasıl derken en sonunda hazırlamış. (Teşekkür ederiz.)<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNChbvxqKF7yLFR5dBwtmnPVBBuRvvRgLZu41XqyDLYGjFqenddPfDKA6Xt4JUYhlnGDrcOPfTNRGh9F9xqxC5xceUtgCmDJ-vzBbSIfB34QTE53-oEI8Gr391_ANUknSydq9EGNEL1IA/s1600/k%C3%B6y%C3%BCm+dedesi+ve+cocuklar.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNChbvxqKF7yLFR5dBwtmnPVBBuRvvRgLZu41XqyDLYGjFqenddPfDKA6Xt4JUYhlnGDrcOPfTNRGh9F9xqxC5xceUtgCmDJ-vzBbSIfB34QTE53-oEI8Gr391_ANUknSydq9EGNEL1IA/s1600/k%C3%B6y%C3%BCm+dedesi+ve+cocuklar.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Babam, Yusuf, Aysu </td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCcCx657lM_fTrJOYCyPyxw3jTXt3D6-yYq-VwCDLacqsXZjSKxUQYsAWN3djgQo86IuciXhhcXxK4NG6f-yVTTw1zmN6m3dZJlS_48nwMqX6812cQllSrxRh9emVP2yNyAxO2fVWy4t0/s1600/ali+ve+%C3%A7ocuklar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCcCx657lM_fTrJOYCyPyxw3jTXt3D6-yYq-VwCDLacqsXZjSKxUQYsAWN3djgQo86IuciXhhcXxK4NG6f-yVTTw1zmN6m3dZJlS_48nwMqX6812cQllSrxRh9emVP2yNyAxO2fVWy4t0/s1600/ali+ve+%C3%A7ocuklar.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kardeşim Ali, Yusuf , Aysu </td></tr>
</tbody></table>
<br />
Ertesi gün bayram ya Yusuf paşa tüm ev halkını saat 5 de uyandırdı. Temiz hava demek ki yaradı.<br />
Uyku hiç yok.<br />
Tabi bayram sabahı uyunmaz.<br />
Bayram namazı için Eşim, Babam ve kardeşimi yolculadıktan sonra kahvaltı sofrası hazırladım.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkeZuT_KmIyjxbmV9Vf2I0dg91Fsq6-qtcCcZryjf-cm-oxCPSHRIe_moZryvp0tj_Hqe52sL38_OcstYXOawAgjOSnNPamQI6mtuOmpGW73vUcf_YMni2Y397AIB1mDN_TAq44LzX1Cg/s1600/1-IMG_20140728_073450.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkeZuT_KmIyjxbmV9Vf2I0dg91Fsq6-qtcCcZryjf-cm-oxCPSHRIe_moZryvp0tj_Hqe52sL38_OcstYXOawAgjOSnNPamQI6mtuOmpGW73vUcf_YMni2Y397AIB1mDN_TAq44LzX1Cg/s1600/1-IMG_20140728_073450.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Uzun bir aradan sonra yeniden memleket havası almak çok güzeldi.<br />
<br />
Bayram ziyaretleri için dedem anneannem teyzelerim halalarım derken kısacık zamanın nasıl geçtiğini anlamadım.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmso_hHQfgmnJnTltsIuzeCXOLKzWl0Au5zc-A9x_PN9xNcn7ViD1CEp6LlTdc8zJFZ__v7J4J3E7hDZD_pQnfgzOQgLQSzIYfm7xc50IY1DYW40J-ZZDfqD90JdxG6AEzBFM25vWU6IE/s1600/3-20140801_100254.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmso_hHQfgmnJnTltsIuzeCXOLKzWl0Au5zc-A9x_PN9xNcn7ViD1CEp6LlTdc8zJFZ__v7J4J3E7hDZD_pQnfgzOQgLQSzIYfm7xc50IY1DYW40J-ZZDfqD90JdxG6AEzBFM25vWU6IE/s1600/3-20140801_100254.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bahçemizde kullanmadığımız ufak bir ev..</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGk9cFz_z7eiyXakSW1O_HxsMr5ZIqZwUjAgsslZ09hvnoMuUKmEY0-YkZRyzZGccT3lBjvVKrRxv3VUmCNpYoPIO2crVNpcfLC62F4UQZiS3lrNcyJqPv1UtPO_0TBW-7T2Yz06lq8R4/s1600/4-20140801_100342.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGk9cFz_z7eiyXakSW1O_HxsMr5ZIqZwUjAgsslZ09hvnoMuUKmEY0-YkZRyzZGccT3lBjvVKrRxv3VUmCNpYoPIO2crVNpcfLC62F4UQZiS3lrNcyJqPv1UtPO_0TBW-7T2Yz06lq8R4/s1600/4-20140801_100342.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bahçemiz ve evimiz </td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPkXoKre5racz_GFNjmMsiIdvt94aGKvLZ8OKSr-xq46vrEyLKks-0EaA9Re2nbdH5rXl9FA5jL5OHU9VQXvUSQqBduTwUCPkfrbWY4Cr76a31xWOD3-adz77mLTMNXBsTyFpDgG5qZ2c/s1600/6-20140801_100310.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPkXoKre5racz_GFNjmMsiIdvt94aGKvLZ8OKSr-xq46vrEyLKks-0EaA9Re2nbdH5rXl9FA5jL5OHU9VQXvUSQqBduTwUCPkfrbWY4Cr76a31xWOD3-adz77mLTMNXBsTyFpDgG5qZ2c/s1600/6-20140801_100310.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Yusuf ile dedesi üzüm topluyor </td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLLU-X9cxg1nh4_8vh7SMWmh4_3wLub4XQP3BkObjTC0fByPmgwdKyGRLHZEBKcUZMDqiy-9zi0yTV_QTm7kgm4hD5LBCmZ4BbH1i8E84Rpok3oJaQV0kxo21Eoif9H8p2WUsPkcrPZhE/s1600/3-20140801_100219.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLLU-X9cxg1nh4_8vh7SMWmh4_3wLub4XQP3BkObjTC0fByPmgwdKyGRLHZEBKcUZMDqiy-9zi0yTV_QTm7kgm4hD5LBCmZ4BbH1i8E84Rpok3oJaQV0kxo21Eoif9H8p2WUsPkcrPZhE/s1600/3-20140801_100219.jpg" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie3RNos4ZCXXj87lEc5zMphd9ZCLg5XiEI-WZdArWMydefYGfX__s9edXQ_V0kLlHC7YHiVbrskjnUxuPshp71zZsxLHNdbYNlIXCmuiLKCYh4KtYWGE00QKP74w3berJu8NYNlQ3p0pg/s1600/5-20140801_100233.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie3RNos4ZCXXj87lEc5zMphd9ZCLg5XiEI-WZdArWMydefYGfX__s9edXQ_V0kLlHC7YHiVbrskjnUxuPshp71zZsxLHNdbYNlIXCmuiLKCYh4KtYWGE00QKP74w3berJu8NYNlQ3p0pg/s1600/5-20140801_100233.jpg" height="400" width="225" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOVY7Zb3DMoAvSjff41FF3KrhFjJyuuRW4xDwRN-hiiWJ-KVhv01F2fvw_ccUJ-YyXQzl0DwcToqPKU3XeHQygm_NK9ESYDwQN1rsQdkz3rCszhYD2efBEJYuG53MjxWsLMzmEEkj6Rko/s1600/2-20140801_100404.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOVY7Zb3DMoAvSjff41FF3KrhFjJyuuRW4xDwRN-hiiWJ-KVhv01F2fvw_ccUJ-YyXQzl0DwcToqPKU3XeHQygm_NK9ESYDwQN1rsQdkz3rCszhYD2efBEJYuG53MjxWsLMzmEEkj6Rko/s1600/2-20140801_100404.jpg" height="400" width="225" /></a></div>
Köyümün aslında çok daha güzel fotoğraflarını çekmek isterdim. Zaman kısıtlı olunca sadece evimizin etrafını ve birkaç foto paylaşabiliyorum.<br />
<br />
İnşallah bir daha gelmeyi nasip eder Rabbim bizlere..<br />
<br />
<br />
Eşimin anne ve babasının yanında çok kalamadığımızdan bayramdan sonra 2 gün daha köyümde kalıp rotamızı Zonguldak a çevirdik.<br />
<br />
Yolumuzun üzerinde Beypazarı var diye son anda oraya da uğramaya karar verip yolculuğumuza başladık.<br />
<br />
Devamı gelecek takipte kalın...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Sevil Şahinhttp://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.com0